Мясо отбейте хорошо и, в соответствии с Вашим вкусом, сделайте начинку: чернослив с грецкими орехами и чесноком
грибы с луком обжаренные,
Изюм, чеснок и кедровые орехи
Капуста белокочанная тушенная с яйцом
Овощная смесь:Баклажаны, кабачки, лук, морковь обжаренные
Заставьте свою фантазию работать! В кулинарии это очень приветствуется! С Новым Годом!
Спасибо за открытку!

СПАСИБО!С начинкой все понятно!У меня они при обжарке разваливаются,что не так делаю???!

Привет!!! наша теплая и позитивная группа!!! Пусть 2012 год будет у всех нас здоровым, успешным *и счастливым!!!(lo)

Выкладывается слоями: Курица кубиком, ананас кубиком,сыр в тёрку ,яйцо в тёрку. Слои промазать майонез с чесноком .Сверху посыпать грецкие орехи

Есть несколько способов сделать так, чтобы рулетики мясные не разваливались при тепловой обработке
первый и самый простой - заколоть зубочистками, однако он не самый лучший.
второй - связать нитками - более удачен
третий - мясо очень тонко нарезать, ХОРОШО тобить, сложить рулет, запанировать его во взбитых яйцах, затем в панировочных МЕЛКИХ сухарях или муке.Снова в яйцах и последняя панировка в сухарях или кунжутном семени.
Дать рулетам постоять в холодильнике часа 2, а потом обжарить на сковороде до золотистой корочки и довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов 5-10 минут.
Не забудьте мясо после отбивания посолить, прежде чем выкладываете на него начинку.
Приятного аппетита!

С Новым счастьем поздравляю,
В год Дракоши вам желаю:
Несгорающей любви,
Денег столько, чтоб могли
Жарить спинку на Канарах,
Жечь самбуку в модных барах,
С огоньком промчаться в Порше
И на яхте белой тоже.
Чтоб лучились вы здоровьем,
Красотой сиять могли,
Чтоб не вспыхивала злоба,
И сгорели все враги.
Чтоб блестящие отметки
Получали ваши детки.
Чтоб не гас костер удачи,
И добро принес в ваш дом
Мудрый, сильный, справедливый,
Огнедышащий Дракон!

Год промчался очень быстро!
Скажем Котику: "Прощай!
Был ты белым и пушистым,
Но... царапал невзначай.
Даже если огорченья
И принёс кому-нибудь,
Всё же стоишь ты прощенья!
Отправляйся в дальний путь!"
Вспомним только о хорошем!
И за праздничным столом
Дружно встретим год Дракоши,
Что уже стучится в дом!
Чёрно-синей он окраски,
Любит блеск и мишуру!
Шутки, игры, песни, пляски
Тоже нравятся ему!
Так его встречать и будем,
Чтобы нас он полюбил,
Чтоб дарил улыбки людям,
Чтобы очень добрым был!
Что нас ждёт – пока не знаем...
Наш Дракон – вода с огнём!
Но надежды не теряем,
Что его переживём!
В ряд построятся планеты
В високосный этот год,
Но конца (надеюсь!) света
Нам Дракон не принесёт!
Многим он сулит удачу,
(Если верить в гороскоп)
А к кому-то, не иначе,
Роет он уже подкоп!))) * * * .
Бык, Собака, Змей и Тигр –
Приготовьтесь пропотеть!
Этот год вам не для игр –
Нужно всё преодолеть!
Крыса, Кот, Коза и Лошадь,
Обезьяна и Свинья –
Будет год для вас хорошим!
(От Дракоши знаю я!)
Петухам жениться нужно –
Год для брака подойдёт!
А Драконам – всё послушно –
Для триумфа этот год!!!
Только всё не так-то просто:
(Передал Дракон, друзья)
Всё получите – упорством,
А не просто так, зазря!
Заслужить(!) нам у Дракона
Нужно славы и наград!
Сильный он – определённо,
Справедливый, му-у-удрый, гад!)))
Только добрые поступки
Наградит Дракон всегда
И пойдёт нам на уступки –
Это знайте, господа!
Принесёт он нам богатство,
Счастье, радость и покой,
Если мы не будем драться
И ругаться меж собой!
Он за мир на всей планете –
(Тут к гадалке не ходи!)
Хочет счастья нам и детям!...
Будем ждать, что впереди...
А, встречая год Дракоши,
Пожелать хочу вам я,
Чтоб для ВСЕХ он стал хорошим,
Мои милые друзья!

Да,девочки всех с НОВЫМ ГОДОМ!!!Спасибо,классные рецепты знаете и делитесь ими.Очень приятно быть с вами.

(L) (L) (L) (F) (F) (F) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
Спасибо всем! Здоровья и счастья вам всем, удачи и успехов! Радостей и исполнения всех желаний!

МУЗЫКАЛЬНАЯ * ОТКРЫТКА * * * * * * *Олег * Митяев - "Пройдет зима" ************.youtube.com/watch?v=4Wo_dC45sXc