Признанием заслуг Новой Зеландии в мировом виноделии может служить тотфакт, что здесь постоянно проходит крупная международная конференцияInternational Chardonnay. В 2001 году в Новой Зеландии была проведенамеждународная конференция, посвященная сорту Пино Нуар. В 2004 г.прошла еще одна, собравшая 600 участников со всего мира.:-)

Ну, насчет "свермощных" солнечных лучей не знаю:-) , но такие вот погодные условия и дают отличные показатели именно при культивировании Совиньон Блан и Пино нуар. Французы видят конкурента в Н.З в производстве вин из Совиньон Блан.

Тамара, ну идеальными условиями могут быть и виноградники, которые разбивались на местах бывших пастбищ овец в Новой Зеландии;-)

Да я не сомневаюсь в условиях Н.З (как, впрочем, и других винодельческих стран, в которых делают прославленные вина).

Что касается сухого закона. Ограничения времени продажи алкоголя были и так же запрет на продажу спиртного в воскресенье имел место, и был отменён относительно недавно. Было время когда алкоголь отпускался только до шести часов вечера, что застовляло народ бежать после работы в ближайшие заведения, успеть выпить свою меру.

Марк, очевидно Вы обладаете како то информацией мне не известной, ставя под сомнение написанное мной:
"Днем виноградники прогреваются мощным потоком солнечных лучей, присущих только НЗ(?)"
Буду признательна если поделитесь.
Мне известна только эта информация, взятая в свое время из авторитетных источников:
Отсутствие озонового слоя в атмосфере над Новой Зеландией позволяет мощному потоку солнечныйх лучей оказывать свое благоприятное воздействие на виноградники, безусловно прогревая их. О благоприятных воздействиях озоновой дыры на процес формирования и созревания винограда доказано научно.
Хотя та же озоновая дыра оказывает обратное воздействие на кожу человека, необходимо принимать определенные меры предосторожности. В Новой Зеландии солнечные лучи на самом деле "прожигают". Бывают дни когда получаешь своеобразный "коктейль" состоящий из прохладного ветерка и жгущих солнечных лучей.

Что касается погодных условий, они неоспоримо идеальны для выращивания винограда.
Хотя в отдельные годы в провинци Marlborough в основном в долине Awatere весной бывают утренние заморозки. Для сохранения виноградников от воздействия этих заморозков над виноградниками в воздух поднимается огромное колличество вертолетов (до 100 и больше) направляя потоки теполого воздуха, находящиеся в более высоких слоях атмосферы над виноградниками вниз. Стоимость одного часа использования вертолота до NZ$2000.

Оксана, спасибо за раз'яснение. Теперь понятна обтекаемая формулировка - а то в лоб, с дыркой стрААААшно:-P .

Посты, не относящиеся напрямую к НовоЗеландским винам, перенесены в тему "Что нужно для лозы?"

Поскольку все меня отчитали, то я отмечусь в теме. Вина то сами достойныеи необычные. Дорогие. Это правда.На мой взгляд немного переоцененные. Здесь не бурусь спорить, может не права. Страна красивейшая. Но как показывает практика работать нужно напрямую с производителями вина. Кстати новые требования Российской акцизной таможни к этому подталкивают почти безальтернативно. Да и начинать тему про винные регион"Покупайте все, кому интересно!" По-моему как-то странно...