Слушайте - хорошо сидим, а? Приятно так болтаем. сейчас рецептиками обмениваться начнем...

1 кг- муки 405,для выпечки -она с "печатью" красной
1 "кубик" свежих дрожжей (42 гр)
500мл молока
150 гр * *сахара
200 гр сл.масла
200гр (упаковка) - изюма,(промытого и замоченного~ в 50 мл рума)
2 яйца
1/2 ч.л соли
5-7 капель (Ммммм...Bittermandelol) - масло от косточек урюка,горького (так?)
Ванилин,+1 и немного сахара *для смазки
Тёплое молоко+ мягкое масло+ яйца+дрожжи+ сахар+ соль и ванилин + 5-7 капель масла,хорошо перемешать миксером.Добавить муку и ...(!!!) вымешивать (руками) ~ мин. 20.Поставить подходить в тёплое место (обминать ~ 2 раза). Добавить узюм (предварительно ,обсушенный и посыпанный мукой).Разделить на 2 части. Сформовать 2 "косички" ,выложить на 2 противня ,в спец.формы (круглые) *и дать хорошо,подойти,смазать: взбитым яйцом с сахором.Поставить в духовку : 180° ( Hei?luft) ~ 45-55 мин (от духовки зависит).
Желательно: накрыть (сразу) пергаментной бумагой. Можно брать 1/" от рецепта (я ,1,замораживаю) *Очень вкусно!!! Желаю удачи!

Вот и МНЕ бы ,рецептик с творогом!!(Y) *Не ела и не пекла...А ...хочется...
Я очень часто и много пеку,для мужа и гостей *-сама *не ем! (я МЯСО люблю))))))))))):-$

Ванилин,+1 и немного сахара *для смазки
...Корректур: 1 яйцо и немно сахара...(v) :-$

я так делала, как по ссылке...***********.say7.info/cook/recipe/547-Paskha-tvorozhnaya.html...

Саш..у меня в морозилке ВСЁ естъ. И беляши и пельмени и котлеты и разная выпечка!;-)

Ой,как о еде заговорили,мужчины тут как тут....:-D ,вечно голодные...,(H) а так как всегда со стороны следили за разборками женнщин...;-)

Ага,Надя.."проглоты"!))))))))))
Нее..если честно: люблю покушать и вкусно готовлю! Bayerische Schweinshaxe- эт ...мммммммммм...вкуснятина..
Кстати: сын и зять ,тоже вкусно готовят.Зять : немецкую кухню,а сын - азиатскую..
Ну ,а выпечка-эт на моей "шее"))))))))))

а я не люблю немецкую кухню(tr) то ли дело борщ иль шуба...эээ не та шуба-то...а селддка под шубой;-)

девчата *вы *не *слишком *часто *о *шубах, *?????? * *а *то *у *бизнесменов * их * не *дай *бог * молъ *почикает *и *весь *бизнес *будет *где???? * Пралъно .... *ин *ар........