Раздел: Шашлыки
31.08.2010, 05:51
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 100,476
Пробовал - запах горелого хлеба! На форуме уже...
Пробовал - запах горелого хлеба! На форуме уже несколько раз промелькнула главная (на мой взгляд) мысль: для хорошего свежего мяса - минимум приправ! Они не улучшают вкус мяса, а только забивают его....
|
|
Раздел: Шашлыки
19.08.2010, 07:41
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 100,476
Если хочется подкислить, лучше это сделать при...
Если хочется подкислить, лучше это сделать при помощи лимона, но мясо может стать жестким, так что не перестарайтесь! Можно добавить красного вина, НЕМНОГО!!! сахара и смесь перцев. Свежесмолотые...
|
