Молодой человек, а Вы попробуйте не "розовий", а розовое, можно не из Бордо, будет "по интиресное"! :-D :-)

А давайте вместе побрюзжим на эту теме, но в специально отведенном месте? ;-) Теме про конкурс, непосредственно? :-D

Никогда себе не ставила такой вопрос-красное или белое. А предпочитаю обращать внимание хороший винодел или не очень-соответствует его вкус моему или нет. И выбор также зависит не только от блюд и настроения , но и погоды. В летний зной все рады если предлагаешь хорошо охлаждённое белое или розе, а с осени-большой сезон красного. Хотя здесь позиция тоже не *абсолютно твёрдая.

Я люблю летом - белое сухое, а когда попрохладней - красное сухое. Ну соответственно, с сырной и фруктовой корзиной! Ням - ням! (D) *(Y)

Все зависит от времени года, закуски и количества тостов, которые должны быть произнесены. Красного много не выпьешь, да и в жару его пить тяжеловато. Исходя из этого, летом и при больших застольях пью только белое. а при других обстоятельствах пью то, что хочу "сегодня".

Если достоинством красного вина предполагается "связывание" и выведение из организма свободных радикалов, то неужели белое вино бесполезно в этом смысле?

krasnoe vino ; SAFERAVI;luchshe pit zimoi v snegu s shashlikom. i togda mnogo ne sovetuiu. a beluiu mojno navalom luboe vremia goda

В етом смисле белое вино не безполезно,просто действает по-менше,но всегда можно пит с фисташками.Интересно белое вино сделано из красного винограда куда отнести?

Если белое сделано на мезге, по-кахетински, то целебные свойства не меньше красного. Только в Европе такого не найдёте, у Европейцев от него язык в трубочку сворачивается.

Нет, Сергей, можно найти и в Европе ( и даже в Москве). Пробовала белое вино из Прованса (если не изменяет память:-$ ), сделанное биодинамистом именно по-кахетинскому методу. На мой вкус - это было самое интересное и необычное вино из всей дегустации! Но и тех, кто его не понял, было тоже не мало.