Оля Козак, Сёмку солить очень просто, а еще проще узнать рецепт будет, если Вы внимательно посмотрите весь форум и там найдете тему "Солим Рыбу сами". Там рецептов ооооочень много, выбирайте на свой вкус!!

С Уважением к Вам, Дмитрий, админ группы. (F)

Для РАИ ДРАЧЕВСКОЙ
мне дали такой рецепт ЧЕБУРЕКОВ:
0,5 стакана муки заварить крутым кипятком
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
ПЕРЕМЕШАТЬ+
1 стакан холодной воды+
мука(не до чень сильной густоты)
убрать в холодильник.
ФАРШ: МЯСО+лук+зелень+перец+молоко или вода, чтобы фарш был мягко -жидковатый.

А я, когда жарю картошку, добавляю ч.л. сахара...
По-моему, уже можно открыть тему "Жареная картошка"!
Да, Дим-админ?

Оле Новиковой: рецепт помидоров в желе добавила в тему: ДОМАШНЯЯ ЗАСОЛКА всё всё всё!!! Огурчики, помидорчики, кабачки, грибочки......
Честно - сама не делала, но собираюсь...

Подскажите, а взамен старых закаточных ручных машинок появилось что-нибудь новое?
Моей машинке 3 года-надо покупать новую!

Здравствуй всем. Подскажите рецепт из соленых огурцов, по-моему называется салат Балатонским. Заранее спасибо.

Дмитрий! Большое спасибо за подсказку, правда очень много рецептов, как-то сразу не подумала, что можно в темы зайти. Еще раз спасибо.;-) (Y)

Спасибо, Роза!
Я помню, что там ещё присутствовал зелёный(именно зелёный!укропчик)
Так было красиво и вкусненько.
Хочу снова сделать.
Но помидорки возьму маленькие.

кто нибудь знает как консервировать фасоль в домашних условиях!!!!!!!!!!!!!??????????????? заранее спасибо!

если фасоль зеленая стручковая - очень простой рецепт - отвариваешь до готовности в подсоленной воде , накладываешь в банки , на 0,7 баночку по 1 таблетке аспирина и заливаешь кипящим отваром - тем в котором варилась фасоль. Закручиваешь.