Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   На кухне (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=41)
-   -   ! (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7335)

Senna Sillint 17.05.2011 21:31

Можно приготовить яблочный пирог или лаймовый коктель!меня это всегда выручает!=)

Alex Viktovio 19.05.2011 02:55

я в таких случаях делаю такой рулет-200 гр сына на терке,200 гр майонеза и 6 яиц,все хорошо взбить и вылить на противень,в духовку на 10 минут,затем вытащить,остудить и разложить на него 1 кг фарша заранее подсоленного,завернуть в рулет и еще на 30 мин в духовку на 180 градусов,по времени уходит 40 минут,и возится ненадо,и очень вкусно,приятного аппетита

Фролова 20.05.2011 15:26

Очень быстрая и простая закуска,меня всегда выручает.Потереть любой твёрдый сыр.Положить его в целлофановый пакет и держа рукой верх пакета ,опустить в кипящую воду.Как только расплавится на разделочной доске прямо в пакете ,раскатать скалкой.Разрезать пакет и положить начинку( филе красной рыбы ,курица жареная или копчёная.подоёдет и колбаса и грибы..В общем фантазируте) Скатать в рулет плотненько на этом же целлофане,в него же завернуть и в морозилку.У меня на всё про всё уходит минут 15.

Фролова 20.05.2011 15:33

Вкусно,быстро и красиво. Забыла написать,для праздничного стола,первым слоем на сыр можно положить листья салата тогда,когда разрезаешь на рулетики,очень красиво на столе смотриться!

Юргилевич 23.05.2011 01:30

Как всегда появились неожиданные гости!!Попробовала рецепт!КАК КЛАССНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!Моя "креативность"удивила всех!yes!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ВСЕМ!!!!!!!(Y) (v) (v) (L) (F) (F) (F)

Александр Панама 23.05.2011 01:42

Я делал тот рецепт что Лариса писала-в один лосось заворачивал, а в другой-зелень и грецкие орехи! С орехами не хуже чем с лососем пошли!

Елена Гкэгак 23.05.2011 05:50

Выручают замороженные блюда: блинчики с любой начинкой, пельмени естественно собственного приготовления.

Юлия Одкыв 23.05.2011 15:24

Ещё рецепт рулетиков: Тонкий лаваш намазать плавл. сыром, сверху тонкий слой морковки по-карейски, на морковку посыпать зелень. Свернуть в рулетик и нарезать))

рина Вамад 23.05.2011 16:13

ха...я за пол часа могу курицу запеч и картошки отварить.....так что пол часа -это уйма времени)))

ольга мимав 23.05.2011 16:39

САЛАТ НЕЖНОСТЬ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *3 ВАРЁНЫХ ЯЙЦА,1 ПЛАВЛЕННЫЙ СЫРОК,1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА,УКРОП * * * * * * * * * *И КОНЕЧНО МАЙОНЕЗ

А н ю т к А 24.05.2011 04:32

Alex,Viktoria Bart geb.Paulsen



я в таких случаях делаю такой рулет-200 гр сына на терке,200 гр

Мануева 24.05.2011 15:02

Рулет к чаю. 1 стакан песка, 1 стакан муки, 4-5 яиц и немножко соды. Все взбить миксером и вылить на подготовленный противень. Выпекается в разогретой духовке 200 градусов минут 5-7 , затем вытащить из духовки и намазать готовый пласт яблочным повидлом и свернуть в рулет (делается это очень быстро, а то он будет ломаться), сверху посыпать сахарной пудрой. На все уходит 17 минут.

Фролова 24.05.2011 15:07

Галина,небольшой советик к вашему рецепту.Чтобы корж не ломался,его надо переложить на полотенце и свернуть вместе с полотенцем.Тогда он не сломаеться(F) (F) (F)

Ольга Омэкс 24.05.2011 16:31

На белый хлеб колбасу, порезанную короткой соломкой, сверху 2-3 тонких колечек лука, сверху пара кружков помидорки и все это посыпать тертым сыром! И в духовку! 15 минут - и готово! Хрустящие и сытные бутерброды! ))))

Анна Сткэм 19.06.2011 16:35

А я дeлaю тaкой сaлaтик. Всe его обажают- на крупной терке две сырые морковки, банка фасоли в собственном соку и любые сухарики со вкусом конченостей. Все заправить майонезом и добавить чеснок по вкусу. Попробуйте не пожалеете.

татарникова 19.06.2011 21:51

Анна я делаю подобие только чуть чуть по другому:банка фасоли в с.с.,банку кукурузы,3 средних зубчиков чеснока,2 пачки сухариков только мясных.,и перемещать все майонезом.

Ольга Омэксэ 20.06.2011 00:44

девченки, есть салат такой с кукурузой, сухарями... грибы там вроде... я все ингредиенты не помню - может подскажет кто. я только знаю, что его делать быстро и варить вроде не надо ничего... подскажите, плиз!...:-$

Наташa . 21.06.2011 00:42

Рецепт для Ольги!Маринованные шампиньоны(или любые другие грибы),кукуруза,лук,солёные огурчики,ароматное масло,можно добавить сухарики!!!Очень вкусно!Попробуйте!!(Y) (pl)

imported_лариса 21.06.2011 07:04

соленые огурцы порезать кубиками добавить чеснок,заправить под.маслом-закуска мировая.

Тюрина 21.06.2011 08:04

Всем участникам группы привет!Мы делали такой салатик, тоже по быстрому .нарезать корнишоны мелко ,потом отварить яйца тоже мелко порезать,лук.горошек.и всё это заправить майонезом и соль по вкусу!получается вкусный салат.(Y) (pl)

галина какяги 21.06.2011 16:22

а делаю такой как Валентина Хватова но добавляю тертый твердый сыр и мелко нарезаную зелень(укроп) и чеснока поменьше 1зубец

Юлия Садаматс 21.06.2011 23:46

на мелкой терке морковь сырую натереть,колбасу нарезать,кукурузу сладкую,можно добавить сухарики,заправить майонезом.
Горячие бутерброды:мелко нарезать копченую колбасу,сыр на мелкой терке,если есть укроп мелко нарезанный,добавить сырые яйца до такой консистенции,чтобы можно было мазать на хлеб .Одну сторону тонконарезанного хлеба намазать массой и выложить этой *стороной на разогретую сковородку с маслом,как только подрумянится,мажем чистую сторону и переворачиваем,жарим.Очень вкусно!!!Можно в массу добавить и чесночек

Alex Viktovio d 22.06.2011 01:47

слоеное тесто раскатать,порезать квадратиками как на бешпармак,начинку сделать-нарезать мелкими кубиками мясо и картошку,лук ,соль,перец,начинить и закрепить уголочки-можно как лодочки,и в духовку на 180 градусов на 20 минут,очень вкусно,

Alex Viktovio d 22.06.2011 01:48

точно так же-но начинку можно сделать из фарша как на манты,тоже вксно,приятного аппетита

Татьяна Памяка 22.06.2011 01:57

Берем куринную грудку. натираем специями, смазываем майонезом. Режем тонко сыр и помидоры. На грудке делаем надрез поперек в виде кармашка В каждый кармашек попеременно сыр и помидор Затем в духовку.

Alex Viktovio d 22.06.2011 01:59

нарезать куриные грудки,наверх картофель порезанный с солью и перцем,и залить 0,5 л сливок,все в духовку на 30 минут,просто объеденье

Ольга Омэксээ 23.06.2011 22:27

а я перед такой "запеканкой" обычно картофель предварительно варю... а то я один раз сделала - сырок картошкой пришлось хрумкать )))

Татьяна Памяка 24.06.2011 03:46

Картошку лучше потереть на терке для корейских салатов. Тогда она не будет сырой.

Alex Viktovio do 27.06.2011 17:05

девочки а как поставить домашнее вино,желательно чтобы оно за 2-3 недели готово было?

ольга мимав 27.06.2011 17:20

1,5-2 литра воды налить в кастрюлю добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты и листья(малины, чёрной смородины, вишни и так далее какие хотите)оставить томиться на 30 минут.Затем процедить через дуршлаг.В процеженный отвар добавить 500-600 грамм ягод и снова поставить на медленный огонь на 30 минут.Ягоды процедить ,добавить 400-500 грамм песка и 0,5 литра водки.Ликёр готов . Попробуйте очень вкусно! Я добавляла вишню , *смородину(красную ),клубнику

Alex Viktovio 27.06.2011 17:23

я еще делаю так---1 кг черной смородины,1 пачку кондитерского сахара,и 2 бутылки водки Доппель корн по 0,7 литра,на 2 недели,и изумительный ликер

Alex Viktovio 27.06.2011 17:25

в,вместо черной смородины мжно красную,тоже вкусно и цвет рубиновый,на ваш вкус

Вера Даки 02.07.2011 03:39

Надо попробовать.Я вообще не любитель спиртного,но почему то мне кажется что для гостей это в самый раз.

Alex Viktovio 02.07.2011 05:55

девочки посоветуйте пожалуйста какой нибудь салат из яиц,кроме оливье,хочется чего нибудь интересного

Анна Сткэмьц 02.07.2011 13:14

Пeкинскaя кaпустa, тунeц в собственном соку, сухарики со вкусом сыра или с зеленью, омлет из 3-х яичек. Тунца размять вилкой, капусту нашинковать, омлет нарезать соломкой,сухарики. Перед подачей заправить майонезом. Вкусно, очень нежный салат, а главное быстро.

любовь тукамава- 03.07.2011 03:35

жаренные грибы (шампиньоны) крупно яйца соленые огурцы репчатый лук полукольца майонез картофель пай можно добавить кукурузу немного укропа специи по вкусу

Жбанова 05.07.2011 23:58

Лаваш смазать майонезом, затем положить кусочки колбасы, дольки помидора, посыпать зеленью, сверху - тертый сыр. Поставить на 5 минут в микроволновку. Пицца готова. *(Вместо колбасы можно добавить грибы)

Юрий Сэкёги 07.07.2011 02:50

Салат

(рецепт привёз много лет назад из Израиля, делается быстро, очень всусный и лёгкий)

1. сладкая кукуруза (1 банка. жидкость слить)
2. шампиньоны нарезанные в собственном соку (1 банка.жидкость слить)
3. яйца варенные вкрутую, порезать *(5-8 штук)
4 .маринованные огурцы - нарезать (10 см-5-8 штук)
5. майонез

Татьяна Памяка 07.07.2011 03:45

Салат действительно вкусный *Я такой делала. Но я *грибы слегка поджаривала. Тогда *нет запеха и привкуса сырости от грибов.

Senna Sillint 07.07.2011 06:14

Здесь собрались самые лучшие гурманы!браво все просто оболденные блюда спасибо всем огромное!буду ждать новых рецептов от вас!=)


Текущее время: 10:24. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot