Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Напитки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   Вина из Новой Зеландии (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=8234)

Kulinarsha 19.05.2009 22:08

...я бы не назвала новозеландские вина дешевыми! Продукция качественная, прекрасные Совиньоны (Блан) и Пино Нуары в "Стране длинного белого пера"...

Андрей Пикама 19.05.2009 22:22

Да, новозеландские вина дешевыми действительно не назовешь. Но поддержу мнение о хорошем качестве производимых вин. Да и вакуумная крышка позволяет уйти от дефектов пробки.

Андрей Сыкава 19.05.2009 22:45

Тамара!
Согласен с Вами. Вина (конечно на мой вкус - это я говорю для Наташи) достойные. Я пробовал на последней выставке в Кроскусе (комплекс в Москве). Мне понравилось.
Андре! А что за "крышка" такая? Я пил вина с нормальной пробкой!

Андрей Пикама 19.05.2009 22:58

Есть такие производители как Lake Chalice и Babich. А вакуумная крышка как в бордосских винах 0,25г емкости

Андрей Сыкава 19.05.2009 23:39

Это конечно новая технология, которая сейчас очень активно продвигается, но классическая пробка - это как знак "Мерседеса".
Может в бутылке и не со всем качественное вино. Но если оно закрыто такой пробкой, многие отнесутся с большим доверием.

Андрей Пикама 19.05.2009 23:44

Безусловно пробка из качественного португальского дуба всегда впереди. Но я предпочту вина закупоренные так, нежели пробкой 1+1 или "прессовкой", которой грешат виноделы.

Kulinarsha 20.05.2009 01:19

Кстати, можно считать неким отличительным знаком новозеландских (да и австралийских вин) именно винтовую пробку. Пыталась вспомнить, видела ли у новозеландцев классическую...Не помню!;-)

Оксана xxxx 20.05.2009 19:12

Сергей, хотя НЗ и молодая страна в 2-х словах о ней не напишешь. Природа здесь по своему необычайная и очень разнообразная. Страна занимает маленькую территорию на которой проживает примерно 4,5 млн. чел. (в Японии примерно на такой же тер-рии проживает 120 млн.). Что мне здесь нравится, так это приветливые люди, отсутствие опасных насекомых и животных, очень чисто, высокая забота со стороны государства и населения об экологии. Высокий уровень демократии и отсутствие коррупции.

Оксана xxxx 20.05.2009 19:45

Что касается проявления заметного интереса британцев к новозеландским винам - это безусловно цена (NZ$1 примерно=US$0.6) при очень высоком качестве, подтвержденом медалями многочисленных международных выставок. Большой объем закупают японцы, американцы, страны европы, хотя в Россию экспорт пока не высок, возможно из за малой информированности, хотя проявление интереса уже заметно.
Что касается качества, индивидуальности и вкусовых отличий НЗ вин от подобных брэндов, производимых в Европе, так это умение и богатый исторический опыт виноделов, особенный климат, особенности почв. Большое колличество виноградников расположенно в прибрежной зоне. Днем виноградники прогреваются мощным потоком солнечных лучей, присущих только НЗ, ночью же охлаждаются прохладным бризом с океана. Такие перепады замедляют созревание винограда, позволяя ягоде полностью пройти через весь цикл созревания.

Марк Гэйс 20.05.2009 20:05

"Днем виноградники прогреваются мощным потоком солнечных лучей, присущих только НЗ(?)"
(Подчеркнуто мной) Заявление, мягко говоря, спорное. Рекламный ход, конечно, интересный, но неужели кто-то всерьез надеется на то, что утверждение, что виноградники "прогреваемые мощным потоком солнечных лучей" присущи только НЗ, звучит правдоподобно?!


Текущее время: 21:32. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot