Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   6) С А Л А Т Ы (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6563)

Копп 14.11.2008 03:56

Салат "Греческий"

Режем кубиками: 4 помидора, 3 огурца, 150 гр сыра "Брынза" (ингредиенты можно увеличить по своему усмотрению),
добавляем оливки и миндаль (можно порезать),
крошим зелень (укроп, петрушка)
заправляем оливковым маслом

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
***********.odnoklassniki.ru/user/89496431103

Копп 14.11.2008 03:57

ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ
1- слой натертый на крупной терке отварной картофель.
2-слой обжаренные с луком свежие грибы (маслята, подберезовики, подосиновики, белые).
3-слой мелко нарезанный или порубленный лук.
4- слой отварной рис,
5- отварная морковь, натертая на крупной терке,
6-яйца, сваренные вкрутую, натертые на крупной терке.
Каждый слой слегка присолите и смажьте майонезом. Сверху можно украсить зеленью.

***********.odnoklassniki.ru/user/82533580202

Копп 14.11.2008 03:59

Всем приветик хочу тож поделиться рецептиком *салатика мне его
подсказал мужчина-баклажаны нарезать кубиками *3 шт. перемешать их с 3
шт. яиц сырых и поставить в холод.Лук порезать и обжарить до золот.
цвета.Охложденные баклажаны тоже обжарить,за 5 мин . до готовности
добавить к ним *жаренный лук и дожаривать вместе до готовности баклажан
(готовность нужно увидеть)перед тем как выключить газ это все засыпать
грыбным бульонным кубиком и перемешать.ВСЕ
***********.odnoklassniki.ru/user/199616618

Копп 14.11.2008 04:00

Салат АНАНАС
1 слой- 1 банка сельдерея
2 слой- 5 яиц
3 слой-1 банка ананаса
4 слой-1 банка кукурузы
5 слой-1 пачка шинкенвурст
6 слой- 1 яблоко
7 слой- 0,5 банки майонеза
8 слой-зелёный лук
9 слой- 1 пачка сливок
перед подачей перемешать.
приятного аппетита.
***********.odnoklassniki.ru/user/125587741772

Копп 14.11.2008 04:02

салат(Осень).
* * * * * * * * * * * * * Состав:
* * * * * * * * * * * *три цвета папреки,
* * * * * * * * * * * *лук репчетый ,одно яблоко
* * * * * * * * * * * *и один помидор.
* * * * * * Всё нарезат саломлкой перемешать
* * * * * * добавит соль масло ростителное .
* * * * * * * * *И приятного апетита .
***********.odnoklassniki.ru/user/181811270688

Копп 14.11.2008 04:03

Очень просто. Салат " 3 корочки"
1 банка кукурузы
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 пачки сухариков "3 корочки с чесноком"
Все смешать,заправить майонезом.
Дать немного постоять,.
Сытно,вкусно,красиво!

***********.odnoklassniki.ru/user/130225007428

Копп 14.11.2008 04:05

Салат по -карейски.
Мясо (свиное) порезать соломкой и немного
отварить.Морковь трем на крупной терке.Лук режем тонкими
полуколечками.Все это заправить кипящим растительным маслом.Добавляем
по вкусу соль,перец,уксус.Мяса должно быть с морковью в одинаковых
пропорциях.Уксус должен хорошо чувствоваться.
***********.odnoklassniki.ru/user/124423854094

Копп 14.11.2008 04:06

Вкусный салат.
Натереть на крупной тёрке варённую свеклу , немножко посолить.
Грецкие орехи порезать не сильно мелко на кусочки.
Сушонный чернослив порезать .
Заправить сметаной.

***********.odnoklassniki.ru/user/82533580202

Копп 14.11.2008 04:07

Копчёный окорочок,консервиров.ананасы,ветчина.Заправить соусом Calve Карри с ананасами.
***********.odnoklassniki.ru/user/64161344410

Копп 14.11.2008 04:13

Салат"Грибная полянка". Вам
понадобиться баночка консервированные
грибов,зелень(укроп,петрушка,зелённый лучок),майонез,тёртый сыр,2
отварные моркови(натереть на крупной тёрке),2_3яйца,2 *вареные
картошки(также натереть на тёрке),варёная курятина * нарезанная
кубиками.Берёмнебольшую чашку,но обязательно с плоским дном.Хорошенько
смазываем стенки и дно растительным маслом.Укладываем грибочки_шляпками
вниз,посыпаем зеленью.Затем слой сыра,смазатьмайонезом,слой
моркови.Всё это придовить,слой яиц,картофеля,слегка смазать
майонезом,слой курятины,посолить смазать майонезом.Перед подачей на
стол провести ножом вдоль стенок ,стараясь достать до самого дна.Затем
накрываю кастрюлю плоским блюдом и резким движением переворачиваю её
вверх дном.Осторожно снимаю кастрюлю.Наш тортик_салат будет лежать на
блюде грибными шляпками вверх.Салат поставить на ночь в
холодильник.Резать его дольками,как тортик
***********.odnoklassniki.ru/user/117562771995

Копп 14.11.2008 04:14

Продолжим тему АНАНАСОВ:
Итак,возьмём
яблоки,очистим от кожуры и мелко нарежем,затем добавляем ананасы
консервированные также мелкими кусочками + грецкие орехи и заправляем
майонезом,очень вкусненько!


***********.odnoklassniki.ru/user/38102504982

Копп 14.11.2008 04:15

Салат Дагестанский
Состав:
свежая морковь,
свежая капуста,
свежая свекла,
жареное мясо (свинина или говядина),
жареный картофель,
майонез,
соль , можно немного чеснока
Приготовление:
Капусту
тонко нашинковать - соломкой, свеклу и морковь натереть на крупной
терке, картофель обжарить соломкой, мясо обжарить кубиками или
соломкой.
На плоское блюдо выложить ингредиенты одинаковыми
кучками, а в центр майонез (в зависимости от размера кучек).
Приготовить 2 вилки и перед гостями ( не обязательно )ими смешать салат.
Приятного аппетита!
***********.odnoklassniki.ru/user/82533580202

Копп 14.11.2008 04:17

САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ!
КУРИНЫЕ ГРУДКИ(ОТВАРИТЬ В СОЛЁНОЙ ВОДЕ). ВЕТЧИНА, СЫР (БЕЗ ЗАПАХА)НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ,КИТАЙСКИЙ САЛАТ (ТОЛЬКО ЗЕЛЕНЬ) СОЛОМКОЙ.
СОУС: МАЙОНЕЗ+КИНЗА+УКРОП ПОРЕЗАТЬ И В БЛЭНДАР.
СУХАРИКИ:
БЕЛЫЙ ХЛЕБ НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ, НА ПРОТИВЕНЬ, СМАЗАННЫЙ РАСТИТ.
МАСЛОМ+ ЧЕСНОК ВЫЖАТЬ И В ДУХОВКУ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА.
САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


***********.odnoklassniki.ru/user/152694437512

Копп 14.11.2008 04:18

Салат "Свекровь"
500гр.
копчёного куриного филе порезать кубиками, добавить 300гр. порезанного
кубиками сыра, 4 варёных яйца порезать кубиками. 300гр. маринованных
грибов порезать пластинами, зелёный лук нарезать мелко. Добавить 1б.
консервированной кукурузы и заправить 400гр. майонеза.
***********.odnoklassniki.ru/user/116922213598

Копп 14.11.2008 04:20

Салат из ананасов с чесноком Замечательный, пикантный, оригинальный,
необычный своим сочетанием салатик, который вы всегда сможете
приготовить за 5 минут, при условии, что у вас есть баночка
консервированных ананасов (желательно в виде кусочков, а не кружочков -
это сэкономит ваше время), граммов 200 сыра твердых сортов, 2 зубчика
чеснока и немного майонеза. Кусочки ананасов перемешать с тертым сыром,
добавить к ним чесночок, измельченный на терке или любым другим
способом, заправить салат майонезом (постарайтесь не переборщить, иначе
салат получится чересчур жидким,все готово!Приятного аппетита!
***********.odnoklassniki.ru/user/112753702675

Копп 14.11.2008 04:21

Натереть на терке свеклу, морковь, яблоки, добавить мелко порубленные грецкие орехи, заправить май0незом (Y)

***********.odnoklassniki.ru/user/106888149664

Копп 14.11.2008 04:23

Французский. * * * * * * * * * * * * * * * На
большую тарелку ложим кучками резанное всё соломкой_морковь,капуста и
отварная говядина.В центре наливаем много майонеза,чтобы салат небыл
сухим и на майонез ложим картошку фри.а между кучками сыпем зелень
***********.odnoklassniki.ru/user/117562771995

Копп 14.11.2008 04:24

Салат с ананасом.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * Банка консервированых ананасов,4
яйца,2 вареные *грудинки,баночку кукурузы,соль,перец, * * * *по
вкусу.майонез. Ананас,мясо,яйца нарезать кубиками,добавить
кукурузу.посолить,поперчить,заправить майонезом.
***********.odnoklassniki.ru/user/117562771995

Людмила Hivxi 27.11.2008 04:56

капусту нашынковать, морковка на терке ,зеленое яблоко саломкой .посолить посахорить добавить уксус и ростительное масло .все хорошо перемишать

Региночка Хайку 30.11.2008 22:01

рецепт от Регины "Лошарики"Берёте хлеб (не обязательно свежий) режете кубиками 1смх 1см обжариваете на подсолнечном масле.В миске размешать 3 яйца,соль,перец,чеснок,зелень и вылить эту массу на слегка поджареные сухарики.Накрыть крышкой и блюдо готово через 2-3 минуты.Приятного аппетита!

напреева 02.12.2008 09:28

салат * НЕЖНЫЙ
*слоями.яйца.лук(по желанию.)сыр.яблоко кислое.морковь сырая.яйцо.все слои пропитываються майонезом.и все на терку

Зоя Яковлева 03.12.2008 19:37

Очень быстрый и вкусный салат: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *В большое блюдо выкладываем банку красной фасоли, банку кукурузы, сухарики ржаные (без добавок). * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Смешиваем майонез сливочный и немного лимонного сока (четвертинку где-то крупного лимона) и заливаем салат.

Акимова 04.12.2008 06:05

Банка консервированной фасоли
банка кукурузы
банка лососи (размять вилкой)
Все перемешать, заправить майонезом. Можно добавить сухарики

Буробина 04.12.2008 19:26

Натертый на крупной терке корень сельдерея +нарезанный полосками отваренный кальмар+порезанное кубиками отварное яйцо+измельченная зелень укропа+майонез. Все перемешать и с удовольствием кушать. Количество продуктов - произвольное. Очень полезно для мужчин.

Филинкова 06.12.2008 17:53

принцесса

1копченая грудка
0,5 ст.чернослива
грецких орехов измельченных 50 гр.
4 яйца
1 средний соленый огурец
майонез

Филинкова 06.12.2008 17:56

каприз
1 банка ананасов
куриное филе
сер 100 гр. на терке
1 банка маринованных грибов
лук полукольцами
соль.майонез (Y)

Филинкова 06.12.2008 17:59

аура
язык отварной
2-3 отварной картошки
1 свежий огурец
3 яйца
1 пачка крабового мяса
кетчуп.майонез *1:1 * (Y)(Y)(Y)

Буду счастми 10.12.2008 03:05

Недавно приготовила классный, а главное очень легкий салатик. Названия не знаю, т.к.придумала сама. Сварила целую грудку, мелко нарезала, а потом, чтоб салата получилось много, просто нашинковала туда капусты тоненько-тоненько, все притрусила молотым перчиком и заправила майонезом. Говорю сразу, майонеза берет в себя много, поэтому лучше брать жидкий 33-х% Приятного (pl)

Буду дагата 10.12.2008 03:11

Елена, а я ещё в такой салат добовляю омлет из 3 яиц, очень вкусно: Куриная грудка, капуста и омлет и все майонезом (Y) (Y) (Y)

Буду счастми 15.12.2008 04:33

Салат из Ветчины!
Ветчина -200-300 гр.
Перец болгарский- 2 шт.
Помидоры -2-3шт.
Сыр тёртый -150 гр.
Майонез
Ветчину и перец порезать соломкой, помидоры кружочками.
Выкладываем слоями:
Ветчина, помидоры, перец, сыр. На каждый слой майонез.

Буду дагата 16.12.2008 01:19

салат Эдем
1слой курица отварная
2слой грибы жареные
3слой помидоры свежие порезать кубиками
4слой сыр твердый на терке
Каждый слой промазать майонезом ,попробуйте очень вкусный я его делаю уже лет 10 на все праздники.

Буду дагат 20.12.2008 00:41

Нетрадиционный Греческий салат. 1 копч грудка курицы,250 гр консервир. ананаса,1 банка кукурузы,150 гр грецких орехов.майонез,маслины для украшения.Курицу,ананасы,орехи рубим на кусочки,добавляем кукурузу. Заправляем легким майонезом.Украшаем зеленью и маслинами

У меня будет всё 20.12.2008 15:57

Я делаю этот салат из минтая, думаю из тунца салат получится ещё вкуснее... (ch)
Рыбу отварить ( беру 2 рыбки), остудить и отделить от костей (разбираю руками на мелкие кусочки). Отдельно пожарить лук (4-5 шт.) *и *морковь (3 шт.). Затем всё соединяю, добавляю соль, молотый красный и черный перчик (по-вкусу), майонез.
Получается очень сытный и вкусный салат. Рекомендую!

Моргун 20.12.2008 23:09

Сала т из ананасов (*) (*) (*) (*) (*)

1 вареный окорочек
3-4 репчатых лыкрвицы
1 банка кансервированых ананасов
Твердый сыр
Все инргидиенты режим небольшими кубиками отдельно. Потом выкладываем слоями:
курица
маринованый лук
ананасы
сыр на терку (мелкую)
КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ЛУК:
На 1 стакан кипятка ложим:
1 стакан сахара
0,5 стакана уксуса
1-2 лавровый лист
перец горошек
Через1,5 часа лук готов. Слить маринад, вынуть лаврушку, перец. Можно выкладывать в салат

Андрус к 21.12.2008 02:24

Салат из тунца
1б.тунца
2яйца вареных
1большой соленый огурец
1луковица
1пачка сухариков (с икрой)
Яйца, огурец, луковицу нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом. (Y)

Головинская 22.12.2008 23:25

Салат из сердца.
Сердце отварное,лук маринованый,грибы вареные или маринованные,все порезать,перемешать майонезом

Титкова 23.12.2008 18:03

Капустный
капуста режется, туда же тертая морковь и луковица, *все это присаливается и мнется руками. Берется паска чипсов, типа Московский картофель, вкус любой. В зависимости от вкуса чипсов и вкус салата будет разный. Прямо в пачке размять чипсы и высыпать в салат. Заправить майонезом. *(Y)

У меня будет всё 24.12.2008 18:19

Рецепт этого безымянного салата мне дали на отдыхе в Сочи, поэтому именно так я его и назвала.
Салат "Сочи". Нужна большая салатница. Но я делаю на большом блюде (типа торта). Все составляющие салата прослаиваем в следующем порядке: 1) 10 варенных белков(на мелкой терке); 2) 200 гр. крабовых палочек(на терке); 3) 1 головка лука(мелко нарезанная, предварительно замаринованная в уксусе на 15 минут); 4)консерв. ананасы ( мелко нарезанные); 5) 200 гр. сыра( на мелкой терке); 6) желтки(раскрошить). Между каждым слоем и на верхний наносим майонезную сетку. Для того чтобы сеточка получалась тоненькой, покупаю легкий майонез в упаковке, где можно отрезать уголок(чуть-чуть, чтоб струка была тонкой). Этот рецепт раситан на большую компанию (от 10 человек), при меньшем количестве рекомендую сократить продукты вдвое.

Буду дагата 27.12.2008 20:20

Салат на Новый год!"Пражский"
Говядину филе порезать соломкой-обжарить,
Свинину филе порезать соломкой-обжарить,
Болгарский перец, яблоко(зеленое),соленые огурцы все нарезать соломкой
Лук полукольцами замареновать в уксусе,
Все заправить майонезом.
Очень вкусно! :-D

Иванова 27.12.2008 21:19

Как называется салат не знаю,но очень нравится мне и моему младшему сыну.Он очень простой. * * * * * * * * * * * * Порезать мелко капусту и помять ее.Копченый сыр"Колосок" или "Снопик" порезать.Добавить немного лука(ошпаренного) и 1-2 помидора(порезанного кубиками).Заправить все майонезом и дать немного постоять . Солить не надо. *Готово! Приятного аппетита!


Текущее время: 16:13. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot