Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Рецепты салатов № 1 (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7059)

Ангель 10.10.2008 07:48

Ольга Маркова





Салат "цезарь" по-украински
- пекинская капуста - 1 шт.
- хлеб серый смешанный (украинский) - 3-4 ломтика
- бекон копченый (мясо с сальцем) - 300г
- майонез - 4 ст.л.
- масло растительное - 4 ст.л.
- сок лимона - 1/2 шт.
- сыр пармезан -300г.
Капусту порезать очень крупно, можно порвать на куски. Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки. Хлеб порезать соломкой и обжарить в жире от бекона. В капусту добавить обжаренные сухарики и бекон, перемешать.
Готовим соус: смешать растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции. Вылить в соусник. Сыр натереть на мелкой терке, подать на отдельной тарелке. Салат разложить по тарелкам, хорошенько полить соусом и густо посыпать сыром

Ангель 10.10.2008 07:49

Лена Вагнер(Мозгова)





Ctakan otvarnix i uje oxlajdennix makaron(rojki,rakuwli)

Luk krasni sr.razmera obdat' kipytkom i porubit'

Myso(ili kurici ili govydini ili riba) 4to bolwe nravitsy,300gr (otvarnoe) porezat' kuso4kami ne melko

Objarit morkov' s gribami *2sr.razmera morkovk.+250gr.gribi,oxladit'

Vse peremewat'.Zapravit' sousom

Sous 2st.l. maioneza+soevi sous po vkusu+1st.l.limonnogo soka + melko porezannay ukrop i zel luk+sol i perec( ia ne dobavliau)

Ангель 10.10.2008 07:49

Юлия Ильина

КУРИНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ



Отварные куриные грудки и чернослив режем кубиками,измельчаем грецкие орехи,яйца натираем на крупной терке.Добавляем майонез.Перемешиваем.Украшаем зеленью.

Салат изумительный! Можно добавить свежий

Ангель 10.10.2008 07:50

Татьяна Микулина(Колина)

Ещё один салат с сухариками!

1 банка красной фасоли консервированной

1 пачка сухариков

1 банка оливок(зелёных) порезать

грудинку * *порезать соломкой

всё *смешать, * потереть

Ангель 10.10.2008 07:51

Татьяна Попова



кальмары 0.5 яйцо 5 штук перец болгарский 2 шт. 1 большая луковица ошпарить мазать майонезом сверху посыпать тертым твердым сыром пожеланию можно немного грецких орехов

э

Ангель 10.10.2008 07:52

Гаяне Гюрджинян



самый быстрый салат и вкусный тоже



5 яиц

банка кукурузы

пачка чипсов"лейз бекон"(измельчить в пачке)

майонез



понравиться всем

Ангель 10.10.2008 07:53

Ирина Глазовска/Рощина

Сыр, кукуруза, копченная курица, яйцо, паприка и майонез. Количество от количества едаков. Легко и вкустно.

Ангель 10.10.2008 08:02

Ирина Самарокова

я готовила такой салат на новый год,собственно он так и называется-"новогодний" .1 кг кальмаров,1 пачка крабовых палочек,1 баночка красной икры,майонез. * кальмары очистить,отварить в течении 5 мин.,палочки мелко порезать,всё смешать,заправить майонезом.

Ангель 10.10.2008 08:03

Оксана Киселёва

Точно не помню: картошка+яйца+печень трески+майонез перемешать и сверху много красной икры. *Возможно было что то ещё типа лука или сыра. Ну можно поэксперементировать

Ангель 10.10.2008 08:04

Андрей Гуревич



Икра красная - 150 г,
Рис - 100 г,
Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт.,
Семга слабосоленая - 200 г,
Лук красный - 1 шт.,
листья салата, майонез.

Инструкции:

Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положитьприготовленную смесь, сверху по всей поверхности выложить икру. Получается очень красиво и вкусно.


Текущее время: 02:41. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot