83. ЗАПРАВКИ
 

Товарищи кулинары:-$ поделитесь рецептами салатных заправок ( майонез- надоел!!!!!!!!) Заранне спасибо.....

Товарищи кулинары:-$ поделитесь рецептами салатных заправок ( майонез- надоел!!!!!!!!) Заранне спасибо.....

столовая ложка оливкового масла столовая ложка свеже выжатого сока лимона , душистый перец по вашему вкусу -------заправка для овощных салатов.

Сок 1 лимона, 1 ч.л горчицы, 1 ч.л. сахара, соль по вкусу, перец черный, 3 ст.л. масла оливкого. Для овощных салатов!

чеснок через пресс выдавить ,перец душистый, сметана или кефир (присолить по вкусу)

200гр -раст. масло
100гр -бальзамикум(винный уксус)
большая ложка горчицы
2ч.л. сахара
1ч.л.соль
перец черный
базилик или любые сух. или морож. приправы(травы)
50 гр-воды
всё 5-10сек блендером смешать,получается прим.400-450гр. соуса ,налить в соусник с крышкой или в бутылочку,что-бы хранить в холодильнике,если на ваш вкус чего-то много или мало ,то подкорректируйте. а вообше всем очень нравится и подходит ко всем овощным салатам.Заправлять можно как в общей,так и в персональной тарелке,каждый на свой вкус .Приятного эксперимента!!!

Овощной простой салат: огурец+ помидор+ лук+ листья Любой салатной капусты+немного брынзы+
заправка... 2 л ст раст. масло+2 ст л. молоко+1 ст л. в Жидком виде Magj Wurze всё смещать и заправить и затем добавить по вкусу перец соль. вкус пикантный.
ПОПРОБУйТЕ !!!

Заправка для салатов:
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л жидкого меда
1 ст. л. баварской горчицы (лучше в зернах)
2 ст. л. соевого соуса
1 зубчик растертого чеснока.
Все хорошо растереть и в салат. Очень вкусно для греческого...

Чимичури - аргентинский пикантный соус. Равные количества зелени: петрушка, укроп, кинза- всего по пучку (мелко не шенковать) 5-6 зубчиков свежего чеснока(выдавить или порубить). Полстручка зеленого острого перца(порубить очень мелко). 1 чайная ложечка соли (без горки). 2\3 стакана уксуса и такое же количество растительного масла(желательно оликового) Все перемешать. Закрыть в герметичную посуду и забыть на час-другой. Можно и на день-другой. По понятным причинам, долго на выживает

Извините за беспокойство.
Кризис вроде бы закончился, а ликвидация склада с ГРЕЧЕСКИМ постельным бельем, одеялами и подушками продолжается. Постельное белье из натуральной ГРЕЧЕСКОЙ бязи от 580 рублей. Одеяла из натуральной овечьей шерсти от 700 рублей. К сожалению доставки по России и СНГ нет. Только Москва и область. На *Ваш запрос в личку, скину cсылку на сайт и телефон для связи. М. Кантемировская рядом.