-----
--------
------------------
---------------------
--------------------
----------------
-------------
---------------
-----------------
------------------
-------------------
--------------------
---------------------
---------------------
-----------------------
-------------------------
--------------------------
--------------------------
-------------------------
-----------------------
--------------
Угащайт

КОРЕЙСКИЕ ВАРЕНИКИ
Тесто: мука, 2 яйца, вода, соль.(пельменое тесто)
Обжарить СОЛЁНУЮ капусту,добавить пасерованный лук + фарш,соль,немного
красного молотого перца.
Налепить вареники,отварить.Так же развожу бульон с уксусом,как для пельменей.

Сегодня кормила семью варениками. Всем понравилось, вкусно! Спасибо за рецепт, Элла! (Y)

На здоровье. (F) Вчера тоже готовила эти вареники.Моя семья их обожает.А научила меня их готовить,моя свекровь.

А моя доча обожает творожники(хотя просто творог не заставишь съесть)-обезжиреный творог+геркулес(вместо муки-и намного полезнее)+яйцо+изюм+сахар.Обвалять в сухариках,обжарить-объедение!

Закусочка,за 5 минут.
В воду( са.2 литра), добавить 3 ст.ложки соли,3 ст. ложки уксуса.и вскипятить.
Затем
в кипяток положить нарезанные цукини (2 средних), (3 мм. толщиной.) и
воду тут же убрать с огня,и пускай цукину постоят в этой воде 5 минут.
Затем воду слить,добавить 1 п.Dillkreuter,2 n.Paprikakreuter,7 небольших зубчикив чеснока,выдавить.
В сковороде нагреть 4 ст.л. подс.масла и вылить на цукини,перемешать.Готово.

ПИРОЖНОЕ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ.
500 гр. печенья
1 банка сгущенного молока.
180 гр. сливоч.масла
200 гр.мармелада.
50 гр.тертого миндаля.
Печенье измельчаем на крупной терке.К тёртому печенью добавить размягчённое сливочное масло и сгущенное молоко.Хорошо размешать.Разделить массу на 16 частей.Возьмите цветной мармелад.Руками сформуйте лепёшки,на середину каждой выложите мармелад и сверните в шар таким образом,чтобы мармелад оказался внутри.Обваляйте каждый шар в крошке из тёртого миндаля.Готовые пирожные убрать в холодильник на 1 час.

Элла, прекратите писать такие вкусности! Ну вот как можно, а , когда тут из последних сил заклеивать рот пластырем приходится, А *Вы тут со сгущенкой и пироженными!. *:-P (fr)

Это точно вкусности.Это я проверяю всех.У кого сила воли имеется.
Кто сидит твёрдо на диете,в такие темки не заглядывает. :-P (^)

Диетический рецепт от Нины( как ответный удар *на пироженые) ;-) Берешь курицу, отвариваешь в воде с солью и лавровым листом, можно морковочку, чтобы бульон вкуснее был. Можно и луковицу, для прозрачности бульона.
Потом , когда сварится курица, вытащить ее, процедить бульон и перелив в маленькую кастрюлю, добавить лапши или тонких * * нудельн и сварить суп.
Как говорится, кушай супчик жиденький, но питательный, будешь очень худенький, но выносливый.