Уважаемые хозяюшки!
Убедительначя просьба читать тему с первого поста, и не засорять тему "своим исключительным мнением", или мнением некоторого врача-радиолога (аналогично оставить мнение ветиринара о достоинствах и недостатках оральной контрацепции).
Не создавайте и не поддерживайте мифы. Если же это - ваше жизненное кредо - вам в группу "Олигофрены всех стран объединяйтесь".
Если же Вам "влом" читать всю тему, повторю - вреда от СВЧ - миф!
Удачи и богатого стола! (F) (F) (F)

Подсказка для гостей Форума.
К
сожалению, просматривая раздел Форума и отвечая на вопрос той или иной
темы, участники читают не все посты, а только последние, хотя часто в
предыдущих, убежавших далеко назад постах, - есть и важные материалы и
исчерпывающие ответы по теме.
Чтобы правильно ознакомиться с разделом:
Войдите в тему.
Щёлкните курсором по слову "Добавлено" справа от сообщений этой темы.
Все посты "перевернутся с головы на ноги" в последовательном и удобном для чтения порядке (начиная с 1-го)

Я вижу одни плюсы.Особенно мне нравится в нем печь (Y) *(Y) *(Y) Духовка у меня плохо печет изделия из дрожжевого теста.

Ужас как вредно, но я себе не могу представить, как я раньше без нее жила. Все те кто доказывает что она вредна, однозначно ее используют. Так что приятного аппетита. Андрюша, вы красавец!

Тем, кому не безразлично его здоровье, рекомендую прочитать вот это:
***********.krasotulya.ru/forum/index.php?showtopic=2549
И вспомнить уроки физики, когда один цветок поливали водой, пропущенной через магнитную катушку, а второй - обычной. Итог помните (hu)? А теперь кормите свою семью и дальше пищей, изобилующей микроволнами! *Приятного аппетита!

Странная тема в группе о кулинарии.Люди,любящие готовить используют разные технические возможности для кулинарного творчества.Мне хочется доверять мнению А.Бутенко.Использую микроволновку очень много лет.Лучший масляный бисквит получается именно в микроволновой печи.Такой структуры кекс ни за что не получишь в духовке.Незаменимая вещь при неожиданном приходе гостей.Пока кипит чайник на плите-печется тортик или пирог в микроволновке.Вариантов бесконечное множество.Все приготовление занимает-7,5 мин на полной мощности.Кошки обожают шоколадный кекс из микроволновой печи и все живы и здоровы.Того и всем желаю! :-D

Простое тесто основной рецепт:150г.масла или марг.150г сахара,150 муки с разрыхлит(9 гр)3 яйца,ароматизатор(по вкусу),3 ст.л молока.растереть масло с сахаромдобавить яйца(Я все делаю миксером),молоко,добавить муку,смешанную с аромат.и разрыхлителем.Вылить в форму и выпекать на полной мощности-7,5мин.перевернутьукрасить.

Дальше начинается творческий процесс.В зависимости от имеющихся в доме продуктов и времени-варьируете .Можно просто посыпать сах. пудрой и подать.Шоколадный торт получается,если заменить половину муки на какао.Молоко можно заменить сметаной и кефиром,а можно совсем не класть,если в доме нет.Если в это тесто положить вишни из варенья без косточек,а потом пропитать сиропом+коньяк или настойка ,а сверху полить простой глазурью,приготовленной в той же печи-получается очень вкусно.Если времени чуть больше-можно остудить кекс,взбить любой крем(Белковый,масляный)-далее,как любой торт.В светлое тесто идут красные яоды из морозильника,цедра ,изюм,курага...А в темное-черная смородина,черн.рябина,черника..Очень красиво смотрятся ягодки.Фантазия безгранична.Неизменно хороший результат. :-D

Хочу добавить,что таким способом очень легко готовится так называемая "шарлотка",хотя это блюдо в идеале-из булки,но на территории нашей страны,так называются яблоки,залитые бисквитом.Яблоки я чищу от кожицы,посыпаю сахаром и корицей и ставлю в м.печь на 1 мин,а потом заливаю тестом * по основному рецепту.переворачиваю и посыпаю сверху с.пудрой с корицей.Горячее тоже вкусно.Хочу добавить,что простой бисквит в печи не получится,только с добавлением жиров,но их количество можно уменьшить до 40 г.,немного изменив рецепт.Всем приятного аппетита! (^) :-D

спасибо большое за рецепт выпечки! (Y) (Y) (F) а то только разморозка да разогрев... *-) больше никто ничего внятного посоветовать не может... *(N)обязательно начну стряпать в МВ :-)

Хочу добавить,что на дно формы лучше положить кружок пергамента-так лучше вынимается,а если нет времени совсем-можно печь прямо в той чашке,где сбивалось тесто,только вынимать немного сложнее. :-D

Микроволны "бомбят" молекулы воды в пище,заставляя их вращаться с частотой в милионы раз в секунду,создавая молекулярное трение.Это трение наносит заначительный ущерб молекулам пищи,разрывая и деформируя их.проще говоря микроволновка вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.Опастность для детей!!! деформация нервной системы,яд для почек,токсично!!!...гораздо больше шансов причинить вред,чем пользу,изменяется состав крови,понижается гемоглобин,повышается холестерин,злокачественное воздействие на кровь(..белые,кров. клеточки увеличиваются) человек подвергается излучению...Здоровье в будущем????????????????????

изобрели то их еще нацысты-фашисты,после конца войны все доказательстваизобретений конфисковали американцы и сделали ящик длядомашнего,"комфортабельного,быстрого приготовления пищидля....людей!!!...но русская сторона и восточная Европа строгоотказались от такой "новинки",т.к. учёные выявили вредное воздействиемикроволновых излучений и создали жёсткие, экологические ограничения наих пользования!!! пища содержит микроволновую энергию вмолекулах,которая не присутствует в пищевых продуктах,приготовленыхтрадиционным путём!а дальше каждому решать,какое будущее емусветит,здравомыслящий человек сделает правильное решение(v) (v) (v) (*)

Во-первых, спасибо Андрею Бутенко за науку - как переворачивать посты к началу сообщений- очень просто и удобно читать.
Во-вторых, стерилизую банки в микроволновке уже 2 года. Перед стерилизацией дать банкм хорошо стечь. Выставить на поддон, мощность чуть выше средней, время 1,5-2 минуты. Очень удобно.

Андрей Бутенко (Y). Я живу в новостройке газ ещё не подвели, поэтому СВЧ моя палочка выручалочка. Я и разогреваю и готовлю. Знаете как уже одна дама писала жить тоже вредно. Каждый выбирает для себя сам чем пользоваться. Давайте лучше писать рецепты приготовления в микро, а кому не нравится не заходите в эту тему. Рецепт от Татьяны Звездиной тесто для кекса - 4ст.л. схара, 1 яйцо, 3ст.л. молока, 4ст.л. муки,чуть соды,2ст.л. какао, 3ст.л. растит масла, все взбила, добавила чуть ванилина, распареный изюм..в микро на 4 мин. на мощн 850. Моим детям понравилось.

21 век на дворе..... Микроволновка-это супер!!!! Уважаемые, наш организм уже давно адаптировался к новому укладу жизни, и если бы мы попали в средние века, то умерли бы на первом вздохе без родных выхлопных газов и прочего, и прочего....

Извините ошиблась рецепт от Елены Звездиной. Людмила полностью согласна с вами. На каждом шагу твердят есть нужно полезные продукты, Где они? если только выращены в какой то деревне далеко от цивилизации. Ещё раз предлагаю давайте делиться рецептами приготовления в СВЧ.

К сожалению, печ в микроволновке не умею, в основном размораживаю и разогреваю, очень хорошо получаются печенные овощи для салатов и цвет сохраняют. очень хорошо получается рыба, купила небольшую пароварку для микроволновой печи - овощи, рыба, курица очень все быстро и вкусно. Муж и дети обожают куриные крылышки гриль в микроволновке - получаются замечательно! А вот мясо в микроволновке мне не нравится - мне кажется, мясо любит огонь.
Вот еще проблема - свекровь пыталась печь пирожки в микроволновке - сверзу пропекаются хрошо, а внизу - сырые, может кто знает, как этого избежать?

Согласна с Татьяной Alich о вреде микроволновки. Видела молекулы воды после микроволновки-структура воды отсутствует! Микроволновку использую минимально. Где можно без нее обойтись, стараюсь обходиться. Спасибо вам за информацию!

Я в микроволновке только разогреваю готовую пищу и больше ничего.
У мой знакомой врачи обнаружили злокачественную опухоль, :'( сделали курс химии - теперь вроде бы все хорошо. Но врач сказал, что бы микроволновкой больше не пользовалась, короче запретил.
Вот и думай после этого толе польза то ли вред!(md)

Жить вредно тоже.:-D Почему вы пользуетесь сотовым телефоном, компьтером и другими благами цивилизации, Ведь это тоже очень вредно.:-P

Только разогреваю в ней, и то не всегда, когда надо одного кого-нибудь накормить. А если все есть садимся, тогда как положено, на плите.

все так интересно доказывают пользу.вред свч но в русской печке тоже все получается намного вкуснее.однако мы жарим.парим не в ней.со временем изобретут что то новое и тагже будем спорить.свч удобная штука.

soglasna s Tatjanoy osobeno udobno dlja detey posle shkoly rozogrevatj obedy i mama spokoyna cto ne zabudet vuklucitj plitu

Микроволновкой я пользуюсь исключительно только для разогрева пищи .А для приготовления я *СВЧ -исключено! Пищу я готовлю на плите или вдуховке!!! СВЧ -ВРЕДНО!!!:-)

Для Aisha Rasulova. Чтобы дать вам ответ мне понадобится *цитировать *весь учебник квантовой физики и физики элементарных частиц. Без обид - весь бред, который можно прочитать о СВЧ или от лукавого, или от полного отсутствия знаний, интеллекта и логического мышления. Дам Вам две простые ссылки (для обывателей). По одной из ссылок Вы сможете, правда на английском языке, *раз и навсегда понять, что вреда от СВЧ не больше, чем языка глупой, необразованной женщины (никого обижать не хочу).

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Обычная таблица"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}***********.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9806599?dopt=Abstract

У нас СВЧ-печ - самая востребованная вещь на кухне!Очень любим готовить в ней рис и гречку, свеклу и тушить картошку.
Думаю, что всё вредно, и скорее всего это - не самая вредная вещь в нашей жизни. ;-)

13 лет каждое утро варим овсяную кашу для сына. 4 года в микроволновке - и не пригорит и помешивать не нужно, он уже и сам приловчился.

для грибного паштета вешенки "отвариваю" в микроволновке, для медового торта - мед растапливаю и добавляю по рецепту соду и масло, а раньше на сковородке, омлет просто и быстро получается, правда на меньшем излучении, иначе взрывается.

О микроволновках. А есть доказательства того, что после приема пищи обработанной в микроволновке мы как бы получаем комплект микроволн которые соответственно в нас всё изменяют. Навряд ли! Иначе мгновенная смерть. А мы пока ещё живы. И вообще вода имеет способность восстанавливаться.Стоит задуматься о другом, о ядах в продуктах которыми нас пичкают, но и к ним мы привыкаем. Хотя и мутируем. Здорово!!! Такая тема невзрачная, а такую дискуссию вызвала.