Ленивые беляши. . .1стакан бульона или 1стакан воды с разведенными двумя кубиками куриного или мясного.добавляем десять грамм дрожжей,1стакан мелко нарезанного лука,2 яйца,примерно 2 стакана муки,тесто должно быть как на оладьи,пусть немного постоит.жарить в растительном масле. Вкусно и быстро!

Да.дрожжи сухие. Да.жарить как оладьи. Вкус получается как у беляшей!и никакой мороки. Я если суп варю то могу взять немного бульона.

Если вдруг покажется жирные беляши,можно в следующий раз наполовину развести водой,бульон.

Я все новые рецепты осваиваю вот сегодня пробовала рыбное жаркое в горшочке. Получилось вкусно!

У нас сегодня щи из квашеной капусты, на второе - рыбные котлетки с картофельным пюре и овощной салатик. Пили мы компотик из черной смородины сяблоком и изюмом) А со вчерачнего дня осталась еще творожная запеканка с курагой) Очень все вкусненько))):-)

Меню сегодня скудное.... хандра напала, жареный картофель и здобные пирожки с вишней к чаю.

Со вчерашнего дня гречка осталась,сделала салат из блинов,колбаски,майонеза и чеснока,творог со сметанкой.

Елене Фроловой напишите, как готовили рыбу в горшочке, мясо делаю, а вот с рыбой не пробовала? А я сегодня готовила борщ, гуляш и макароны.

1-1,5стакана сметаны ( не важно какой), 1стакан муки,1 стакан сахара, 2 яйца,1/2 чайная ложка соды гашеная уксусом.
Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, взбить.

У меня получается 2 коржа, которые я разрезаю пополам итого 4 слоя, каждый смазываю (пропитываю) кремом, получается высокий торт.