Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Начинки для лаваша (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7128)

Рахмукова 15.10.2010 23:29

Шампиньоны обжарить, добавить вареные яица, тертый сыр, отварной рис, зеленый (обязательно!) лук, майонез, соль. Лаваш разделить на 4 части, завернуть начинку как в блинчик и обжарить с 2 сторон на растительном масле. Такое объеденье, на любом празднике съедается в первую очередь!!!

Алёнка Гамкин 27.10.2010 21:12

Соединяем всё в одну массу: рубленую зелень, тертый сыр, немного чеснока, майонез, обжаренное куриное филе, обжаренные шампиньоны. Берем лаваш, и выкладываем массу на 1/5 часть лаваша, таким образом, чтобы можно было бы завернуть плотный рулетик, но чтоб начинка не была намазана на весь лаваш. Потом режем получившийся рулет и обжариваем с двух сторон. Очень вкусно и сытно.

imported_MelocotoN 16.11.2010 19:56

Очень легко,быстро и вкусно!берем тонкий лаваш смазываем майонезом,рвем руками кинцу распределяем по лавашу и режем сыр копченый "косичкой"также распределяем,сворачиваем рулетом и нарезаем

imported_Колесникова 16.11.2010 23:14

А Я ИЗ ЛАВАША ДЕЛАЮ КЫСТЫБЫЙ ЛЕНИВЫЙ РАЗРЕЗАЮ НА КВАДРАТЫ НЕ БОЛЬШИЕ СМАЗЫВАЮ МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ ВЫКЛАДЫВАЮ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ И ОБЖАРИВАЮ С ДВУХ СТОРОН НА МАСЛЕ

imported_Mafia 17.11.2010 01:12

Рулетики из лаваша. Для начинки: Морковь трем на крупной терке,лук режем кубиками и все это обжареваем на масле, копченую колбасу режем кубиками, добавляем баночку кукурузы, зелень. Все перемешиваем с майонезом. Намазываем листы лаваша, скручиваем и ложим в холодильник для пропитывания. Затем нарезаем на рулетики.

imported_Алиса В Стране Чудес 04.12.2010 06:50

Берем тонкий лаваш режим на одинаковые квадраты ложим начинку сварачиваем и обжариваем на сковороде на масле до хрустящеи корки. Быстро

imported_Никого Нэт 23.12.2010 06:43

на смазанную сковороду укладываю лаваш гармошкой, сверху посыпаю брынза или подсолённый по вкусу творог, заливаю также чуть подсолённой сметаной и выпекаю в духовом шкафу минут10-15

imported_MelocotoN 25.03.2011 20:39

Понадобится 2лаваша:1-й смазываем печёночным паштетом,сверху 2-й - майонезом,трём 2 яйца,100гр.твёрдого сыра,чеснок и зелёный лук(измельчить).Скручиваем и в холодильник на 2-3часа.Попробуйте,очень вкусно!!!

imported_Орлова 27.03.2011 16:44

Для начинки берется *творог, зелень, огурец тертый на терке или мелко порезанный, сметана или майонез, по вкусу солится,перчиться и намазывается на лист лаваша, сворачивается рулетом и в холодильник.

imported_MelocotoN 31.03.2011 15:56

Весь лист обмазать сыром виола,а начинка или рыба красная или крабовые палочки их тоже как листом вскрыть. Все свернуть рулетом и в холодильник. Нарезать как обычный рулет:-)


Текущее время: 10:34. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot