Раздел: Шашлыки
14.02.2011, 04:03
|
Ответов: 116
Просмотров: 17,232
НЕОБЫЧНЫЙ ШАШЛЫК - ТРИ ВИДА МЯСА
Для...
НЕОБЫЧНЫЙ ШАШЛЫК - ТРИ ВИДА МЯСА
Для приготовления такого шашлыка надовзять три вида мяса -баранину, телятину и свинину...
Если конкретно, то: мякоть с задкамолодого барашка, мякоть с костреца...
|
Раздел: Шашлыки
08.11.2010, 23:30
|
Ответов: 483
Просмотров: 58,897
Михаилу. Покупаете баранью ногу. Натираете её...
Михаилу. Покупаете баранью ногу. Натираете её солью, перцем, специями. Затем берете одноразовый шприц, набираете в него красного сухого вина и шприцуете её нещадно, периодически вновь наполняя шприц,...
|
Раздел: Шашлыки
02.11.2010, 18:30
|
Ответов: 64
Просмотров: 9,022
Пян-се Взять в одинаковой пpопоpции свининy и...
Пян-се Взять в одинаковой пpопоpции свининy и говядинy, пpопyстить чеpез мясоpyбкy. Смешать с мелконаpезанным лyком, чесноком и чеpным пеpцем.
Hашинковать капyстy и посолить ее. Чеpез некотоpое...
|
Раздел: Шашлыки
29.10.2010, 17:08
|
Ответов: 64
Просмотров: 9,022
|
Раздел: Шашлыки
28.10.2010, 16:17
|
Ответов: 598
Просмотров: 100,360
Ну, а теперь главное, после того как мясо...
Ну, а теперь главное, после того как мясо помаринуется хотя бы пару часов,- его нанизывание на шампуры. Весь смысл предыдущих манипуляций в том, чтобы, так сказать, в одном "кусочке" шашлыка...
|
Раздел: Шашлыки
28.10.2010, 16:16
|
Ответов: 598
Просмотров: 100,360
Необычный Шашлык (Шашлык с извращениями)
Для...
Необычный Шашлык (Шашлык с извращениями)
Для приготовления такого шашлыка взять три вида мяса - баранину, телятину и свинину...
Если конкретно, то: мякоть с задка молодого барашка, мякоть с...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:52
|
Ответов: 598
Просмотров: 100,360
Не совсем шашлык, но гриль.
Я знаю что все...
Не совсем шашлык, но гриль.
Я знаю что все любят шашлык.. я тожего люблю… но как он надоел… кажный раз выезжая на дачу думаешь опять шашлык..ну право слово.. ничего нового… вот с этого и решил...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:37
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
Если остался огуречный рассол –совсем...
Если остался огуречный рассол –совсем замечательно. Кипятим его в отдельной кастрюльке и тихонечко вливаем всоляночку. Было бы совсем уж замечательно, если у вас в холодильнике найдетсябаночка с...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:37
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
В кастрюльку с кипящей водойопускаем рыбий...
В кастрюльку с кипящей водойопускаем рыбий хвостище. Сей процесс пускать на самотек не стоит. Необходимосамым тщательным образом удалять образующуюся пенку. На слабом огне хвостикдолжен прокипеть...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:36
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:36
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:35
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 20:35
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
«Я люблю состояние похмелья.Нет, не то,...
«Я люблю состояние похмелья.Нет, не то, изматывающее головной болью, тошнотой и беспричинными страхами – ачто вчера было? А вот такое легкое чувство опустошенности, даже некоторойирреальности, когда...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 17:00
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
Искусство грамотного опохмела
(СОЛЯНКА)
Нам...
Искусство грамотного опохмела
(СОЛЯНКА)
Нам нужно:
0.ВЫГНАТЬ С КУХНИ ВСЕХ СУЩЕСТВ ЖЕНСКОГО ПОЛА И ДЕТЕЙ!!!!!
1.Любимая музыка.
2.Свинская или говяжья мозговая косточка с неслабым куском...
|
Раздел: Шашлыки
26.10.2010, 16:50
|
Ответов: 366
Просмотров: 75,401
Коктейль «Кровавый глаз»
В пивной бокал (не...
Коктейль «Кровавый глаз»
В пивной бокал (не кружку)наливаем 2/3 пива. Обязательно прозрачный бокал. Доливаем оставшуюся третьтоматным соком, не боясь размешать (не «Мэри»). За тем, разбиваем...
|