Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Израиль (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Рецепты еврейской кухни. (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=4571)

Guest 02.04.2009 12:09

1кг картофеля
мелко нарезать
и жарить на сковороде лука на усмотрение
соль по вкусу..лаврой лист обязательно.

edik shti 02.04.2009 14:37

Фани . прямо на комфорку а фольга просто для чистоты . и печется в фольге лучше

Шнайдерман 04.04.2009 05:34

Для Адели !!! * * * * * ПЕЧЕНЬЕ!!!!

1банка майонеза- 200гр.
100 гр.масла
1,5 стакана сахара
4 яйца
сда ,соль,ваниль.
мука -сколько займет ...( тесто должно быть твердое ,но не очень)

Адель Гама 04.04.2009 05:36

Несечка, спасибо, теперь уж после Песаха попробую. А какаву туда можно вмешать?

Шнайдерман 04.04.2009 05:41

Аделька можно попробовать сделать пол нормы и положить мацемел ...А с какао ..следующий рецепт напишу сейчас ..и тоже сделай пол нормы для пробы ...чтобы знать ,что не так...вдруг не получится или не понравится.... (lo)

Шнайдерман 04.04.2009 05:50

Это печенье пропускают через мясорубку..( были когда-то такие вставочки , их можно было поставить *в мясорубки и делать печенье разной формы)Но можно * просто поставить *насадку с крупными *отверстиями * .и пропускать тесто через мясорубку , а потом делать фигурки разные..
* * * * * * * * * * * * * * * *РЕЦЕПТ!!!
1-пачка маргарина
1 -стакан сахара
1 -бачка майонеза( 200гр)
1 чайная ложка соды -погасит- в уксусе
ваниль
3 стакана муки
1/2 теста -белое
1/2 - добавитькакао
Печь при 175-180гр. -40 мин *
попробуй мацемел...,но пеки опять-таки на пробу..1/2 нормы..

Шнайдерман 04.04.2009 06:07

Пачка маргарина сейчас проверю ...по- моему 250 гр.Ну кончился у меня маргарин ...!!! *У кого есть дома посмотрите пожалуйста ..и уточните...девушки... (md)

Ростислав Гамьцм 04.04.2009 20:07

Маца Брай
Продукты :7 пластинок мацы , 1 стакан воды или молока,
3 яйца ,3 стол. ложки сладкого красного вина, 2 яблока, нарезанных дольками, полстакана изюма, 2 стололовых ложки сахара,половина чайной ложки корицы, 50 гр. маргарина
Способ приготовления : Размачиваем мацу, измельчаем, добавляем остальные продукты и хорошо перемешиваем. В большой сковороде распускаем маргарин и выкладывем всю смесь. Жарим на небольшом огне *по 10 мин с двух сторон до золотистого цвета.Другие необходимые рецепты, как всегда на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Шнайдерман 05.04.2009 06:09

Это двойное печенье .....
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Бизе !!!
3-4 белка
1 стакан * сахара
1- орехов (порезать кусочками
1-стакан сухарей
Белики взбитьс сахаром ,как на *бизе ,затем добавить стакан орехов и сухари( попробуйте * положить мацемел )
Печь при 150 гр.30мин.

Шнайдерман 05.04.2009 06:29

Сухарики !!!
3-4- Желтка
1 или 1,1/3 -стакана сахара
1-1,1/3 пачки маргарина
ваниль
сода 1/2 чайной ложки *погасить в уксусе
соль грамушка
1/2 стакана -изюма
мука-2,5 стакана


Текущее время: 22:08. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot