Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Напитки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   Спаси и сохрани - обсуждаем особенности хранения вин, да и других напитков! (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=8272)

Марк Гэйс 12.07.2009 04:11

Я, кастати, изредка покупаю импортные вина - обычно Чили, реже - Австралия. Рассохшейся пробки - а также осадка в бокале - ни разу не видел.

imported_Гордеева 12.07.2009 04:24

Ааааа. Прости бустолочь! Если брать российский вариант, то до склада Импортера оно идет давольно быстро, хотя и с приключениями... Уж очень правила у нас сложные... А вот сколько будет лежать, дожидаясь своего часа на складе - никто не скажет. Склад должен быть правильным. Здесь важнее температура хранения, чем положение бутылки...

Kulinarsha 12.07.2009 05:07

....хе-хе...Это я слегка смеялась, еще только прочитав тот пост Марка...Но что я могла написать и что я могу знать (только предполагать*-) ) о хранении бутылок за все время их долгих странствований...(md) Бедные. Несчастные!

imported_Гордеева 12.07.2009 05:18

А вот вам и параметр хошего вина. Возьмем например бутылочку (ПЭТ естестно!) от умельцев и повезем ... куданидь! Вот народ обрадуется!!!!

Илья Каньш 13.07.2009 05:00

Марк конкретного ответа сколько простоит вино нмкто не даст его просто нету ведь пробка это-же дерево а они эти деревья разные бывают как повезёт бывает уже с крошкой приходит а быват годами стоит и ничего.А в магазине ты вино с осадком или с той-же крошкой и не купишь запрещено законодательсвом следят за этим строго.Хотя по поводу осадка я не согласен настоящее винодолжно быть с осадком и во всех цивилизованных странах так его и продают и никого этим не испугаешь

Kulinarsha 13.07.2009 05:15

Вино с осадком не купишь?! *-) А как же замечательные , густые и терпкие, т.н нефильтрованные вина? А гуща в благородных портвейнах? А выпадение винного камня в белых винах - эти кристаллики даже признаком качества могут считаться...А выдержка белых вин (некоторых) "на осадке"?....

Илья Каньш 13.07.2009 05:23

У нас не купишь сразу возврат если только аргентинское СУА но по документам оно идёт с натуральной мякотью фруктов(md)

Kulinarsha 13.07.2009 05:31

Господи, бред какой!*-) Обожаю нефильтрованные вина и гущу портвейна винтажного ложечкой могу есть. И не стыдно ни капельки. Потому что вкусно.(ch)

Илья Каньш 13.07.2009 05:38

Ну у нас законодательстао такое дурацкое.Меня осадок нисколько не пугает да и клиетов моих кто разбираеться то-же

imported_Гордеева 13.07.2009 05:47

Опять в одну кучу! Осадок, не осадок, нужно, не нужно! Законодательство наше подходит только для вин, за которые "не стыдно партриотам". Оно и понятно! Краска , вода из соседней лужи - осадка никакого! Осадок в грузинских винах , например, говорит только о воровстве на производстве. Фильтры при зажигательном спрособе фильтрации вин не меняют во-время. Нефильтрованные вина - отдельное дело. Портвейны поздней укупорки - вообще отдельная тема. Эта вина специальные!!


Текущее время: 15:21. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot