"ЖАРКОЕ ИЗ РЫБЫ В ГОРШОЧКАХ" на 4 горшочка- 500гр.рыбного филе, 1большая морковь, 2больших луковицы, 300гр сметаны, 1ст.воды, 1ч.л.горчицы, соль, молотый перец, 5больших картофелин, 100гр молока, 50гр масла, сыр для присыпки, укроп. * * * * * * * * * * * * * Рыбное филе порезать на кусочки, подсолить и разложить по горшочкам. Натертую морковь и порезанный лук обжарить на раст. *масле. Посолить, поперчить. Добавить горчицу, сметану, стакан воды и немного потушить. Разложить полученный соус по горшочкам на рыбу. Сварить картофельное пюре с добавлением молока. Выложить поверх соуса. Разровнять поверхность, положив по кусочку масла, присыпать немного сыром. Запекать в духовке при t 200градусов 35мин. Не знаю, как кому мне понравилось. Как будет готово посыпать укропом.

Я готовлю сегодня окрошку с добавлением жаренного картофеля, еще компот из сухофруктов а на десерт испеку творожное печенье наверное.;-)

Утром каша геркулесовая. Наварила на обед перловки да туда же жареный лук с тушенкой. Вкусно получилось хоть и просто. Потом сварила малиновый кисель.

А я пожарю лук полукольцами,туда же добавлю шпинат листовой замороженный компании Мироторг очень вкусный,всё потушу,добавлю перец чёрный и соль по вкусу,а в конце залью взбитым яйцом.Кто на диете яйцо добывлять не надо и так вкусно.

подскажите пожалуйста какой салатик можно быстренько на вечере приготовить по быстрому ( после работы что то как то не хочется сильно заморачиваться)?

Берешь редис кольцами порезал и сверху маленькие кусочки масла сливочного- мировой закусон(Y) (Y) (Y) , только посолить(D) (D) (D)

печёночный торт: 600 гр.печени через мясорубку+ 1 луковицу ,соль перец по вкусу,4 ст.л. манной крупы, перемешать дать постоять 30 мин. и выпекать .Получается 3 лепёшки.Лук и морковь поджарить до золотистого цвета добавить майонез.Пока лепёшки горячие смазать их *луково-морковной начинкой.Торт вкусный.сочный.

Борщик, курочка с томатом и овощами, пшеничная кашка, салат со свежей капусты с крабовыми палочками(fr) :-P

Рассольник, индюк тушеный, рыба под соусом, свекла с чесночком и маслицем, салат морковный( морковь, изюм, мак,орехи,чеснок, майонез),плацынды с творогом и зеленью и компот.

тоже очень интересно,что это за блюдо? Если с творогом значит будет *вкусно.(Y)

Девочки семья то не большая четыре человекоеда..... из них два мужчинки. А приготовила на дня два, три. Плацынды это лепешки из теста с всевозможной начинкой- творог с зеленью, картошка, брынза....( тесто на кефире...) Это наверное мое коронное блюдо, ни одна поездка к морю не обходится без плацынд и к ним домашнее вино....(мы живем возле моря)

Щи из свежей капусты, гречка, курица запеченная в духовке с чесночком и горчицей, компот из сухофруктов.

У меня на ужин была картошечка жареная и голубцы. К чаю шоколадная колбаска. На завтра борщ сварила с капустой. Вот думаю может ещё и испечь чего-нибудь...

Домашняя лапша на курин.бульоне со свежей кинзой, *тефтели-очень нежные получились (в фарш добавила свежий молодой кабачок на мелкой тёрке) и к ним салат из свежих овощей:-)

Завтрак :творог со сметаной Обед: салат из свежей капусты,плов.Ужин::Оладьи к чаю.

Курочка запеченая с приправками-луком,на гарнир макароны,к чаю шарлотка с мандаринами.

Отварная кура-бройлер, салат из свежих огурцов с редиской лук репка и майонез, запили лимонад-дюшес

всё чудесно, но лимонад не надо там одна сода и краситель а может быть у вас настоящий лимонад? хотелось бы в это верить, что где-то есть ещё настоящее.На обед был борщ,пюре котлетка и ещё пекла сегодня розочки из слоёного теста .На ужин у меня кефир а домашние доедят что осталось от обеда.

Думаю, что не настоящий, но изредка можно, вспомнить детство...и когда пить очень хочется

А я сегодня делала окрошку, а деткам варила супчик куриный с лапшичкой. К чаю пекла манник банановый....

Танюша, поддерживаю Вас о вредности современных лимонадов и различной цветной воды. В годы застоя и строительства коммунизма газвода была настоящая, особенно любила Дюшес и Крем-соду.
Саше Шамонину следовало написать: Нет, *лучше сейчас бы сходить в пиццерию.
* * * Сегодня варила уху из *ершей - муж наловил на зимнюю удочку (у нас *на озерах еще лед лежит), *драники и кисель из клюквы.

Щи со свежей (новой) капустой, гуляш с макаронами, каша перловая жареная с луком,чай с лимоном и овсяным печеньем.

Я сегодня делала: Грибные пончики, *картофельные котлетки, варила кисель фруктовый и пекла оладьи.

Ya delala oladyi (sahar, sol, 1 yaizo, 1 stakan kefira, muka) - poluchilis ploskimi i rezinovymi na vkus... gde problema?? Pomogite!!!

Надо обязательно соду гашёную лимонной к-той добавлять и погуще замешивать что-бы ложкой накладывать.Лучше на молоке делать но сода гашёная обязательно.

А кефир выложить из холодильника чтобы он стал комнатной температуры,а потом его использовать,оладьи были бы воздушнее.

Галина,я вас полностью поддерживаю эта готовка уже достала, я не работаю и весь день на этой кухне, хотя я люблю готовить но иногда достаёт.Сейчас буду печь рулет с творогом на ужин к чаю,это быстро и вкусно.3 яйца 1ст. л. сах.взбить +0.5 б. сгущ. молока+4-6ст л.муки размешать+100гр. растопленного сл. масла и 1ч.л.разрыхлителя. На противень на пергамент тонким слоем в1см. и выпекать 15-20 мин. Пока горячий смазать сгущ. молоком,творог или любое варенье или варёная сгущ. и сразу свернуть в рулет.Посыпать сах. пудрой

Ой девочки кухня - это наш мучительный крест. То думаеш с чего готовить? То что вообще готовить? Хочется что бы было вкусно.:)

Правда девчата,как эта готовка,кухня-достала! Я в горшочки положила-мясо,лук,морковь,помидорки,чеснок,зелень,а до верху картошки,поперчила,посолила и в духовку.Всё и ни какой мороки.

У нас сегодня пельмени. А на завтра окрошка, салат из свежих овощей, круглая картошка с жареным лучком и шашлык :)

(pl) (G) (U) (U) (*) (*) (*) (*) (so) (so) ($) (ic) (ic) (ic) (ic) (ic) (ic) (ic)

А у моей дочери сегодня день рождения 9 лет и у нас сегодня шашлык и зелень, зелень, зелень!

щукa фaршировaнa снять шкуру чулком обрeзaть мясо +сaло 050гр+076гр хлeб+вялeнa цыбуля0200гр.соль+сaхaр по вкусу мaсло слив.все пeрeкрутить 2рaзa.молоко 100агр и хорошо пeрeмeшaть вылaживaeм вшкуру смaзaть олиeю и стaвить в духовку 180гр пeч40мин еслинe большaя.

Саша мама всегда лучше и вкусней. Но если что пытался сам что нибудь готовить: помогай.:)

На ужин картошечка "ароматная"в духовке, масо жареное, салатик из редьки. Доели кекс с вишнями, сейчас допекается пахлава. :-$

Завтра будем делать шашлыки из курятины (если погода будет хорошая):-), а сегодня у нас был суп с рисом и рыбными консервами.

А мы не делали шашлыки:-( (дождь целый день) так что макароны с подливкой сегодня и вчерашний суп.

А мы не делали шашлыки:-( (дождь целый день) так что макароны с подливкой сегодня и вчерашний суп.

Я вчера шашлыки ела на День рождении. А сегодня котлеты делала с рисом и рыбу жарила. И топила молоко.:-)

жаркое с куринными спинками, салат капуста китайская добавлена к свежим огурцам с редисом изелень свежая