Галя лобио-это стручковая фасоль такая тоненькая зеленая кушается прямо с стучками очень вкусно.

Гале, Для "лобио" необходимо: фасоль красная отварная можно в магазине взять только сок слить, рук репчатый замаринованный, грецкие орехи измельченные, петрушка, укроп. Заправить как Вам больше нравится майонез или маслом.

Таня фасоль красная,белая а лобио это зеленая стучковая фасоль. Если я не ошибаюсь.

Насколько я знаю,ЛОБИО-это грузинское блюдо из фасоли. Очень вкусное:). А я сегодня буду готовить плов с курицей и борщ наверное приготовлю.:)

а у нас сырники со сметанкой это на завтрак, а на обед картофельное пюре и холодец

Р Ы Б А *Н А О В О Щ Н О Й *П О Д У Ш К Е

500 г свежей рыбы, 250 г капусты, 150 г моркови, 100 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 1 стакан майонеза, соль и специи по вкусу.
* * * * * * *Приготовление «овощной подушки». Капусту нашинкуйте, морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – тонкими полукольцами. На смазанную сливочным маслом сковороду выложите лук, на него морковь, а сверху – капусту. Каждый слой посолите и посыпьте специями по вкусу.
* * * * * * Рыбу почистите, вымойте, отделите филе, нарежьте его ломтиками толщиной 3 – 4см, посолите и сбрызните лимонным соком. Положите рыбное филе поверх овощей, залейте майонезом и запекайте в духовке на среднем огне в течение 35 – 40 минут. Готовую горячую рыбу разложите на порционные тарелки вместе с овощами.

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ,НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛА ГОТОВИТЬ РЫБУ ТАКИМ СПОСОБОМ С ОВОЩАМИ,СПАСИБО ОЛЬГА,МОЖНО ПЕРЕД МАЙОНЕЗОМ ЕЩЕ СЫРКОМ ТЕРТЫМ ПОСЫПАТЬ(pi) (pi) (pi)

А У НАС СЕГОДНЯ-КАРТОФЕЛЬ ТУШЁННЫЙ С ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНЬЮ!!!НАМ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!ВСЁ ГОТОВИТСЯ СЛОЯМИ-ПЕЧЕНЬ,СПЕЦИИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЦ,ЛУК,МОРКОВЬ,ЧЕСНОК НАРЕЗАННЫЙ ДОЛЬКАМИ,ТОЛСТЫЙ СЛОЙ МАЙОНЕЗА,СНОВА СПЕЦИИ И НА ВЕРХ КАРТОФЕЛЬ!!!ОЧЕНЬ ОПЕТИТНО!ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ,МОЖНО ПЕРЕМИШАТЬ!!!

Супчик со свининкой, чуточку грибов и репку добавила для пикантности, спагетти с мясной подливкой, компот из замороженных ягод

Макароны по флотски, салат с сухариками,бутерброды с сыром и колбасой, рагу овощное...

DEVTSATA, A IA TAK SOSKYTSILAS PO ROUSSKOI KOUXNE, ETO YZAS PROSTO!!! TOLKO KOGDA EDOU K MAME, TAM KYSAEM,A TAK, VSE YZE PO GRETSESKI, STOLKO LET. SEITSAS TSITAIOU, I SLIOUNKI TEKOUT(pl) (pl) (pl) . A KAZDOUIOU PIATNITSOU EDIM RIBKOU.;-)

Сделала плов из гречки ,салат (слоями-ветчина,яблоко,лук, марин. грибы,сыр,морковь с чесночком,яйца,украсить грецким орехом размельченным),тосты из хлеба с сыром.Щи варила.Капусту с грибами жарила.Не удивляйтесь,что много наготовила-до завтра съедят почти все!

Суп гороховый с двумя видами капчоностей,салат с красной фасоли с крабовыми палочками.

Я Чеченка. Сегодня вступила вашу группу. Я сегодня приготовила национальную блюду чъепалгш

ДА ИНТЕРЕСНО БЫ ТОЖЕ ПОЧИТАТЬ ,ЧТО ЭТО ТАКОЕ,,,,,ДА И ПАНГАСИУС,,,,ГДЕ ТОЛЬКО ТАКИЕ ПРОДУКТЫ БЕРЕТЕ,ЭТО ЧТО РЫБА???(pl) (pl) (pl)

Картошку с начинкой внутри завернутую в фальгу, суп с фасолью. Молочный кисель.

Елена, эт тонкие лепешки с творогом соленым, заправляют с топленным маслом. Очень сытно;-)

Борщ, ёжики с кислой капустой,типа тефтели только перекладывается всё килой капустой заливается подливой и тушится. Оливье и икру как кабачковая, только с кабаком.

Отварила свою картошечку в мундире,открыла баночку с солёными груздями и селедочка.Самая любимая Русско-народная еда.

БОРЩ С КУРИЦЕЙ, ХОЛОДЕЦ, ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, С КАПУСТОЙ,КОМПОТ- С ЯБЛОКАМИ, РЯБИНОЙ, БОЯРЫШНИКОМ И ШИПОВНИКОМ.

Утром:овощи на пару и котлетки.Обед:супчик рисовый,овсяночка с клуьникой.На ужин будет рыбка и картошечка.

Молодой барашек,утром еще бегал у нас в загоне,с картошкой.Квашеная капуста и бочковые помидоры,все свое!

а Вы, Саша, наверно, такое *знаете, просто это одно из вариантов названий. Рассол на 1 литр кипящей воды:
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 стакан.
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксус - 1 стакан (9%)
2-3 зубка чеснока

В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть.
На дно трёхлитровой банки уложить капустку. Нарезать капусту такими большими квадратами, получаются стопочки капустных листиков. Эти стопочки я закладываю в банку, пересыпаю их морковью, свеклой, нарезанными на корейской терке, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, остуженный рассол. (Я пробовала класть меньше уксуса, 0,5 стакана, но тогда вкус получался бледнее и процесс закваски шёл медленнее).
Обычно на третий день это чудо готово. Пробуйте! Скорость готовности зависит от температурного режима комнаты. Рассол приобретает розовый цвет. Интенсивность его будет зависеть от количества свеколки. Пелюстки по краю тоже пропитываются розовым цветом. Но это блюдо не только красивое, но ещё очень вкусное. И ещё никого не оставляло равнодушным . На третий день я ставлю банку с капустой в холодильник. *Да, "пелюстка" на русском - лепесток. *Раз так называют, и я называю.

рецепт добросовестно скопирован с сайта кулинарный блокнот Хозяюшки и неоднократно испробован. :-) Вкусно.

Наташа большое спасибо.У меня такая капуста называется Капуста Крёсной.Только режу капустку и -вилок на 4-6 частей в зависимости от величины качана.Добросовестно подтверждаю капустка оболдеть. А под пловчик или там картошечку, аж кушать захотелось.

Саша, вы правы. Пелюстка *в Украинской кухне - это вилок капусты разрезанный на две части (или на четыре) и заквашенный. Раньше квасили в кадках.

Саш, а мне "капуста крёстной" больше нравится. Теперь и я так буду называть :-)

Я чувото в этом году раздухарилась и заготовила аж три вида капусты: Просто квашенная(не люблю никаких добавок-только капустка и морковка),маринованная по выше перечисленному рецепту и остренькую.Хорошо во время успела убрать слопали бы на первой неделе.Там режется квадратиками и пересыпается смесью соли красного и жгучего (молотых) перцев и ещё обвалять в этой смеси и в баночку и квасится как просто квашенная+остренький перчик пару стручков-Рекомендую.

____---________________--_---_--
_________-----------___________-_----_--
________--__-----------_______--_----_--
_________-__--------__----____--_----_--
_________-------------__----__--_----_--
___________---_---------___--_--_---_--
_____________---_---------__----_--_--
_______________------------___-------
________________-------------__-___---
___________________----------________---
_______________________----____________---
_______________________--________________---
___________--____-------_____________---___---
___________------------_______--______--_____-
________----__------_-________--_____________-
_______-----_---------___________-----____----
_________--_-----------______-____---____---
________--------------------_--___--------
________--------------------------------
__________--___-----------------------
_________---___-----------__-----____--
________----------------___--___--____----
________-------------_____--____------------
____________----__________--_____________----
___________--______________----_____--_____--
__________--_________---_____----------------
_____------_________-------_______--___----
___---___-________________--______---
___--____--________________--____--_--
___-______-_________________--___-___-
__--______--________________-__--___--
__----______-_______________----___------
____----__-----___________-------____-----
_______-----__--___--------____-----------
_______________---------________-----
_________________-----------------________________--
_----__--__--__----__--__--__--_--__--_--____--_--__--
--__--_--__--_--__--__--_--_--__--__--_--____--_--__--
--_____------_------___------___------_----__--_--_---
--_____--__--_--_______-_--_-___--__--_--_--_--_---_--
--__--_--__--_--___-__--_--_--__--__--_--_--_--_--__--
_----__--__--__----__--__--__--_--__--_----__--_--__--
------_-----__--__--_-----___----_------_--__--_--__--
--__--_--__--_--__--_--__--_--__--__--___--__--_--_---
--__--_--__--_--_---_-----__------__--___--_---_--_-
--__--_--__--_---_--_--__--_--______--___---_--_----
--__--_--__--_--__--_--__--_--___-__--___--__--_--_--
--__--_-----__--__--_-----___----___--___--__--_--__--
_______--
_______--
_______--
Сегодня 00:20

сегодня готовилаВКУСНАЯ *СЕЛЁДОЧКА.,

1 кг.свежезамороженной сельди почистить и порезать.
добавить туда:
80 гр.уксуса
1 ст. ложку соли
по 1 ч.ложке красного и черного молотого перца
4-5 шт.луковиц(кольцами)
перемешать.
отдельно на сковороде:
100 гр.растительного масла и 1 ст.ложку томатной пасты или 100 гр.томатного сока проварить 3-4 минуты и остудить и залить им селёдку.
Перемешать,утрамбовать и на холод на сутки
попробуйте-вкусно

А я тоже сегодня рыбку готовила....Горбушу в фольге в духовочке с лимончиком...ммм...вкусняшка... и салатик со свежей капусточкой...

а у меня сегодня салатик "грибы под снегом", мясо на шпажках, картошка с беконом запеченая в духовке и супец легенький вермешеливый, аж да еще рулетик из лаваша сделаю.

Плов (приготовил муж) салат из свеж.овощей
с Никитой(сыном ,он на больничном)напекли 5 разных рецептов рождественских печений,раздаем всем друзьям и соседям!!!!

Цыпленка с картофелем под соусом с паприкой и чесноком запекала в духовке.Салат с редьки с морковью,маренованные грибы с луком под водочку.Все очень вкусно.

Борщ с фасолью, картошка в казанке, редька, салат с краснокачанной капусты, огурчики корнюшончики маринованные, сок виноградный (домашний).

Голубцы с мясным фаршем,карп запеченный в духовке с морковью и луком,картофельное пюре , соленые огурчики.

Рассольник,куриные ножки в кетчупе,картофельные тефтельки и лавашик с сырной начинкой и зеленью

Макароны по-флотски,салатики-морковка с майонезом и чесноком,и капуста с зеленью:) девочки,а что это за салат такой-Козел?

Карт. пюре с подливой и котлетами, винегрет, супчик грибной, и о боже помоги, первый раз в жизни, варю холодец!

Взяла свиные ножки и рульку и еще кусок свинины, на другом сайте читала, что лучше из говядины получается но... не знаю, может кто-то подскажет, раньше делала только заливное.