Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Начинки для лаваша (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7128)

imported_Andrew 27.04.2010 16:33

Заранее приношу свои извинения, что нарушаю Ваше Интернет пространство. Дело в том, что в связи с кризисом я провожу ликвидацию своего склада с Греческим постельным бельем, одеялами и подушками. Все изделия продаются по цене ткани и, в результате, цены просто смешные. Например, одеяло из натуральной овечьей шерсти, сверху стеганное натуральной Греческой бязью упакованное в красивом чемоданчике стоит всего 650 рублей, а постельное белье из натурального Греческого хлопка, высочайшего качества от 580 рублей. Много различных дизайнов. К сожалению, я не произвожу доставку по регионам России и странам *СНГ. Мы находимся в Москве около м. Кантемировская. На Ваш запрос готов скинуть ссылку на свой сайт, где Вы сможете *ознакомиться с ассортиментом и ценами. Эта же продукция в сетевых магазинах продается от 1500 рублей.

imported_Super Girl 29.04.2010 22:36

Беру 2 листа лаваша чуть больше формы для запекания. Третий лист неважно какого размера. Смешиваю неполный стакан воды с тремя ложками сметаны (можно вода и майонез, или просто стакан кефира). Первый лист смачиваю в миске смесью воды и сметаны. Кладу первый лист в форму (края свисают) и выкладываю на него половину картофельнгое пюре с жареным луком.Второй лист рву, смачиваю и в произвольном порядке кладу на пюре. Просто бросаю.Потом опять вторая половина пюре, кладем кусочками сливочное масло и накрываем третьим смоченным листом. Края подворачиваем. Остатки смеси выливаем на получившийся пирог. И в разогретую духовку до румяной корочки. Очень нравится.

римма 10.05.2010 20:53

Роллы из лаваша:один лаваш промайонезить,сверху натереть варен.колбасу без жира,на него положить второй лаваш-на него-сыр на крупн.терке в перемешку с чесноком,укропом и майонезом.Завернуть трубочкой,поставить в холодильник для пропитки,и затем разрезать на роллы.

imported_влада 27.05.2010 02:39

"Ладушки с начинкой"Есть такие ладушки похожи на лаваш.1.Режем помидор,огурец,вареную колбасу,зелень(петрушка)и всю массу смазываем плавленным сыром -например "Хохланд сливочный".2.Сворачиваем конвертиком и слабо обжариваем.Очень хорошо на завтрак.

imported_Горчица 11.06.2010 18:56

При помощи кухонного комбайна или блендера измельчить следующие компаненты:
крабовые палочки - 200 гр.
консервированная кукуруза - 100 гр.
зелень (петрушка, укроп) по вкусу
майонез
Полученную массу распределить по лавашу ровным слоем, сверху положить еще один лист и немного прижать. Свернуть плотным рулетом и поставить на 20 минут в холодильник для пропитки. После этого рулет разрезать на кусочки и красиво выложить на тарелку. Можно украсить маслинами, оставшимися крабовыми палочками и кукурузой.
Очень вкусное и питательное блюдо.
Приятного аппетита!

Юлия Тэкихав 22.06.2010 23:29

сыр Сулугуни порезать кубиками, добавить петрушку или др. любимую зелень, помидоры кубиками и перемешать. Класть на лист лаваша , свернуть трубочкой и поджарить на растительном масле с двух сторон или на гриле.

imported_Cat 23.06.2010 23:56

Ну очень простая начинка!Намазать лист лаваша плавленным сыром,сверху выложить кусочки слабосоленой семги или форели.Добавить по вкусу зелень петрушки и свернуть рулетом. Разрезать на порционные кусочки

imported_Valeriy 10.09.2010 14:48

ЛАВАШ ФАРШИРОВАННЫЙ
берем тонкий армянский лаваш (3-4 листа).
Для начинки:
- 5-6 яиц, смешиваем их с майонезом,
- сыр, зелень (я брала 3 пучка кинзы) + майонез,
- 2 упаковки крабового мяса (или палочки) и майонезом.

imported_Valeriy 10.09.2010 14:48

Отварить куриную грудку. Мелко порезать.
Взять тонкие листы лаваша ( в упаковке 3 шт).
1. Расстелить первый лист. Смазать майонезом. выложить мелко презанные куриные грудки.
2. Прижать сверху вторым листом лаваша. Смазать его майонезом и натереть сверху 2-3 вареных яйца.
3. Прижать сверху треьим листом лаваша. Смазать майонезом и выложить *равномерно по листу корейскую морковь( гр 200-250).
4. Свернуть в рулет. На час-полтора в холодильник. Потом нарезать кольцами и выложить на блюдо с листами зеленого салата.
Куриные грудки на вкус суховаты, а здесь за счет майонеза и лаваша мы этого не заметим. Корейская морковь придать долю остроты и пикантности.
Все в целом выглядит очень празднично и аппетитно *, а главное быстро и вкусно

imported_MelocotoN 26.09.2010 01:27

Начинка для лаваша: обжарить *на масле мелко нарезанные шампиньоны и лук, добавить зелень: петрушку и зеленый лук, все перемешать майонезом.(Y) (Y) (Y)


Текущее время: 13:21. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot