Шарики к пиву

*150

г филе соленой сельди
30 г сыра
120 г муки *

Сыр и сельдь

пропустить через мясорубку. Добавить муку, молотый перец, соль и еще раз

пропустить через мясорубку. Тщательно вымесить, накрыть влажной салфеткой и

оставить минут на 15-20. Затем раскатать полученное тесто в виде колбасы,

нарезать на кусочки и скатать шарики. Обсыпать мукой, стряхнуть лишнюю муку,

положив шарики на сито или дуршлаг. Жарить во фритюре, подавать к пиву.

подскажите рецепт сырных шариков к пиву. давным давно делала там вроде яйца и сыр, и когда их жаришь они сильно увелич.в размере

Креветки(в микроволновке) к пиву. Берем 1кг мороженных креветок, высыпаем в стеклянную посуду, ставим на 600ватт *и на 10минут. Сливаем воду. Добавляем приправу-для рыбных блюд по вкусу, и лаврового листа-2-4шт., *еще на 10минут.Перемешиваем и еще на 10минут, приятного аппетита.

Креветки к пиву



Настоящий мужской рецепт

На 2 кг крупный креветок (не размораживать) выжать сок из 3 крупных лимонов,посолить,посахарить по вкусу.Периодически помешивать до почти полного размораживания.А потом холодненькие и с пивом - просто пальчики облизать! (Y)

рецепт привезла из Малаги (Испания):

в глиняную посуду (типа плоских с бортиками тарелок) положить очищенные креветки (или мелкие ракушки), нарезать мелко чеснок, 1 стучок красного острого перца мелко порезать, покрошить зелень петрушки, в оливковом масле развести томатную пасту и залить этим креветки, посолить и поставить в духовку до закипания. можно кушать блюдо как горячим, так и холодным. ну ооочень вкусно :-D

Сыр кляр к пиву
твёрдый сыр пармезан либо какой нибудь другой сыр , нарезается крупноватыми треугольниками,панируется в двойной панировке,первый слой сыр обмакиваем в воду затем в муку,кусочек сыра обваленый в муке помещается в льезон,затем обваливается в манной крупе,руками приминаем панировку и придаём форму,жарим во фритюре с двух сторон,сыр готовится очень быстро,и получается очень вкусно.Желаю всем приятного аппетита,думаю вам понрывится мой рецепт.

В крабовую палочку завернуть пару шпротин!!!!!! Отличная закуска к пиву!!!!!!!!!(Y)(Y)(Y)

Кто-нибудь знает как приготовить вкусные куриные крылашки к пиву?желательно острые:)

Можно замариновать не менее чем на два часа куриные крылышки в смеси соевого соуса, меда, давленного чеснока, соли, горчицы и острого молотого перца. Затем запечь на решетке, или просто на противне. Можно заменить соевый соус, например, соусом ткемали, или каким-нибудь другим кисловатым или острым соусом. Как подскажет вкус и фантазия.

Лаваш смазать майонезом, посыпать тертым сыром, добавить морковь по-корейски, мяска вареного или любую колбасу, сосиску. Скрутить, разрезать на 4 части и обжарить на сливочном (!!!) масле.