Девочки,что можно приготовить с мидиями,может кто знает вкусный рецепт салата с мидиями

девочки подскажите пожалуйста. а как делают грибы в духовке и *имею в виду шампиньены . и как то фаршируют . заранее спасибо

Шампиньоны -делаю так промыла окуратно сняла гожку порезала на кусачки и пережарила с луком и морковью соль специи по вкусу этой смесью наполняю шляпки сверху мойонез , сыр в духовку минут на 20 ...а другой рецепт такой промыла грибы посолила или чучуть соевоно соуса + майонез и в глубокой миске всё это перемешала пусть пропитается часа 2 потм жарить как шашлыки я жарю на барбакюшнице..гостям очень нравиться ..

ЛЮБОЙ БУЛЬОН,ЧТОБЫ БЫЛ ПРОЗРАЧНЫМ ,ВСЕГДА ВМЕСТЕ С МЯСОМ ЛОЖУ ОЧИЩЕННУЮ ЛУКОВИЦУ ИПАРУ ЯИЦ В СКОРЛУПЕ пЕНУ СООТВЕТСТВЕННО СОБИРАЮ оСОБЕННО НА ХОЛОДЕЦ

какую роль в этом случае выполняют яйца в скорлупе?для осветления бульона используют яйца .но в жидком виде,просто размешивают и выливают в кипящий бульонХлопья белка(муть) бульона сворачиваются вместе с яйцами и выпадают *в виде хлопьев ,а потом процеживают .А про яйца в скорлупе очень интересно,обязательно напишите как же они действуют

ищу рецепт салата ПИАНИНО немогу найти рецепт где то видела!напишите или раскажите где поискать

оНИ ДЕЙСТВУЮТ ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПРОСТО БУДЬОН СТАНОВИТСЯ ПРОЗРАЧНЫЙ,А ЯЙЦО ,СТАНОВИТСЯ КОРИЧНЕВЫМ И КАК БУДТО БЫ ПРОПИТАННОЕ ЖИРОМ,ЖЕЛТОК ТОЖЕ ТЕМНЕЕТ И НЕ СУХОЙ *ЛУК ТЕМНЕЕТ *ОЧЕНЬ МНОГО ЛЕТ ТОМУ НАЗАД НА РАБОТЕ НАМ ПОДСКАЗАЛА ПОЖИЛАЯ ЖЕНЩИНА Я ТОЖЕ ТОГДА ПОДУМАЛА *КАК ТАКОЕ МОЖЕТ БЫТЬ? С ТЕХ ПОР ТАК ДЕЛАЮ ВСЕГДА

САЛАТ ПИАНИНО * первый слой - консервированная сайра.
второй - лук, мелко порезанный,
майонез.
третий - вареная и тертая на мелкую терку морковь,
майонез.
четвертый - яйца на терке,
майонез,
Посыпать *тертым сыром Черные клавиши сделать из маслин,белые из плавленного сырка

Салат с креветками.Их надо предварительно сварить ( в кипящую воду на 1-3 мин),очистить.Если крупные порезать ,мелкие оставить так.Добавляем-свежий огурец,яйца,кукурузу.,заправляем майонезом.или креветки,яйца,сыр на терке

Тамаре Смирновой спасибо за быстрые рецепты,сегодня попробовала быстрый пирог ,вкусно,быстро моим понравился.Спасибо!!