В кипящую воду добовляем кортошку,
Обжариваем лук с морковью.
Когда кортошка свариться добовляем зажарку и пельмени.
Варим до готовности пельменей.
Суп готов.
Приятного аппетита!

Чтобы были вкусные бульоны,из кур *сейчасных*чуть-чуть прожариваем на растительном масле

Я варю обычный куриный бульон(беру недорогие суп наборы),режу крупно небольшие шампиньоны,даю чуть прокипеть,кубиками режу морковь,картофель,засыпаю по мере подрезания лук-репку,если зелень сухая-кладу раньше,если свежая-то в самую последнюю очередь.В завершение-банка консервированного зелёного горошка(лучше Доси-он самый нежный и очень мелкий или Глобус).Дать покипеть минут 5 и готово.Жидкость из банки в суп не кладу.И быстро и вкусно!Можно без грибов,но это другой суп.Приятного аппетита!

Готовлю типа солянки на следующий день после гостей,как правило остается много нарезки мясной.Ставлю воду в кастрюле,добавляю нарезанную соломкой вареную,копченую колбасу,остатки мясного ассорти,добавляю лавровый лист,красный молотый перец как закипит добавляю тертые соленые огурцы,лук и морковь обжарить,добавить томат и заправить солянку.Перед подачей на стол добавить в тарелку сметану или майонез.

Готовлю типа солянки на следующий день после гостей,как правило остается много нарезки мясной.Ставлю воду в кастрюле,добавляю нарезанную соломкой вареную,копченую колбасу,остатки мясного ассорти,добавляю лавровый лист,красный молотый перец как закипит добавляю тертые соленые огурцы,лук и морковь обжарить,добавить томат и заправить солянку.Перед подачей на стол добавить в тарелку сметану или майонез.

Фальшивый украинский борщ. Наливыаем в кострюлю воду. Ставим на огонь. Пока вода закипит чистим и нарезаем картошку. НАрезаем кому как нравиться кубиками или дольками. Когда вода закипает бросаем картофель. Сомин перчим по вкусу. Пока вапится картофель делаем зажарку. Лук нарезаем мелкими кубиками. Свеклу и морковь натераем на мелкой терке. Нарезаем тоненькой сорломкой красный болгасркий перец. Разогриваем сковороду наливаем постное масло в масло ложим овощи. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем в овощи томатную пасту по вкусу. Протушиваем с пастой 3 мин. Пока аврится картошка и тушатся овощи нарезаем капусту соломкой. Когда картошка готова вливаем зажарку и ложим капусту. Доводим до кипения и выключаем. Добавляем сахар по вкусу и выдавливаем чеснок. Этот борщ можно кушать холодным. В тарелки добавлем сметаны или майонеза. Это готоаиться 30 мин.