В этом году посадила белые синенькие! А как их готовить - так же, или есть ...
 

В этом году посадила белые синенькие! А как их готовить - так же, или есть особые рецепты! Поделитесь одногруппники !

Кто пробовал готовить белые баклажаны? Поделитесь рецептами!

Они отличаются только цветом, а по вкусовым качествам точно такие, только чуточку мягче. Я готовила как и обычные.

В прошлом году на грядке,среди обычных баклажан,выросло 2 куста белых баклажан(наверное в семенах попали).Вкус обычный и готовила я их как и синенькие баклажаны.

Белые синенькие -это такие же баклажаны как и все. Только у них название "Альбатрос"

ого! :-O *а я первый раз слышу........не знаю как на Украине,но в Харькове точно нет.я очень люблю баклажаны,и беру разные сорта, но БЕЕЕЕЛЫЕ не видела ни разу.

Белые баклажаны, более нежные и семян в них практически нет. Мне они нравятся больше.;-)

А я вэтом году посадила фиолетовые, белые и ЗЕЛЕНЫЕ баклажаны! Очень вкусно, полезно и красиво!!(Y)

ооооооо......... вот это ещё одна новость... видно хохлы конкретно отстали от жизни.....

Белые баклажаны можно не чистить, а синие я чищу по- любому, т.к. их кожица отслаивается при готовке и портит вид блюда.

В прошлом году садила белые баклажаны *"БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ" * - хвалили, что вкус грибов! *Когда готовила, не чистила. *Но кушать было не очень *- *шкурка пригарчивала и была жесткой!