Я авокадо не смешиваю с майонезом, потому что авокадо содержит много "своего масла" и очень каллорийный. Я делаю зеленый салат, любой и заправка: 1 ч ложка горчицы, 1 ч ложка яблочного уксуса, добавить любые специи, разбавить 1 ч ложкой холодной воды и 1 ч ложка оливкого масла. Расчет на 1 порцию. Просто полить салат. *Вкусно с креветками, красной рыбой и грейпфруктом.

1- avokado, 2- zelenux lykovizu, 1- sv. ogyrez, ykrop. sol', limonnui sok, pod. maslo. vse smeshat', vkysno i polezno (pl)

а я люблю попроще. просто режу авокадо на кусочки, солю, перчу и сбрызгиваю лимонным соком и всё!

Достаете авокадо ложкой и разминаете+огурец+куриное филе, перец и соль по вкусу)

Я делаю классический "Гуакамоль": мякоть авокадо разминаю вилкой, сразу поливаю лимонным соком. Добавить помидорчик, нарезанный мелким кубиком, соль, перец, 1ч.л. масла. (Y) Правда, положено еще лучок с чесночком добавлять, но я этого не делаю - не ем их в сыром виде. (N)
У кого есть еще варианты, желательно с какой-то "изюминкой"? (fr)

Я делаю так. основные ингредиенты: помидор, огурец, резаные листья салата, тертая морковь, кусочки ананаса (из банки), авокадо кусочками (сбрызнуть лимонным соком, чтоб не покоричневел).
посыпаю семечками чищеными (можно купит и обжарить в микроволновке) или брынзои или изюмом или кириешками (из белого хлеба).
*Вариантов такого салата много, основные ингредиенты можно изменять согласно вкусу и настроению.
Заправляю салат либо оливковым маслом+ вода от ананасов либо просто солю и без масла кушаю (v)

Я *раздавливаю авокадо вилкой,солю,+размельченный чеснок,и добавляю разрезанные пополам малюсенькие помидорки.
А *моя мама нарезает мелко помидоры,огурцы,лук,авокадо+соль,лимонный сок,и етот салатик выкладывает *в половинки шкурок от авокадо. (pl)

Танечка, замечательный салатик! (Y) (Y) (Y) Особенно рекомендация :"можно изменять согласно вкусу и настроению." *:-DОдин нюанс: белый хлеб лучше заменить черным! *:-$

Привет всем!Я люблю авокадо кушатъ утром на завтрак:просто счищаю шкурку,нарезаю тонкими кусочками и на хлебушек(чёрный,белый-какой предпочитаете),посыпать сверху солью и бутик готов!Очень вкусно и быстро:даже моя 8 летная дочурка кушает!!!Но авокадо должен быть мягким!

Я какое то время жила в Африке и там местные жители угостили блюдом-десерт из авокадо, больше ни в каком виде я его есть после этого не могу:
Размять толкучкой для пюре, чтобы получилась кашица, добавить сок лимона(по вкусу ) и добавить сахар (по вкусу), смешать - объедение, вкуснятина и очень просто готовится

предлагаю попрробовать вкусный салатик:
1. авокадо очистить, нарезать кубиками
2.крабовые палочки нарезать соломкой
3.бекон или колбасу нарезать соломкой
4. вареные яйца нарезать кубиками
Перемешать все, полить соком лимона, и заправить майонезом. Салат украсить варёными кревветками и зеленью! (pl)

1)narezat` myagkii avokado kybikami, 2 varenix yaiza toje narezat`, i 1 lykovizy tyda je i peremewat` vse s maionezom.


2)pomidorky, lyk i avokado narezat` kybikami,dobavit` olivkovoe maslo, limonnii sok i kapel`ky yksysa posolit`, poper4it`.
priyatnogo appetita(pl)

Заправка к любому салату: сметана нежирная+авокадо на терке+соль, перец+чеснок. Хорошо перемешать. Я пользую это к салату: зеленый лист, шпинат, огурец, зелень, редис, красный болгарский перец

Мякотъ спелого авокадо отделитъ от шкурки, сбрызнуть лимонным соком, пюрироватъ при помощи вилки, но не совсем мелко. Варёное яйцо( крутое или "в мешочек" - кому как нравится) измельчитъ и добавить к авокадо. Всё посолитъ, поперчитъ. Толстым слоем на половинку булочки - деликатес!

А мы делаем так , авокадо размять вилкой и смешать с одной баночкой тунца , посолить и поперчить . можно добавить яйцо .

меня научили делать Гвакамоле в Мексике,делюсь:авокадо разрезать пополам,разломить, стукнуть ножом по косточке и вытащить ее,затем ножом сделать нарезы внутри половинок,получаются аккуратно порезанные кубики и ложкой выгрести из скорлупы,доб,сок лайма посолить,доб.нарез.кубиками помидоры,кинзу,иесли хотите замаринов.лук,доб.чуть оливк.масла....готово.можно положить на маленькие лепешки или пользоваться чипсами как ложкой

Всем привет! Хочу поделиться простым рецептом: нарезаем авокадо кубиками, сбрызгиваем соком лимона или лайма, добавляем креветки и кедровые орешки!