Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Рецепты салатов № 1 (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7059)

imported_Cat 13.12.2008 03:43

Салат "Подсолнух"

В салатницу укладываем слоями по очереди:

- копченный куриный окорочек, нарезанный кубиками.

- лук, мелко нарезать,

- 3 варенные картошки, натертые на крупной терке,

- 2 варенные моркови, натертые на крупной терке,

- белки 3-4 яиц, натертые на терке,

- желтки, натертые на терке.

* * * * * * Каждый слой (кроме желтков) смазать майонезом. Поверх желтков разложить оливки без косточки (разрезанные на половинки), не часто в виде семечек. По кругу, ближи к низу втыкаем "лепестки" подсолнуху - чипсы со вкусом бекона, а также зелень чуть выше чипсов.

Firuza Goyidov 14.12.2008 00:32

ODIN IZ SAMIH MOYIH LYUBIMIH SALATOV.

SALAT IZ MORKOVI S FISTASHKAMI.

MORKOV

FISTASHKI

OLIVKOVOYE MASLO

SOL,PEREC

NATERET MORKOV NA TERKE. POSIPAT IZMELCHENNIMI FISTASHKAMI,POSOLIT,POPERCHIT,ZALIT OLIVKOVIM MASLOM I PEREMESHAT. OCHEN BISTRIY I VKUSNIY SALAT.KROME TOGO MOJNO ZAMENIT FISTASHKI LYUBIMI DRUGIMI ORESHKAMI.



SALAT IZ KRASNOKOCHANNOY KAPUSTI

KAPUSTA KRASNOKOCHANNAYA

SOL

SUMAK

OLIVKOVOYE MASLO

KAPUSTU NASHINKOVAT,POLOJIT V GLUBOKUYU MISKU I OBILNO POSIPAT SOLYU.PERETERAYEM KAPUSTU S SOLYU DO TEH POR POKA KAPUSTA NE STANET MYAGKOY.PROMIVAYEM HOROSHENKO POD VODOY I DAYEM VODE STECH.SOL V SALAT NE DOBAVLYAYEM!POSLE TOGO KAK VODA POLNOSTYU STEKLA PEREKLADIVAYEM KAPUSTU I POSIPAYEM SUMAKOM,ZAPRAVLYAYEM MASLOM I PEREMESHIVAYEM.

imported_Эти Глаза Не Могут Лгать 25.12.2008 04:35

Рецепт прислала Любовь Санжаровска ...



1 б. красной фасоли, 1 б. кукурузы , 1 пач. ржаных сухариков "3 корочки", 1 зубчик чеснока и всё перемешать с майонезом!

imported_Эти Глаза Не Могут Лгать 25.12.2008 04:37

Рецепт прислала R.R.R Nav



Обжарить кольцами нарезанный лук ,добавить туда тертую морковь ,пожарить 5 минут, дать остыть ,добавить мелко нарезанную киндзу, консервированную банку красной фасоли и нарезанное ломтиком мясо говядины , потом заправить майонезом

imported_ЛЕСЯ 25.12.2008 05:30

ЭКЗОТИКА

очищен. варен. креветки,

корень сельдерея,

кит.капуста,

консервированный ананас(немного)

зеленое кисло-сладкое яблочко( тоже чуть-чуть)

заправить майонезом

Ирина Щуки 25.12.2008 15:39

Предлагаю рецептик вкусного салатика. Называется "Загадка".

Делается очень быстро. А получается очень вкусно...

Корейская морковка, крабовое мясо и ананасы кусочками. Нарезаем крабовое мясо. Смешиваем. Заправляем майонезом. По желанию можно добавить чесночек.. (Y)

Ангель 25.12.2008 18:42

ДОБАВИЛА Светлана Пожидаева ( ...

Мне очень нравится такой салатик. Берется печень трески (консерва), измельчается, выкладывается в салатницу. Далее слоями снизу вверх: мелко порезанный зеленый лук (можно заменить репчатым), крабовые палочки, вареное яйцо, потертая на мелкой терке свежая морковь. Каждый слой промазывается майонезом и слегка подсаливается. Сверху можно украсить грецкими орешками и зеленью (на ваш вкус). Важно дать салату немного пропитаться, поэтому майонез должен быть вкусный, но не очень густой. Приятного аппетита!

Ангель 25.12.2008 18:46

ДОБАВИЛА оксана кулемзина

Салат назывется *"Чафан". Выкладывается кучками на круглое блюдо: 1 - тертая вареная свекла. 2 - корейская морковь 3 - капуста соломкой, заправленная солью и раст.маслом 4- *свежий огурец соломкой 5 - отварной картофель (режется соломкой, вымачивается в уксусе и затем отваривается 6 -маринованный лук 7 - шинкованный болгарский перец. В середину блюда выкладывается мелко нарезанное обжаренное мясо -желательно свинина. Сверху все украшается гранатовыми зернами и поливается соусом от мяса. Блюдо ставим на стол и перемешиваем перед употреблением.

Ангель 25.12.2008 18:48

ДОБАВИЛА Олеся Стенина(Бар ...



* * * * САЛАТ "НЕЖНЫЙ ШИК ДЕКАБРЯ"

На тёрке натереть варёные яйца(5шт),вар морковь(1шт),зелёные яблоки(2 шт)огурцы(3шт) и соломкой нарезать осетрину грячего копчения.Заправить майонезом и укропом,украсить оливками и маслинами.

Ангель 25.12.2008 18:54

ДОБАВИЛА Елена Бутырина

Салат с шпротами

- 1 банка шпрот в масле

- делаем сухарики из половинку черного хлеба (режим кубиками без корочки и засушиваем)

- 0,5 банки кукурузы

- маринованый лук полукольцами

* Шпроты разминаем, добавляем в сухарики, хорошенько размешиваем, затем добавляем кукурузу и лук. Заправляем майонезом.

Делаем за минут 15-20 до подачи на стол, чтобы сухарики пропитались майонезом.

Салат получаеться остренький и необычный вкус


Текущее время: 15:31. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot