Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   7) ДЕШЕВО И ВКУСНО, ИЛИ "АНТИКРИЗИСНАЯ" КУХНЯ (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6553)

Анушка .@. 13.07.2011 18:26

у нас Тема --Быстрые и вкусные рецепты...
так давайте писать рецепты а не комментировать кому как худеть.

Буду дагат 17.07.2011 21:17

Поджарить Лук, марковь, помидоры( натереть на тёрке) и крупными дольками перец болгарский, по вкусу чеснок. перец соль, в это овощное рагу под низ добавить свеже мороженую рыбу(феле) отварить гарнир по желанию картошку или рис. Быстро и грозно.

Буду дагат 18.07.2011 23:40

Девочки, а я делала овощи под сырной шубой. Классно. На противень немного рафинированного масла. Укладывать слоями: кабачки порезать кольцами (посолить, поперчить) Сверху баклажаны кусочками (немного) следующий слой помидоры нарежанные кружочками. Все это сверху майонезом а потом сыром. Я брала пошехонский. Можно сверху перед тем как подавать на стол посыпать укропом. Мне очень понравилось.

Буду дагат 19.07.2011 01:21

Не нравятся вам Помидоры, возмите ТОМАТЫ, а нам не русским всё равно... Ха-ХА (fr) :-P

Горшкова 19.07.2011 05:27

А я делаю голень куриная с кабаками, майонез, сыр все смешать , можно добавить чеснок, соль, перец естественно,еще немного молока, этой смесью залить курицу с кабаками и в духовку. на 1- 1,5, Пальчики оближешь.

Буду сдакава 20.07.2011 02:07

А я поняла, что кабаки - это кабачки??? Если я права, то этот рецепт очень вкусный !!!! Отличная замена традиционной картошке...

Ведмеденко 20.07.2011 23:49

Эх,девочки!давно я в группе не была!как у вас весело!начиталась-пойдука заливной пирог с картошкой готовить.;-)

Ведмеденко 21.07.2011 04:26

Таня,развела тесто:2 яйца,100-150 г. кефира,100-150 г.майонеза,3 ст.л. с большой горкой муки,соль,0,5 ч.л.соды.в тесто прямо покрошила мелко луковицу.на дно смазанной раст.маслом сковородки выложила4 небольшие,порезанные тоненькими кольцами *сырых картошины и залила их тестом с луком.выпекала минут 40 на среднем огне.в низ духовки всегда ставлю блюдо с водой,что бы низ не пригорал.да,сверху пирог присыпала немного тёртым сыром.это перед выпечкой,но это не обязательно.

Буду дагата 21.07.2011 17:34

С вечера замочить горох- нахат Утром нарезать эмаль чашку лука. Порезать мясо немного для запаха и обжарить кусочками в подсол масле 30мин, на мясо насыпаем порез лук затем горох снова лук затем картошку нарезать на любителя снова лук ! Всё тушить на медленном огне 1,5 часа, готовое блюдо не мешать а выложить на большое блюдо(ляган), перевернув казан - опрокинуть резко на блюдо. Очень вкусно и сытно!

Буду дагата 22.07.2011 22:08

Вчера пожарила котлетки с геркулеса моркови и лука :) *теперь я у своей свекрови любимая невестка....!


Текущее время: 21:21. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot