Салат "подсолнух"

Понадобиться: грудка кур отварная 200 гр., *жареные шампиньоны 200 гр., 3 яица вар., сыр 100 гр., *3 желтка, маслины без косточек, чипсы прингл (можно заменить)

Приготовление:

Салат укладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом:

1. Измельченная кур. грудка

2. Жаренные шампиньоны

3.Тертые яица на крупной терке

4. Сыр тертый

5. желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток

Салат "Рыжик"



Понадобится: *

200 гр. крабовых палочек, *500 гр. грибов, 1 большая луковица, 2 большие моркови.

Приготовление:



Крабовые палочки порезать, гриби отварить, порезать и обжарить на ростительном масле, морковь потереть на крупной терке, лук порезать, соеденить вместе с морковью и обжарить на ростительном масле до золотистого цвета лука. Все остудить, перемешать, заправить майонезом.

Салат"МИМОЗА" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Для приготовления нужно: 1бан.лосося в с/с;250гр майонеза;1 луковица;100гр сл,масла;100 гр cл.масла; 5 варёных яиц. * * * Продукты укладываются слоями: яичные белки натереть на крупной тёрке,сыр-на мелкой,0,5 банки лосося( размять),сл.масло-на большой тёрке,мелко натереть лук,дальше:0,5 б.лосося,а сверху не мелкой тёрке натереть яичные желтки.Каждый слой промазываем майонезом. * * * * * * *ПОПРОБУЙТЕ,ОЧЕНЬ ВКУСНО! (fr)

САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Картофель-2 шт; Шампиньоны консервир.-1 б (300гр) * * * * * * * * *Кур.филе-0,5 кг;Яйца-5 шт;Сыр-300 гр;Майонез-1 банка,Зелень. *Слоями выложить: * картофель*курица*яйца*сыр* * * * * * * * * * *Каждый слой *и сверху промазать майонезом ,и выложить на верх салата целые грибочки!ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!!!!!!!! :-P

"Скоростной"



Самым вкусным этот салат может и не будет, но быстрым это точно! ;-)



Баночка консервированной красной фасоли

Баночка консервированной кукурузы сладкой

Пучок кинзы

Пакетик сухариков (с «дымком» или «беконом»)



Смешать кукурузу и фасоль, добавить нарезанную кинзу, сухарики и заправить подсолнечным маслом. Можно и майонезом заправлять, это как вам нравиться!

Приятного аппетита! :-D

:-D ТОРТ "ГРИБНОЙ" Шампиньоны-1 кг, лук-3 шт, майонез-1 банка, зелень, Нарезать шампиньоны,лук,всё обжарить,протереть через мясорубку.Выпечь блины.В шампиньоны с луком добавить майонез.Выкладывать слоями:блины*грибы*.Затем всё смазать майонезом и украсить нашинкованной зеленью.ОЧЕНЬ ВКУСНО! (Y)

Салат " Мужской каприз"

1 луковица (порезать полукольцами, выдержать в маринаде 10 мин:1 ст.л. воды, 1 ст.л. 9% уксуса) ; 200г говядины отварить и пропуститть через мясорубку; 2-3 яйца натереть на тёрке; 100гр сыра натереть на тёрке; всё уложить слоями:

1) лук

2) мясо

3) яйца

4) сыр

Каждый слой промазать майонезом.

Салат "Президентский"

1б сайры, 1 луковица, 100гр сыра, 100г *сливочного мороженного *масла, 2 яблока, 150г чернослива, сок 1 лимона, грецкие орехи, майонез.

*Слои измельчённых продуктов:

1) белок

2) консервы

3) лук

4) майонез

5) тёртый сыр

6) яблоки

7) слив.масло,тёртое в заморож.виде

8) желтки

9) распаренный чернослив 10-12 штук порезать и полить соком лимона

10) майонез

11) сверху-тёртые грецкие орехи.

На ночь в холодильник.

Салат "Рижский"

Слоями:

1) отварная картошка (на тёрке)

2) морковь (на тёрке)

3) шпроты (помять вилкой- без масла)

4 яйца (на тёрке)

5) жареный лук

6) сыр (на тёрке)

Каждый слой смазать майонезом, кроме верхнего.

"Паста-икра рыбная"

* Одну крупную сельдь вымочить в молоке в течение 3 часов, дважды меняя молоко. 3 плавл. сырка и 3 вар.яйца+100гр. слив. масла пропустить вместе с сельдью в мясорубку. Всё перемешать и добавить майонез. Уложить в салатник, сверху полить майонезом, украсить кусочками вар. яйца.