Правильно. Оригинальная акрошка делается из стандартных продуктов: колбаса, картошка, яйца, редис, огурцы, лук, зелень, заправляется квасом. На счет рыбы могу одно сказать, её вкусно употреблять копченой или сухой, и то в прикуску :)

КОГДА ТО Я ГОСТИЛА В ПСКОВЕ
ТАК *ТАМ В ОКРОШКУ ДОБАВЛЯЛИ СНЕТКИ
ЭТО МАЛЕНЬКАЯ РЫБЁШКА ВЯЛЕНАЯ
ОРИГИНАЛЬНО ПОЛУЧИЛОСЬ

А НА КЕФИРЕ
ЭТО ИЗ БОЛГАРСКОЙ КУХНИ
ОЧЕНЬ ВКУСНО
НО ЛУЧШЕ ТУДА ДОБАВИТЬ
ТОЛЬКО ОГУРЦЫ И ЗЕЛЕНЬ

МОЖНО КАРТОШКУ И ЯЙЦА

НО БЕЗ МЯСА И БЕЗ РЫБЫ

ОКРОШКА ДЕРЕВЕНСКАЯ: нарезать очень мелко следующие ингридиенты: отварную говядину, огурцы свежие,лук зеленый, петрушку,картофель отварной,яйца, редиску молодую с белым кончиком,немного хрена на кончике ножа для остроты, кто любит и квас деревенский кислый светлый/готовится из хлеба или сухарей,залитых водой с добавлением закваски и небольшого количества сахара/.Для приправы добавляют сметану или майонез-кто любит более острое.

А К СТАТИ ЗРЯ .. , МОЯ СВЕКРОВЬ ТОЛЬКО И ДЕЛАЛА С СОЛЁНОЙ РЫБКОЙ.. НО , ТОЛЬКО ТЫПА ; ВЯЛЕНОЙ ПРОСОЛЕНОЙ РЫБКОЙ ИЛИ ХОРОШЕЙ МЯГКОЙ ТАРАНКОЙ. ТАК МЫ НЕ В ПОЛЬШЕ А ЮГО-ВОСТОК УКРАИНЫ.. ТАК ЧТО , ПОПРОБУЙТЕ .. ОЧЕНЬ ДАЖЕ РЕКОМЕНДУЮ.. - ОСОБЕННО КОГДА НАСТОИТСЯ.. ПРОСТО КЛАСС !

ПРАВДА С ВЯЛЕНОЙ РЫБОЙ ТИПА СУДАК ИЛИ ТАРАНКА ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ПОПРОБУЙТЕ. Я ЖИВУ НА БЕРЕГУ АЗОВСКОГО МОРЯ И МЫ ЧАСТО ГОТОВИМ ОКРОШКУ ВМЕСТО КОЛБАСЫ ДОБАВЛЯЕМ ВЯЛЕНУЮ РЫБУ, ЭТО ВКУС........НО

НИКТО И НЕ ЗАСТАВЛЯЕТ ВАС ПРОБОВАТЬ, ПРОСТО ПРЕДЛОЖИЛИ ВАМ ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ОКРОШКИ. ВОТ У НАС НА КУБАНИ ЕЩЕ ГОТОВЯТ БОРЩ С ГАЛУШКОЙ, ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ЕСЛИ ЗАИНТЕРЕСУЕТ МОГУ РЕЦЕПТ НАПИСАТЬ.

ТОЧНО ДЕВЧОНКИ *ЧЕМ ЗУБЫ ПОКАЗЫВАТЬ ДАВАЙТЕ ПОГОВОРИМ ЕЩЕ О ЧЕМ=НИБУДЬ ТАМ ВЕДЬ ЕСТЬ ДРУГИЕ ТЕМЫ

ответила другу надежда Липовская(Легейда)
борщ с галушками класс! дайте , пожалуйста , рецептик

Я *с *Дальнего *Востока *и *просто *говорилось *о *рецепте *окрошки *и *дальше *дела *вкуса