Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Болталка (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   Что вы сегодня готовили? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7060)

imported_Ангел Красоты 24.09.2011 00:00

Была на сессии,муж неделю готовил и себе и сыночку.Вот еду домой буду их баловать вкусностями-картофель с мясом запеку,салатик интересный придумаю и тортик шоколадный куплю.

imported_Акула Маленькая 24.09.2011 01:45

Картошка отварная с лучком , мойва жареная , салатик овощной , булочки и виноградный сок.

imported_Ария 24.09.2011 05:49

Плов ,икра из баклажан. Картошка в мундире и хамса.Холодец еще не застыл .Будет на завтра. Утром жарила оладушки с медом и кизиловым вареньем.

imported_Zuzik 24.09.2011 16:17

запеканка из цветной капусты,компот виноградный и что нибудь из мяса еще не придумала

imported_MelocotoN 24.09.2011 18:10

пюре картофельное, свёкла варёная тёртая с чесноком, на ужин роллы заказала и сделала рулетики из баклажана с чесноком и сыром

imported_MelocotoN 24.09.2011 20:15

Сырный супчик, грузди маринованные с отварной картошечкой, морс из красной смородины.

imported_Nature Golden Time 25.09.2011 00:26

Девочки-хозяюшки,муж везет 7 ведер белых грибов,что с ними можно зделать? Подскажите рецептик из закруток,пожалуйста!

imported_Lady In Red 25.09.2011 03:59

У нас тоже перчик,голубцы,салат Шарлотка,в группе нашла,салат Выдумка,ночью золовка с Германии прилетит,чем удевить?Компот..пица с грибами.Выдумка:омлет порезала,майонез с жареными семечками,грибы обжареные+майонез,ветчина соломкой+майонез,украшу как подсолнух.

imported_Lady In Red 25.09.2011 04:00

У нас тоже перчик,голубцы,салат Шарлотка,в группе нашла,салат Выдумка,ночью золовка с Германии прилетит,чем удевить?Компот..пица с грибами.Выдумка:омлет порезала,майонез с жареными семечками,грибы обжареные+майонез,ветчина соломкой+майонез,украшу как подсолнух.

imported_Lady In Red 25.09.2011 04:01

У нас тоже перчик,голубцы,салат Шарлотка,в группе нашла,салат Выдумка,ночью золовка с Германии прилетит,чем удевить?Компот..пица с грибами.Выдумка:омлет порезала,майонез с жареными семечками,грибы обжареные+майонез,ветчина соломкой+майонез,украшу как подсолнух.

imported_Lady In Red 25.09.2011 04:25

Извеняюсь,я с телефона,виснет,зараза,кстати на пицу тесто слоёное бездрожжевое взяла,как тонко раскатать не знаю,в группе читала,как получится не знаю.

imported_MelocotoN 25.09.2011 11:31

ответила другу Лариса Нархова
Лариса, я очень часто делаю пиццу на слоеном тесте, мне очень нравится, вообще его положено раскатывать в одном направлении, я этого не придерживаюсь, все равно получается вкусно

imported_Lady In Red 25.09.2011 11:43

Светлана,бездрожжевое используете?Я думаю с грибами,салями, помидорки не подходят?Или немного положить,Пошла делать.

imported_MelocotoN 25.09.2011 11:47

Да, бездрожеввое, я с солями не делала, даже не знаю, ноя помидорки всегда ложу

Вирус Оптим 25.09.2011 14:41

а я кашку манную на завтрак, с вареньем, и йогурт. На обед и ужин сделаю ленивые голубцы, грибовница уже сварена

imported_MelocotoN 25.09.2011 17:20

Запекла карпа, сейчас буду выпекать маффины. Еще салатик какой- нибудь легенький сделаю.

imported_MelocotoN 25.09.2011 20:55

ответила другу Наталья Моенко (Гармашева)
Да,это миникексы, у меня спец. силиконовые формочки, я сегодня делала с вишней заморож., тесто как на кексы, а вообще это не обязательно сладкое, можно делать с беконом,сыром, Наташенька, наберите в поисковике " маффины" рецептов очень много, может что то выберите для себя, удачи!

imported_Cat 25.09.2011 22:09

ответила другу Светлана Дорофеева *(Гуторова)
да я уже нашла для себя парочку...

imported_Белочка 25.09.2011 23:51

золовка привезла с турецкого магазина рис-приготовила плов с говядинки.получился супер.

imported_алина 26.09.2011 00:35

Была у свекрови в татарской деревне и сварила борщ украинский на говядине.И очередной раз сделала вывод - украинский борщ только на свинине!!!

imported_Lady In Red 26.09.2011 01:28

Светлана Дорофеева,вам ответить лучше:мафины-это что?Как вы управляетесь?комп на кухне?

imported_MelocotoN 26.09.2011 01:41

ответила другу Лариса Нархова
Не совсем поняла вопрос, Лариса, комп не на кухне, но он у меня практически всегда включен, постоянно заглядываю.

imported_Lady In Red 26.09.2011 01:50

Светланочка,я шутя,я то с телефона,везде с ним.По теме-пицца гостям понравилась из слоеного теста.Задумала солянку,чесно впервы сама делать буду.

imported_MelocotoN 26.09.2011 01:56

Лариса, я очень рада, даже переживала, честное слово! По поводу солянки, я вам напишу как я делаю, только завтра, приехала дочка с зятем и внуком, поглащают мои *труды

imported_Lady In Red 26.09.2011 02:30

Светлана,спасибо,мне завтра и надо,если только подойдёт свинина,др. мяса дома нет,а колбаски разные с Германии привезли.Жду.

imported_Lady In Red 26.09.2011 02:32

Светлана,спасибо,мне завтра и надо,если только подойдёт свинина,др. мяса дома нет,а колбаски разные с Германии привезли.Жду.

imported_MelocotoN 26.09.2011 02:41

Это то, что надо, самое главное, чтобы было побольше копченностей, свининку можно притушить, завтра буду на работе, начальство слиняет после 3-х по Челябин. времени, тогда выйду на связь, нужны еще лимон и маслины

imported_Афина 26.09.2011 07:20

Напишите пожалуйста хороший рецепт салата с лесными грибами,завтра годовщина свадьбы,муж очень просит,а я и не знаю,чем удивить

imported_MelocotoN 26.09.2011 18:28

ответила другу Лариса Нархова
Лариса, я солянку варю в казане, если есть мясо, обжариваю с луком , морковкой, добавляю томат. пасту , мясо режу полосками, в готовую зажарку наливаю кипяченой воды, можно бульон, довожу до кипения, добавляю *порезанные соломкой копчености ( что есть : колбаса, ветчина, окорок, можно вареной колбаски добавить, сосиски) хоть не по правилам, но я еще добавляю немного тонко шинкованную капустку, за 5 мин до готовности добавляю порезанные кольцами маслины, можно добавить рассол от маслин, перчим, солим, выключаем, настаиваем минут 15-20, при подаче посыпаю зеленью, добавляю дольки тонко порезан. лимона и по желанию сметаны , вроде бы все, если что, пишите

imported_Lady In Red 26.09.2011 21:34

Ой блин я сварила ребра,в сковороде обжарила,что обрезала,ну жир убрала,колбаски 3х сортов,лук,паста том.Напрашивается крупа какая-нибудь,но нет еще не подавали,лимон и маслины наготове,ждём гостей.В салат Шарлотка переложила горошек,не надо было,ну как будет.

imported_MelocotoN 27.09.2011 01:00

ответила другу Лариса Нархова
Я крупы не ложу, побольше зажарочки и мясных изделий, удачи!

imported_Астра 27.09.2011 02:49

ответила другу Елена Фролова(Сафонова)
подскажите пожалуйста мне рецепт кекса(fr)

imported_Ария 27.09.2011 05:06

Занималась закатками салатов..Поели что оставалось в холодильнике( плов,холодец)

imported_анастасия 27.09.2011 05:27

Пожалуйста рецептик кекса для Юли. Взбить 2 яйца со стаканом сахара, добавить полный стакан муки и стакан протертой тыквы. Туда же 2ст.л какао порошка, 0,5ч.л гашеной соды и 3 ст.л растительного масла. Хорошо перемешать все до однородной массы и вылить в форму смазанную раст. маслом. Выпекать 20-25мин. зависит от духовки. Можно в тесто добавить орешки, изюм, промазать кремом на ваш вкус.

imported_Бесёнок 27.09.2011 10:00

тыквенный суп-берется *не большая тыква,пару морковки,пару *луковиц и немного картофеля\на 5 л кастрюлю *кладу *штук *5 не больших,затем *20 минут *сначала поварить *тыкву и оставшиеся овоши ещё *минут *15 длбавить *соль по вкусу,перец,лавровый *лист *,зелень *и немного лимонной кислоты,за пару минут до готовности влить *сливки *1 банку\200 грамм\ можно больше,кто как любит *и всё *спюрировать-очень *вкусно,полезно и быстро! Пробуйте!

imported_Апельсинка 27.09.2011 16:26

Мариную скумбрию,еше мясо по французски и собираюсь испечь пирог с творогом и яблоками.(pl) :-)

imported_Вопросов Нэт 27.09.2011 17:04

ответила другу Валентина Конкина (Конченко)
Правильно, не каждый же день готовить..........

imported_Zuzik 27.09.2011 17:39

куриные окорочка в томатно-чесночном соусе,рис,салат "восторг" с печенью трески а на первое еще свекольник остался

imported_Астра 27.09.2011 18:22

Привет я сегодня сделала зразы с печенкой , котлеты, варю борщ со щавлем. Думаю капусты наквасить только я ее никогда не делала , надеюсь получится(tr)

imported_анастасия 27.09.2011 20:50

Борщ с ребрышками и пекла школьное пирожное, варила кисель из клубники и крыжовника,а вечером буду делать печеночный торт.


Текущее время: 06:35. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot