Отварной картофель порезать кубиками. Готовим соус: горчица, йогурт, майонез(все кладем равномерными порциями), сюда же добавляем зелень и всё перемешиваем. Готовым соусом заправляем картофель. Это блюдо очень хорошо сочетается с жареной рыбой. * * *Приятного аппетита!

Подскажите ,пожалуйста рецепт кнедликов.Они у меня не получаются круглыми при варке.

Я обожаю отвареную молодую картошку со сливочным маслом и зеленью. А так же картошку отваренную в мундире с подсолнечным маслецом и с селёдочкой.

Отварить в подсоленной воде картофель очищенный от кожуры, в сковороде растопить сливочное масло, выложить картофель, растолочь его, посыпать зеленью укропа и тертым сыром, накрыть крышкой и готовить до тех пор пока сыр не расплавиться. Очень вкусно с салатом из свежих овощей!!!!

Картофель(желательно не
очень крупный)
моем,разрезаем пополам,в
миске солими и добавляем
растительное масло.Всё
тщательно
перемешиваем.Ставим в
духовку на 250
градусов.Можно на протвень
(подложив бумагу для
выпекания) ,но я делаю на
решетке на среднюю высоту(в
самый низ кладу поднос т. к.
будет немного *капать.
Выпекать минут 20.

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С СОЧНЫМИ КОЛБАСКАМИ.колбаски нарезать колечками,лук на 8долек.перец болгарский кубиками.картофель обжарить на масле.добавить перец,колбасу,лук.жарить15мин.

целая картошка, средних
размеров намазывается
оливковым маслом (для хруст.
корочки) посыпаетя крупной
солью и в печку на низкую
темп. 160-170 град. готовить до
готовности, что берет немного
время , но получается
оооооочень вкусно

А я делаю так: Очищеные картофель,морковь,лук крупно порезать, соль,приправа для картошки,чеснок выдавить,масло растительное - все перемешать и в микроволновку . За 5 минут до готовности добавить горошек зеленый консервированный или фасоль стручковую и сосиски порезанные кружком. Быстро и вкусно!

КАРТОФЕЛЬ С ПОМИДОРАМИ.картофель отварить в мундире.болгарский перец и яблоко нарезать кубиками.помидоры нарезать,лук картофель огурцы маринованные нарезать кубиками,всё перемешать.яйцо пополам.желток смешать с горчицей и маслом.приправить уксусом,солью.перцем и сахаром.белок измельчить.добавить его с заправкой в салат.