Можно порезать дольками, разложить (поставить дольки) на противень, если тыква не очень сладкая, можно присыпать немного сахаром и запечь в духовке.
Можно порезать кусочками или дольками, сложить в кастрюльку, влить немного воды, сверху присыпать сахаром, закрыть крышкой и протушить. Очень вкусно! *
Очень много блюд можно приготовить из тыквы.

Сладкий плов: В кастрюльку (желательно чугунную) налить немного воды.Как закипит,добавить тыкву, почищенную и порезанную небольшими кубиками.Как закипит,добавить рис (промытый).Чуть соли,сахара по вкусу, и сухофрукты (изюм,курага,чернослив-что есть). Тушить до готовности риса (не мешая) на медленном огне.

Можно сделать манты с тыквой. Начинка: мелко порезать кубиком или натереть на крупной терке тыкву добавить *мясо(фарш) лук специи

мелкими кубиками порезать тыкву,в чугуную посуду(только тыквы немного) и засыпать сахаром и в духовку.карамелизуется, вкусняшка.

Тыкву натереть на кр.терке, смешать с молотой печенкой,добавить муку, яйцо,обязательно чеснок,посолить,поперчить. Пожарить оладушки из этой массы на сковороде. Хороши,как для бутербродов, так и для коржей для торта (не сладкого).

я очень люблю тыквенную кашу. тыкву потушить до готовности в малом количестве воды, затем добавить молока, рис и пшено( можно только рис или только пшено), посолить, немножко сахару и варить на медленном огне, как обыкновенную кашу. в готовую кашу положить маслица... вкусно!

В глубокой посуде кубиками тыква ,картофель , морковь ,кабачки , 0,5 головка лука полукольцами, солим, перчим , майонез ,перемешиваем и в духовку, до зарумянивания .Готово , очень вкусно !!!!! Также можно приготовить с мясом , мясо солим, перчим, обжариваем , затем в противень сверху те же овощи в майонезе и запекаем . Быстро и очень вкусно !! *Попробуйте