Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ Как приятно в жаркий летний денек выпить чего-нибудь ... (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7255)

imported_Blak 25.05.2008 10:07

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ Как приятно в жаркий летний денек выпить чего-нибудь ...
 
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ Как приятно в жаркий летний денек выпить чего-нибудь холодненького! Мы предлагаем вам приготовить не привычный всем компот или сок,а что-нибудь неожиданно-экзотическое!

Боуль восторг

700мл красного сухого вина

500 мл минеральной воды ,желательно сильно газированной

10 кусочков сахара рафинада

кубики льда

Сахар-рафинад поместите в боуль и залейте вином.Смесь перемешайте,хорошо охладите и добавьте минеральную воду.В бокалы для боуля разложите разложите кубики льда и налейтн напиток

imported_Blak 26.05.2008 06:43

Крюшон летняя фантазия

5 стаканов различных фруктов

2 л столового вина

70 мл коньяка

бутылка шампанского

1 стакан сахара

Фрукты нарезать засыпать сахором добавить коньяк и дать настояться.После того как сахар раствориться,добавьте вино и шампанское.Крюшон подавайте сразу же после приготовления

imported_Blak 26.05.2008 20:17

Крюшон майский

На 300 мл напитка

40 г апельсина

40г сиропа чайного

160 г напитка из ревня

100 г фруктовой воды клубничной вишневой

Сироп чайный и напиток из ревня *смешать и охладить до температуры 12-15 градусов и к смеси добавить охлажденную фруктовую воду.Тщательно размешать,сверху положить ломтик апельсина

imported_Blak 26.05.2008 20:22

Коктель боль разлуки

3 ст л мартини

1 си л амаретто

1 чл коньяка

125 мл прянного ликера на вкус

125 мл лимонного сока

ломтики лимона

смешайте вермут настойку,добавьте коньяк,ликер,лимонный сок

Разлейте в рюмки украшенные ломтиками лимона

imported_Blak 27.05.2008 00:05

Лимонад

5 лимонов нарежте кружочками, удалите семена, положите в кастрюлю, засыпьте 300 гр. сахара, залейте 2 литра воды и поставьте на огонь, пока не выкипит 1/5 часть жидкости. Напиток поставьте в холодильник. Подайте с кусочками льда.

imported_Blak 27.05.2008 18:09

Крюшон сладкий персик

10 крупных и сладких персика

1,5 бутылки белого сухого вина

50 мл коньяка

1 бутылка шампанского

80 мл апельсинового сока

1 ст сахара

Из персиков удалить косточки,нарезать на кубики засыпать *сахором,добавить коньяк,апельсиновый сок и 1/3 часть всего вина

Смесь на 1-2 часа поставить в прохладное место,после чего добавить оставшееся охлажденное вино.Перед подачей на стол в крюшон влейте шампанское

imported_Blak 28.05.2008 10:47

Крюшон осенний поцелуй

1 средняя дыня

1 стакан сахара

1 л виноградного сока

2 стакана минеральной воды

Дыню нарезать кубиками,выложить в сосуд,засыпать сахором,залить виноградным соком.Все смешать и поставить в холодильник на 3 часа

Затем настоявшийся напиток разлейте по бакалам,в каждый из которых долейте минеральную воду

imported_Нежный Катэн 28.05.2008 20:03

Коктейль "Зеленая пальма"
Что нужно:


ром - 1/3


ром - 1 стакан


ликер Голубое курасао - 1/6


ликер банановый - 2/6


сироп Гренадин - 1/6


спрайт по вкусу
Что делать:



Смешать все компоненты .

imported_Нежный Катэн 28.05.2008 20:08

Коктейль "Весенний поцелуй"
Что нужно:


40 мл рома


15 мл абрикосового ликера


200 мл ананасового сока


10 мл сиропа "Лайм джус"
Что делать:



Поместить все ингредиенты в блендер со льдом. Взбить и перелить в бокал.


Украсить клубникой и кружком ананаса.

imported_Blak 29.05.2008 05:38

Крюшон * из ананаса и киви

1 спелый ананас

3 киви

1 стопка апельсинового ликера

2 бутылки белого сухого вина

2 бутылки шампанского

свежая лимонная мелисса

Фрукты очистить и нарезать .замариновать с ликером на 1 ч.Перед подачей смешать вином и ликером добавить лимонную мелиссу


Текущее время: 02:47. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot