Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Давайте поговорим о чайном грибе(тема временная,удалите по её ненадобности) (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=9144)

Ольга Янавск 15.11.2010 18:32

Давайте поговорим о чайном грибе(тема временная,удалите по её ненадобности)
 
Мне дали чайный гриб,не знаю,сколько в него лить воды,сахара и чая,прочитала в интернете,но хочется услышать мнение тех,кто его пьёт,действительно ли он чем-то помогает,а ещё читала о его магическом действии.Отзовитесь,кто что-то о нём знает.Более того,боюсь его выбросить.

КАРАХАЛИС 15.11.2010 22:39

ОЛЬГА,ЗДРАВСТВУЙТЁ,Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ. ГРИБ И ПЬЮ ЕГО ЕЖЕДНЕВНО,КАК ПИТЬ ЗАХОЧЕТСЯ.ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ЧУВСТВУЮ СЕБЯ НОРМАЛЬНО,ОСОБЕННО ОТ ТЯЖЕСТИ В ЖЕЛУДКЕ ОБЛЕГЧАЕТСЯ СОСТОЯНИЕ.НА НОЧЬ ХОРОШО.

КАРАХАЛИС 15.11.2010 22:42

ЗАБЫЛА,ОСТАЕТСЯ ЗАВАРКА ОТ ЧАЯ КАК ОБЫЧНО ЧАЙ СЛАДИТЕ И ВЫЛИВАЙТЕ.У МЕНЯ ЛИТРОВАЯ БАНКА И ВСЕГДА СТАРАЮСЬ ЗАЛИТЬ ЕГО,МОЖНО ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И СТРАШНОГО НИЧЕГО НЕТ,ВСЕ ПРОСТО.

Гречкина 28.02.2011 00:44

Заправка для чайного гриба: заварка черного чая без добавок + сахар по вкусу, настоится и залить в гриб, обязательно через сито или марлю.От бессонницы: 0,5стакана воды +0,5 стак. гриба + 2 ч.л.меда (пить перед сном). Выпивать по стакану гриба во время еды (расщипляет жиры). Для лица, рук: заморозить кубики льда из чайного гриба и по утрам протирать лицо и руки в сочетании с питательным кремом. Вообще то есть в продаже книги о чайном грибе.

Леонид Гкицу 23.04.2011 17:12

Чайный Гриб. Рецепт раствора для роста ч.гриба....Для роста нужен свежеприготовленный некрепкий раствор чая с сахором.Щепотку ч.заварки,залить 1,5л кипятка,поставьте в тёплое метто.Когда настой остынет,процедить через марлю,добавить 150 г.сахара или мёда,перелейте в 3-х л.банку.Необходимо,что бы в ней остаглось свободное место длю роста гриба.Закройте банку марлей в несколько слоёв.Нельзя закрывать банку крышкой.Череж 7дней настой готов.Приятного апетита.......Леонид Грицук. Г.Щёлково.М.О

Леонид Гкицу 24.04.2011 02:23

Кроме чайного гриба,Я ещё выращиваю и Кефирный Гриб(Тибетский молочный гриб).Готов поделится секретом выращивания,полезным свойством полученного кефира,лечением различных заболеваний,рецепты масок.применение кефира молочного гриба в кулинарии и т.д. С уважением Леонид Грицук.г.Щёлково.М.О.

Гречкина 05.05.2011 18:07

Насколько я знаю - надо взять кусочек гриба и он разрастется. Самому из ничего вырастить нельзя. * * * * * * * А как выращивается * *"Кефирный гриб" ? Если можно поделитесь опытом! *Для этого тоже брать "материал"?

Ахмерова 06.05.2011 04:11

У меня долго жил чайный гриб,но в последнее время стал покрываться плесенью.Промывала и заливала ,как всегда,но он опять покрывается плесенью.Хочется знать,что не так делаю и как избавить гриб от плесени.

Гречкина 08.05.2011 05:47

У меня такого не было. Но попробуйте - в другую банку *поместить маленький кусочек *, заправить его и пусть *нарастает. В банке *через время сверху появится пленка, которая постепенно будет нарастать и утолщаться . Только не забывайте подливать заварку свежую без добавок ,( типа жасмина) и сахар. Желаю удачи. С праздником Вас!!!

Валентина Чэдака 10.05.2011 20:01

Чайный гриб образуется при приготовлении яблочного уксуса.
Один из рецептов:
Яблоки (500 гр.) — без гнили и червоточин — натирают на крупной терке вместе с сердцевиной. Кладут в стеклянный сосуд и доливают тепловатой кипяченой водой (пол–литра воды на каждые 400 гр. яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 гр. меда или сахара и по 10 гр. хлебных дрожжей (или 20 гр. сухого хлеба).
Сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20–30°С и желательно в темноте в течение 10 дней, помешивая содержимое 2–3 раза день деревянной ложкой. Затем кашицу перекладывают в марлевый мешочек и отцеживают, переливают в другую стеклянную банку, которую закрывают марлей и оставляют так для продолжения брожения. Яблочный уксус обычно созревает за 40–60 дней. В это время жидкость успокаивается и проясняется.
При фильтровании полученного уксуса вы получите молодой чайный гриб!


Текущее время: 18:33. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot