ДОМ. КОНФЕТКИ:)
 

КОНФЕТЫ"АНТОШКА"
БЕРЕМ КОН.БАНКУ"КАКАО С МОЛОКОМ"ВАРИМ НА ВОД.БАНЕ 1-1,5Ч.ОСТУДИТЬ(СЛЕГКА)И ПЕРЕЛОЖИТЬ В МИСКУ +ТУДА ЖЕ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЕ ГРЕЦ.ОРЕХИ.СМЕШИВАЕМ.ДАЛЕЕ СТЕЛИМ НА ПРОТИВЕНЬ ФАЛЬГУ,ПРЫСЫПАЕМ МУКОЙ.ПОСЛЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ ЛОЖЕЧКОЙ НАШИ КОНФЕТКИ.МОЖНО УКРАСИТЬ ЛЮБОЙ ЯГОДОЙ ИЗ ВАРЕНИЯ.СТАВИМ В ДУХОВКУ НА 10-15МИН.ОСТУДИТЬ НА ПРОТИВИНЕ.СНИМАЕМ С ФАЛЬГИ ОСТОРОЖНО ПОМОГАЯ НОЖОМ.ВКУСНО (Y)

КОНФЕТЫ"ЯГОДКА"
БЕРЕТСЯ ЛЮБАЯ ЯГОДА,МОЕТСЯ И ВЫКЛАДЫВАЕТСЯ НА ТАРЕЛКУ.(ЧТОБ СТЕКЛА)В ГУСТУЮ ПЕНУ ВЗБИВАЕМ БЕЛОК 1ЯЙЦА С 1СТ.ЛОЖКОЙ САХ.ПУДРЫ.НА 3 ТАРЕЛКУ ПРОСТО ПОСЫПАЕМ ПУДРУ(1/2СТ.)ПОСЛЕ ЧЕГО БЕРЕМ ЯГОДЫ ПОГРУЖАЕМ В ПЕНУ ИЗ БЕЛКОВ.ЗАТЕМ ОБВАЛЯТЬ В САХ.ПУДРЕ.УКЛАДЫВАЕМ КРАСИВО НА ТАРЕЛКУ.(ЗАРАНЕЕ ПОСЫПАННУЮ ПУДРОЙ) И НА ХОЛОД.ТОЖЕ ВКУСНЕНЬКО.

Растопить шоколад (можно в микроволновке или на бане).
Крупную клубнику с хвостиком обмакнуть в шоколадную массу примерно до половины или чуть больше, выложить ягоды на тарелочку и дать схватиться шоколаду.
Ням... (Y)

КОНФЕТЫ"ИРИСКИ"
КЛАДЕМ В МИСКУ 4 СТ.ЛОЖКИ САХАРА,2 СТ.ЛОЖКИ МОЛОКА ИЛИ СМЕТАНЫ,1 КАПЛЮ РОСТИТ.МАСЛА.ЭТУ МАССУ НА МЕДЛЕН.ОГОНЬ,ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ ДО КОРИЧНЕВ.ЦВЕТА.ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПРОТИВЕНЬ(СМАЗАННЫЙ РОС.МАСЛОМ).ПОДСУШИТЬ В ДУХОВКЕ 10-15 МИН.КОГДА ОСТЫНЕТ ВЫРЕЗАЕМ ЛЮБЫЕ ФИГУРКИ.МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ В МАССУ И ИЗЮМ.ВКУСНЯТИЩЕ!

200 гр. сахара, 2 столовых ложки (без горки) сметаны,
смешать. Выложить на сковородку, включить на полную и ждать пока оно станет цвета конфетки (коровка),
снять, смазать доску маслом, и вылить ложечкой *в форме кружочков. Быстренько воткнуть палочки. Через 2-5 минут они застынут.
(Y)

КОНФЕТЫ " ВАФЕЛЬНЫЕ:
Вафли-0,5 кг.
Сметана-2 стол,ложки.
Вафли пропустить через мясорубку, перемешать со сметаной до однородной массы, накатать шарики. Опустить в клюквенный или свекольный сок, обвалять в сахарном песке и поставить на холод. (Y)

Ягодка.
200гр. печенья, 200гр, вафли. Всё пропустить через мясорубку, добавить 4 стол. ложки сметаны, всё перемешть, добавить сок свёклы. Скатать шарики, обвалять в сахаре и на холод.

конфеты "рофаэло"
1 банку сгущенного молока,перемешать с 200 гр.сливочного масла(масло должно быть *не холодное).Добавить 300 гр. кокосовой стружки.сформировать шарик величиной с грецкий орех,внутрь положить орешек.и обвалять в кокосовой стружке :-P