( Продолжения)Ох было дело,погуляли,
поляну вырубив в лесу,
потом немного постреляли,
подвесив к ветке колбасу,
потом решили неудачно,
давай картошки испечем,
и очень долго,голый дачник,
бежал за нами с кирпичом.
Как добирались мы до дома
никто не помнит, хоть убей,
нет, к шашлыкам мы не готовы,
пойдемте в сауну теперь.

продолжение




Вечер тих, костёр горит
И живот давно набит.
Как не хочется опять
В город пыльный уезжать.
Все здесь братья, все друзья.
Почему же нам нельзя
Это чувство сохранить?
Ветер рвёт мгновений нить.

День прошёл - киносеанс
Про меня, тебя, про нас.
Лодка, мяч и бадминтон,
Поцелуи, солнца звон.
Сердце рвётся из груди
В счастьи, господи прости!
Обещай, через неделю
Снова мы сюда приедем.

Пусть шашлык шкворчит на ветках.
Рядом ты, голодный деспот.
Будет всё!

Варвара Пантелеева


Помидоры, огурцы,
Сельдереевы концы,
Чесночок, сметана, лук,
Зелени добавим пук,
Настроенья - для удачи.
Посолить? А как иначе!
Промешай со дна наверх,
Вот салат готов. Ура! Успех!

А вокруг шуршит листва.
Чую, это неспроста.
Ой, боюсь, что шашлычкам
Нужен весь древесный хлам.
Ну, а нам всем, ей же ей,
Выпить хочется скорей.
И почувствовать у уст
Шашлыка волшебный вкус.

...И не сравнится с этим отдыхом ничто * * * * * * * * * * * * * * И ни какие там курорты знаменитые, * * * * * * * * * * * * * * *Когда на шампурах румянится мяско, * * * * * * * * * * * * * * *Вино из Коблево в стаканчики налитое....

Ты красивеэ, чем все, Кацо!
Какие перья - все пачти шьто бэз ущерба!
А мускул твой - сматри - Виталий Щерба!
Твой запах - мир цвэтов Узбэкистана!
Ти не варона, ти АРЕЛ МАНТАНА!
Да ти фантастишь, джюраджёл!!!
Ти знаэшь, слищаль я, еще ти круто танцеваещь!
И у варона от такова камплимента
поднялся дух маральний в 22 працента!
Он танцеват ни мог от самого рождэнья -
праблема бил с каардинация движенья.
А тут танцором вдруг назвал его лиса! *
Варона стал на стул, сказал: *Асса!!!
И начал двигать всеми свой частями тела,
пака в затилке ево кожа нэ вспатэла...
И вдруг варона лапам оступился -
сламался стул - варон упал - РАЗБИЛСЯ!!!
Шяшлик на зэмлю павалился и полбутилки "Хванчкара".
Ххитрий лиса сказаль: УРРРЯЯ!!!
Все падабраль и биль такой,
сейчас лежить под саксаулом, НИКАКОЙ!
МАРАЛ:
Кагда шяшлик с вином послаль Аллах -
все забирай и никайся в горах!!!
И будь ти лучший танцовщик аула -
чтоби плэсать, сначала слэз дэбил со стула

Вароне, што жила в горах,
шяшлик на виходной послал Аллах.
Пачистив Блиндамедом клюв в ауле,
варона сэл паесть шяшлик на стуле.
И щтоби мясо в горле не застрял,
варона "Хванчкари" бутилку взяль.
Тут мимо на работу щёль лисица,
глаза - стэкло, хател апахмелицца.
И запах шяшлика услищав носом,
к варона падбежял с таким вапросом:
О джюраджёл, какой харощий ты,
чо кушаещь - шяшлык или манты?
Не твой то дело, джюраджёл, -
сказал варона, - Вон пащщёл!!!
Но наш лиса не унимался,
беседу прадлевать старался,
на все три зуба улибался,
ложился, снова паднимался,
маргал стеклянным хитрим глазом,
пищаль и ловко двигаль тазом.
При этом говориль вароне: *
Какие бедра у тэбя красивый,
как харащо на них сидят лосины,
какой красивий у тэбя лицо.

<pre>ШАШЛЫЧНАЯ НАУКА.

Здесь есть нюанс,
первостепенный штрих:
чтоб повар - обязательно мужчина,
никто другой.
И только, во-вторых -
баранина нужна или свинина.
Нарезав, мясо тщательно промой,
добавь соль, перец, лук и сок лимонный,
перемешай и крышкою закрой.
Затем по кулинарному закону,
в прохладном месте промариновать
оставив на ночь, отправляйся спать.
Особенных при этом процедур
не требует шашлычная наука:
нанижем вперемешку на шампур
кусочки мяса и колечки лука,
полив вином, обжарив на *углях,
краснеющих без пламени в мангале,
помолимся, чтоб Бог или Аллах
и завтра нам питьё и пищу дали.
Тому, кто с детства к шашлыку привык
болезни не страшны и катастрофы.
Стихи готовят так же, как шашлык,
но на шампур нанизывают строфы.

</pre>

на шашлыки
Как мне хочется порой на шашлыки!
Шашлыки- они не каждому с руки!
Говорят, что много мяса вредно есть,
По России каждый год такая весть!
Только хочется отведать шашлычков,
Из баранины и из окорочков,
Из молоденькой свинины шашлычка,
С золотистыми колечками лучка!
Как мне хочется отведать шашлыка
с замечательнейшим привкусом дымка!
И, под водочку,и с трепетным вином,
Чтобы легкий хмель остался перед сном…
В тихом месте, на поляне,у реки,
Как мне хочется порой на шашлыки!
* * * * * *Вадим Кондратьев

Любой советский истинный мужик —
от чукчи до карела и абхаза —
безумно рад приготовлять шашлык,
на шампуры нанизывая мясо.
Вонзая с поворотом остриё
в куски мясные поперёк навылет,
мужчина вдруг себя осознаёт
неустрашимым и любвеобильным.
Используя сомнительный предлог,
себе на спину приключений ищет,
ведь в шашлыке содержится белок —
мужская специфическая пища.
В ночном лесу загадочный костёр,
людей нетрезвых освещает тускло.
Уже заметен в трапезе простой,
а шашлыки во всю шипят на углях.
Моя душа в дыму шашлычных чар
рождает страсть, усиленную перцем.
Во рту внезапно возникает жар,
а также в сердце. И пониже сердца.
Я дико жажду женщин увлекать,
идти на приступ, бешено таранить.
Обычно сразу после шашлыка
неукротимы плотские желанья.
От этого могла бы пострадать
случайно заблудившаяся тётка.
Но слава Богу, к шашлыку всегда
я добавляю и бутылку водки.
Шашлык играет в нашей жизни роль
телесно соблазняющего беса.
Затем и нужен к мясу алкоголь,
чтобы баланс страстей уравновесить.

ШАШЛЫЧНАЯ НАУКА.
Здесь есть нюанс,
первостепенный штрих:
чтоб повар - обязательно мужчина,
никто другой.
И только, во-вторых -
баранина нужна или свинина.
Нарезав, мясо тщательно промой,
добавь соль, перец, лук и сок лимонный,
перемешай и крышкою закрой.
Затем по кулинарному закону,
в прохладном месте промариновать
оставив на ночь, отправляйся спать.
Особенных при этом процедур
не требует шашлычная наука:
нанижем вперемешку на шампур
кусочки мяса и колечки лука,
полив вином, обжарив на *углях,
краснеющих без пламени в мангале,
помолимся, чтоб Бог или Аллах
и завтра нам питьё и пищу дали.
Тому, кто с детства к шашлыку привык
болезни не страшны и катастрофы.
Стихи готовят так же, как шашлык,
но на шампур нанизывают строфы.