ответила другу Катя Шашкова (Зотенкова)
Катя я тоже очееень хочу научиться готовить плов. Научите

у меня рис или сырой,или каша получается.я вообще теперь не варю, не помню когда это было.у меня есть латка.

пожарила отбивные и кабачки *смажу майонезом , *кусочек помидора и зеленью посыпаллю . слоями сложу

ответила другу Алена Чигвинцева (Матвеева)
Болгарские чебуреки;для теста-100гр.слив.масла порубить на кубики,добавить 1 стакан кипятка,соль,мука-замесить тесто.Начинка:творог 300 гр.,соль,зелень.,дальше готовить как обычные чебуреки.

Девочки,заморозила помидорчики сорта Чери,малюсенькие такие;).Подскажите пожалуйста что с ними зимой можно сделать.Заранее спасибо:)

дамляма это узбекское блюдо. На дно казана масло растительное и всё слоями: мясо кладется, затем лук полукольцами, морковь полукольцами, картошка крупно порезана, баклажаны крупно, болгарский перец, помидоры кольцами, чеснок пластинками, капуста квадратиками, всё накрывается листами капусты. Каждый слой подсолить. Казан закрыть крышкой и на медленном огне 1,5 часа без добавления воды. Приятного аппетита:)

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, МОЙ МУЖ ЧТО-ТО ПОДОБНОЕ ГОТОВИЛ ТОЛЬКО С КУРДЮЧНЫМ САЛОМ : САЛО НА ДНО КАЗАНА, ЗАТЕМ МЯСО, ЛУК, МОРКОВЬ, БАКЛАЖАНЫ, МНОГО ЗЕЛЕНИ,ВСЕ СОЛИТЬ, НО НЕ МНОГО, ОВОЩИ СОЛЬ НЕ ЛЮБЯТ, ЗАТЕМ СЛОИ ПОВТОРИТЬ, НО БЕЗ КУРДЮКА, НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ЖЕЛАТЕЛЬНО КРЫШКУ ЗАЛЕПИТЬ ТЕСТОМ *(МУКА И ВОДА), НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ, НА 1,5-2 ЧАСА БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ ВОДЫ, ГОТОВИТСЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.

Мясо тушеное, крабовый салат, рыба жареная, селедка под шубой, пюре картофельное, борщ, компот и рулет с маком.

Каша рисовая молочная на завтрак, на обед пирог картофельный на завтра борщ наварила

В азиатских странах казан достать не проблема. На рынках продают любых размеров.