175. БЛЮДА С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ
 

Подскажите , пожалуйста рецепты *из рисовой лапши, недавно купила, а что приготовить незнаю :-)

салат "от китайца"
300гсухой спаржи,2-3оточка рисовой лапши,6шт свежих огурцов,300г корейской моркови,кунжут 1ч.л.,соевый соус 1ст.л.,приправа -маласянь 1ч.л.
Спаржу замачивают в горячей воде на2ч.Потом режем полосками.Рисовую лапшу замачиваем на 10 мин.,затем промываем в холодной воде и рвём руками.Огурцы режем соломкой,добаляем морковь,кунжут и соевый соус.Всё смешать

нам нужно 300гр.мяса,2 паприки,2-3 морковки,1 луковица,1 пачка
рисововой лапши,соль,перец.Мясо замариновать в уксусной воде на
20-30мин.,паприку,морковку, лук порезать соломкой, обжарить мясо на
раст. масле,лапшу залить холодной водой и дать закипеть,не забыть
посолить,слить воду,добавитъ мясо,овощи,закипятить раст.масло и горячим
залить салат, в масло добавить перец,желательно красный,всё перемешать
и салат готов.

САЛАТ ИЗ РИСОВОЙ ЛАПШИ. 100 г рисовой лапши,200 г говядины,1 зеленая редька,1 огурец,кунжут,соевый соус,оливковое масло,зеленый лук,чеснок,базилик. Отваренную говядину нарезать тонкими полосками.Натереть на терке огурец и редьку.Отваренную лапшу положить в салатник вместе с мясом,огурцом,редькой и зеленым луком.Для соуса в оливковое масло добавить семена кунжута,измельченный чеснок,базилик.Перемешать и заправить салат.Приятного аппетита!