Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Болталка (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   Что вы сегодня готовили? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7060)

imported_Бархат 04.08.2011 15:17

Я уже наморозила болгарский перец: разрезаю напополам,чищу от хвостиков и семян,мою,обсушить от воды, кладу в кулёк целофановый и в морозилку,

укроп,петрушку-мою,обсушить,нарезать, так же в кулёк и в морозилку,

сливы,алычу так же.

Зимой как свежее.

imported_MelocotoN 04.08.2011 15:24

обычно перчик фаршируют,так зачем же его резать пополам?семечки можно и так хорошо удалить

imported_Бархат 04.08.2011 15:35

Я болг.перец замораживаю,чтобы зимой добавлять в борщ,суп и т.д.,а половинки меньше места занимают,т.к. замораживаю много.Зимой добавишь и пахнет летом.

А фаршированный у нас не едят .

Клубнику,вишню заморозила зимой варю компот,да и так едим.

imported_Алкашок Гламурненький 04.08.2011 16:09

Перчик лучьше сразу покрошить чтобы был готов к употреблению только складываю в банки из под майонеза, а то запах переходит во все остальное, так-же поступаю и с укропом и петрушкой, а сливы и клубнику в пакетах, так-же режу на кусочки и в пакете тыкву замораживаю. Так у меня на обед борщик и шницеля с куринных грудок, а в 14-00 уезжаю на море в Судак , ПОКА ВСЕМ

imported_Афина 04.08.2011 18:24

А я режу перец,помидоры,балладаны,кабачки на куски,по пакетам и замораживаю.И в борщ зимой хорошо,и рагу овощное делаю-супер!

Сегодня встала очень рано,уже сделала:голубцы,салатик с ананасами,суп с фрикадельками

imported_ANGEL 04.08.2011 23:52

Пюре с селедочкой,салат из помидоров и т.п. А на ужин обойдусь ряженкой и бананами

imported_Виртуальный Фанта 05.08.2011 00:16

Виктория подскажите пожалуйста,как вы делаете картофельные драники?!буду очень признательна :-$ :-)

imported_Алиса В Стране Чудес 05.08.2011 00:25

Я так делаю. Картошку тру на крупной терки. Добавляю яйца,соль. И жарю на сковородку выкладываю ложечкой и получается как оладьи. И еще на мeлкой тёркe нe вкустно.

imported_Виртуальный Фанта 05.08.2011 00:33

А я сегодня запекаю курочку в духовке и целой картошкай.ещё закуску из баклажан с помидороми и сыром!!! тоже вкуснятина! :-)

imported_Глубокое Макэ 05.08.2011 00:35

ответила другу Елена Мирошниченко
мука обязательна!!! *они так не прилипают и не распадаются! просто много её не надо


Текущее время: 08:15. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot