Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Шашлыки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=38)
-   -   Какое вино предпочитаете к шашлыку? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6418)

Инга Онахин 04.07.2008 15:53

Какое вино предпочитаете к шашлыку?
 
Сама предпочитаю портвейны Массандровские,а муж водку!!!! А говорят к шашлыку подходит только вино сухое.А вы как???

Александр Ста 04.07.2008 17:15

krasnye suxie vina idut k govjadine, a k schaschlyku idut kabinet, spatlese, risslingwein (Y), a ja kak i vasch muzh, 100 gramm k zhirnoj svininke ne pomexa, verdaung (Y) (pl) (D), guten apetit (B)

Валера Мэмки 05.07.2008 03:59

Именно ВИНО ( ГОСТ 7208), а не винный напиток ( все остальное) , или домашнее, для себя бурду не будешь делать............

Сейчас в России навели порядок, заставили указывать по какому госту делалось вино. В магазинах из 80 сортов (включая импортные) нашел только 2 сорта.... по Госту ( получено из виноградного сока путем сбраживания) остальные из виноматериалов.... путем добавления спирта, *как и большинство сортов пива.....

Нина Сэкгээв 06.07.2008 11:38

А вам не кажется , что всё зависит от настроения :-) и вообще ..........великолепно всех изночательно разогреть ! :-D Итак: 100г гранат. сок 100г КАБЕРНЕ ( сухое ) и элемертарно - по нескольку капель в бокал жжёного сахара( ( ксочек сахара на вилочке топится на лучинке (ну она под ним ,ну блин эта веточка)) Можешь капать сколько хочешь !!!!!!!!! Пить через соломинку! Кстати ,все увлечены! Поднимается гемоглобин! И не кто не будет кашлять ! (великолепное средство от простуды) |-) ВООБЩЕ СУПЕР!! ! Ну а потом как пойдёт !!!!!!!!!!!!!!!! Не переборщайте ГОСПОДА!!!!!!!!!!!!!

Светлана Стасэнк 18.07.2008 01:12

я и так в основном всегда пью красное, сухое вино

ну а с шашлыками это классика жанра (v)

Андрей Дандак 18.07.2008 11:11

Качественный томатный сок. И никакого алкоголя. Если очень хочется - немного холодной водки.

Евгеньевич 18.07.2008 14:04

спорить можно до бесконечности, на вкус и цвет товарищей нет, лично я пробовал с шашлыками и сок и минеральную воду и пиво и водку и вино и коньяк, все зависит от настроения ,компании и предпологаемых дольнейших действий (например нужно сесть за руль ), самое интересное удовольствие от напитков получите в любом случае так, как главное все же хорошо приготовленый ШАШЛЫК а напитки приложение.

не зря же говорят поедем на шашлыки, а не на водку :-D

Виталий Как 18.07.2008 15:16

согласен, томатный сок к шашлыку - это тема!

а так вообще шашлык неплохо заходит с крепкими напитками, будь то коньяк, водка - это под настроение, или вино, красное, несладкое....

пиво к шашлыку - извращение....

imported_Карамелька 18.07.2008 21:49

Чай из самовара(Уличного).Обалденно под шашлык.Мы последний раз самовар *аж два раза разжигали.

imported_Алексанин 18.07.2008 21:51

Андрей Л,

подметил совершенно верно согласен на все 100, идём, едем на шашлыки, а напитки кому какие нравятся, мне виски со льдом, а друзьям что нравится, и вкусы совершенно разные, кто вино, кто водку, кто пиво, а кто ничего.

Natascha иОlig 21.07.2008 03:48

Вообщето все зависит от мяса. Если птица и рыба белое сухое вино , если баранина и говядина то красное сухое вино ну а если свинина то родня пьет водочку а я томатный сок. :-$

Al-Hadad 21.07.2008 05:55

Polnostjy poderzhivajy Vecheslava Matis :- shashlik bez vodki tolko sobaki ediat ! VODKA i tolko VODKA ! (B) (Y) ;-)

Ирина Сычэ 21.07.2008 15:18

какое настроение, можно красное полусладкое, можно белое, полусладкое, можно коньячек, можно пивко, на вкус и цвет-товарищей нет :-$

irakli dos 21.07.2008 20:20

poka schaschlik gotovitsa nado nalit malko ~ pol stakana chernogo vina! k schascliku tochno nado vipivat gruzinnsskoe vino iz kaxeti!!!!

eto beloe vino liubogo goda!!! iubogo bin zavoda ani vse prekrassni!!!

Михаил Кутуса 23.07.2008 04:48

Водка - обязательно, остальное каждый по своему вкусу. Хорошо красное сухое, вискарик, даже пиво, но в самом конце, полирнуть. Наверное будет хорошо брют шампанское, но до такого ещё не доходили. У нас по простому.

Тенгиз Хухаш 23.07.2008 17:04

С первыми кусочками хорошего шашлыка - сухое красное (Мукузани, Саперави). С последними - полусладкое (Хванчкара, Киндзмараули, Оджалеши, Ахашени)... *(Y) Если есть, конечно... (ch)

Ларина 23.07.2008 17:12

Боже мой! От одних названий (Хванчкара, Киндзмараули и т.д.) на душе хорошо. Это, именно то, что "доктор прописал" к шашлыку. (H) К сожалению, здесь, в Ирландии таких вин нет.

савелий 24.07.2008 02:29

Греческий семизвёздочный коньяк "Метакса" *(*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) !!!! (Y) (Y) (Y)

imported_Карамелька 24.07.2008 04:35

(H) Народ не принял юмора про самовар.Хорошо, будем знать.Конечно,к шашлыку по правилам подаётся красное вино.И да простят меня грузины(потому , что с Хванчкарой и *Кинзмараули не сравнятся никакие крымские и молдавские вина) мы пьём всё-таки именно эти.Или (пусть меня поддержат казахстанцы наши бахусвовские вина).Конечно же, красные.

Андрей Касма 25.07.2008 16:36

Грузинские вина вообще не надо сравнивать с крымскими винами, т.к. они по определению разные. Крымские вина - марочные вина (полусладкие, крепленые). Грузинские вина - полусухие и сухие, поэтому к шашлыку только грузинские или другие, полусухие или сухие. :-)

Анатолий Пэтка 26.07.2008 02:27

Только хорошее белое сухое, типа Рислинг

Кислинка такого вина хорошо оттеняет вкус мяса (fr) (Y)

Танзилова 27.07.2008 03:38

насколько помню с шашлыком *из красного мяса нужно пить только *красное сухое или полусухое вино *(D)

Susanna Diii 28.07.2008 23:56

Вино и шашлык не совместимо! Шашлык и водочка вот что отлично! А кто не пьёт водку, пейте чай. (Y)

Танзилова 29.07.2008 03:09

Тяжеловато будет шашлык с водкой...слишком сытно и тяжело получится для организма..

да и красное вино оттеняет вкус шашлыка, мяса... а водка перебивает его вкус..

водка вообще все перебивает *:-D

Дмитрий Наумк 29.07.2008 03:45

Водочка *на на то и водочка. Хороша ко всему, особенно к шашлыку! *Хотя красное сухое тоже даже очень. Предпочитаю французкое Божоле Виладж, либо молдавское Каберне. Но не крепленое.

Оlga Оnotol 30.07.2008 03:12

"а шашлычок под коньячок - вкусно очень!" это Трофим поёт, а я *люблю полусухое красное

Анатолий Микн 05.08.2008 04:57

К белому мясу-белое вино,к красному мясу-красное вино.С шашлыком всё идёт,как к себе домой,и водка,и пиво,и соки, и т.д.,и т.п. (C) (pl) *(B)

Юлия Вячэсмав 06.08.2008 03:50

Белое сухое, например (L)Шардоне(L), но это если шашлык из морепродуктов(мой любимый). (Y)

ЗАГУМЁНОВА 13.08.2008 01:59

...красное сухое вино _Кабарне",можно сухой - "Мускат"...сухие вина способствуют быстрее переваривать мясо...а в пиве, лучше вымачивать...оно нежнее будет...хотя и под пивко непрочь... :-$

Березкина 22.08.2008 01:06

Я обожаю шашлык с красным вином. *(D) Муж любит кушать шашлычки под пивко. *(B)

imported_Ласка 22.08.2008 04:26

.........соглашусь , что шашлычок да с хорошим пивом - это нечто!!!!!! (Y) (fr)

Пупкин 22.08.2008 05:45

Мерло,Кодру.

Хотя под холодную водочку тоже очень хорошо идет :-D

Однажды пробовал под Херес,при случае попробую еще раз-понравилось :-P

Захарова 22.08.2008 18:06

да какое вино..под шашлычок водочка холодная нужна или на крайней случай пивко..а то картина маслом..природа, мангал..ходил собирал дрова и все такое, а потом так раз и винцо какое нибудь дорогое достаешь, бокалы..бред..когда тебе его приготовили и принесли, то другое дело, а так просто не серьезно!!!

Изабелла Муцкэ 28.08.2008 06:40

Сухое красное вино. Очень вкусно запивать....но ещё вкуснее, когда жарится шашлычок поливать его вином....

imported_Антикунни 03.09.2008 03:04

красное алазанская долина или хванчкара сухое или полусухое + мослины !!! пальцы по откусываете!!!

Балафреж 03.09.2008 04:45

У меня шашлык ассоциируется только с красным сухим вином,но любителей водки можно понять-им вино-детские забавы,ноуж виски и текила под шашлык--ужасно!!!

imported_маланья 13.09.2008 17:31

Сангруя с лимоном и льдом тож очень нехило!!! но еще лучше пиво!!! бочковое!!! :-$

Люба Одэсск 13.09.2008 21:36

Красные сухие вина, ну а мужчины наверное все таки отдают предпочтение водке, *да.....и по-больше зелени к шашлыку регана или кинзы.

яков 18.09.2008 20:13

Вино из одуванчиков. Есть на свете чудеса, которые и не чудеса сами по себе, а вот аура у них чудесная. Тянет к ним. Словами не объяснишь причину. Но она есть. И начинаешь. Пытаешься сравняться с богом. За это тебя накажут. Ты это знаешь. Но остановиться не можешь. Так и с этим вином. Из одуванчиков. Пинка кто-то дал. До этого сорок лет ходил мимо - и ничего. Не тянуло. Не зудело. А тут. Проснулся. Выглянул в окно. И понял: сегодня надо делать вино из одуванчиков.

яков 18.09.2008 20:19

И сделал. Вон уже и выбродило. Уже и разлил по бутылкам для созревания. Вчера не выдержал. Заглянул. Вытащил на свет. Интересно стало, как оно там? Необычное. Двухцветное. Вверху уже солнечное - желтое. А ниже еще зеленое. Словно солнце над лужайкой. Бережно отнес на место. Пусть зреет. Придет время. В стужу лютую. Когда скрутит-свертит по мозгам и суставам. Вот тогда и подам вам к пледу и камину бутылочку весны. Вино из одуванчиков.


Текущее время: 22:00. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot