Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Болталка (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   Что вы сегодня готовили? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7060)

imported_MelocotoN 09.01.2011 05:03

А я дсвно хотела приготовить миссо суп,да не знала как,мы с мужем часто делаем суши,роллы,так что японская кухня нам нра,поэтому будем готовить и этот миссо-суп!

imported_Не Знаю 09.01.2011 05:29

Мне японская кухня тож оч нра только вот готовитьеё я не умею и мои не едят.Спасибо за рецептик супа миссо.

imported_Крылья Отчаян 11.01.2011 05:13

НА ЗАВТРОК ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ,НА ОБЕД СУП С ПЕЛЬМЕШКАМИ,ПЮРЕ С МОРСКИМ ЯЗЫКОМ В КЛЯРЕ,НА ПОЛДНИК САЛАТ С СУХАРИКАМИ И ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ,НА УЖИН УТОЧКА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ.

imported_MelocotoN 11.01.2011 15:34

Я ела - в Челябинске, в кафе. Мне не очень понравились - были жестковаты. Если приготовить дома, то, может быть, было бы и вкусно!!!

imported_Mafia 11.01.2011 19:27

Не поверите! Сделала салат: слой картошки+майонез;Слой моркови+майонез;Слой яйца+майонез.Все вареное. Получилось очень вкусно.

imported_MelocotoN 12.01.2011 03:55

Эльвире: на ужин -куриный суп с клёцками. Пока варится курочка, Вы в маленькой пиалушке замешиваете тесто: 1 яйцо + мука (2 ст.л.) + соль (всё, больше ничего). Потом, за 10-15 мин. до окончания варки маленькую ложечку макаете в водичку, *ею отщипываете маленькие кусочки теста и бросаете в суп. В конце варки кладёте поджаренный лучок с морковочкой. В тарелку с супом кладёте 1 ч.л. сметаны. Приятного аппетита!

imported_MelocotoN 13.01.2011 06:04

Я сегодня испекла лазанью и сварила кисель из замороженой малины (со своего сада)!

imported_MelocotoN 13.01.2011 15:24

Леночка! Её рецептов очень много. А у меня может и не самый оригинальный, но проще простого: Покупаю в хлеб.отделе лаваш (тоненький, как блины). Беру глубокий противень, смазываю подс.маслом. На дно укладываю часть лаваша (1/3), на него кладу куриный фарш (уже обжаренный с луком и морковкой, подсоленный), на фарш кладу вторую часть лаваша, на него кладу ещё какую-нибудь начинку (можно припущенную свежую капусту с вар.яичками, можно грибы - ну, что хотите), а можно опять фарша, закрываю третьим кусочком лаваша и сверху заливаю заливкой: 1,5 стакана молока хорошо размешиваю с 4-мя сыр.яичками, 2-мя стол.л. муки и 150-200 гр.тёртого сыра. Ставлю в разогретую духовку на 30-35 мин.(180 гр.). *Отдыхает закрытым минут 20, а ещё через 20 минут его уже нет! Приятного аппетита!

imported_Ксеноновое Нэда 13.01.2011 18:12

Я сегодня на завтрак драники делала, на обед щи сварила со свежей капустой, а на ужин буду делать тефтели из куриного фарша и картоф. пюре.

imported_Алиса В Стране Чудес 13.01.2011 20:24

СПАСИБО Наташа.Ш. За лазанью попробую. А я сегодня буду делать. Торт из печени говя, торт банановый. Салатик.ну и еще что нибудь.праздник же.


Текущее время: 13:19. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot