Раздел: Кулинарные рецепты
09.09.2010, 03:33
|
|
Ответов: 198
Просмотров: 17,440
Задам вопрос немного не по этой теме:
В...
Задам вопрос немного не по этой теме:
В магазине видела синенькие не обычные густо-фиолетовые, а какие-то бледно-бурые. Это какой-то сорт или просто недозрелые баклажаны??? Можно ли из них что...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
08.09.2010, 13:46
|
|
Ответов: 58
Просмотров: 5,955
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
29.03.2010, 14:02
|
|
Ответов: 11
Просмотров: 1,838
Отварить рис ,смешать с мясным фаршем и...
Отварить рис ,смешать с мясным фаршем и шинкованным луком. Кабачки (лучше Цукини) нарезать крупными кольцами, вынуть середину, сложить в глубокую жаропрочную посуду. В каждое кольцо выложить фарш, на...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
29.03.2010, 13:45
|
|
Ответов: 15
Просмотров: 1,723
Девочки! Встретила неожиданный рецепт,...
Девочки! Встретила неожиданный рецепт, приготовила - семье понравилось:-$(pl)
Небольшая варёная свёкла;
Небольшая вареная морковь и картофелина;
Банка консервов "Лосось" или "Гобуша" в собственном...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
29.03.2010, 13:36
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 3,155
А я люблю Одуванчики. Из листьев делаю салат,...
А я люблю Одуванчики. Из листьев делаю салат, вымачивая их 30 минут. Если вымочить дольше, молоко уходит, и листья становятся жесткими, для салата грубыми. Их можно и так есть с солью. Нераскрытые...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
29.03.2010, 13:30
|
|
Ответов: 75
Просмотров: 7,246
Маруся...вместо масла на сковороду налитваете...
Маруся...вместо масла на сковороду налитваете воду. Когда она закипит - кладёте баклажаны, бланшируете, а потом добавляете немного(!) масла. далее жарите, как по рецепту написано. Вкус при этом не...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
07.03.2010, 23:13
|
|
Ответов: 120
Просмотров: 14,592
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
14.09.2009, 03:28
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
ШНИЦЕЛЬ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 600-800 г,...
ШНИЦЕЛЬ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 600-800 г, мука или толченые сухари - 4-5 ст. л., яйцо - 2-3 шт., зелень, кислое молоко - 1 стакан, соль, чеснок по вкусу. Отобрать молодые плоды баклажанов,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
14.09.2009, 03:27
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ. ...
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ.
Баклажаны 6 шт Помидоры 8 шт Тертый сыр 150 г Сл. масло 50 г Сметана 1 стакан Соль, перец Баклажаны очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры очистить...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:29
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ
На 500 г. теста - 500-600 г....
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ
На 500 г. теста - 500-600 г. черешков. Черешки ревеня вымыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками 0,8-1 см. Приготовить дрожжевое тесто, разделить на 2 равные части и раскатать...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:28
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ
Черенки ревеня очистите от...
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ
Черенки ревеня очистите от кожицы, нарежьте кусочками, слоеное тесто разделите на две равные части, раскатайте тонким слоем. Один пласт положите на противень, смазанный жиром,...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:27
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ПАТИССОНЫ ОТВАРНЫЕ С МАЙОНЕЗОМ
Патиссоны - 3-4...
ПАТИССОНЫ ОТВАРНЫЕ С МАЙОНЕЗОМ
Патиссоны - 3-4 шт., майонез - 3-4 ст. л. (можно заменить сметаной), соль по вкусу. Патиссоны (размером 8-10 см) промыть в холодной воде, затем опустить в кипящую...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:14
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ФАСОЛЕВЫЙ ДЕСЕРТ
Требуется: 1, 5 ст. фасоли, 1...
ФАСОЛЕВЫЙ ДЕСЕРТ
Требуется: 1, 5 ст. фасоли, 1 луковица, 1 помидор, 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль. Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь, затем отварите и пропустите через...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:13
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ЧТОБЫ ФАСОЛЬ СВАРИЛАСЬ БЫСТРЕЕ
Чтобы фасоль...
ЧТОБЫ ФАСОЛЬ СВАРИЛАСЬ БЫСТРЕЕ
Чтобы фасоль сварилась быстрее, нужно залить ее холодной водой и дать постоять несколько часов. Однако, сделать это часто бывает некогда, тогда во время варки ее можно...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:11
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ
Требуется: 1 свекла, 2...
ПИЗАНСКАЯ БАШНЯ
Требуется: 1 свекла, 2 картофелины, 1 морковь, 1 вареное яйцо, 1 луковица, 50 г сыра, 2 зубчика чеснока, перец, соль, зелень. Способ приготовления. Морковь, картофель, свеклу...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:11
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
КРОВАВАЯ МЕРИ (САЛАТ)
Требуется: 2 крупные...
КРОВАВАЯ МЕРИ (САЛАТ)
Требуется: 2 крупные моркови, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 2 ст. л. растительного масла. Способ приготовления. Натрите на терке морковь и корень сельдерея. Лук мелко...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:09
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:04
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ
Требуется: 4 помидора, 2...
СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ
Требуется: 4 помидора, 2 маленькие луковицы, 2 ст. л. томатного сока, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. растительного масла, чеснок, сахар, соль, перец. Способ приготовления. Помидоры...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:03
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА
СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА Требуется: 8...
СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА
СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА Требуется: 8 помидоров, 100 г сыра, майонез, 3 зубчика чеснока, зелень. Способ приготовления. Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и смешайте с чесноком...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:02
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
НЕВЕРОЯТНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ
Требуется: 5 небольших...
НЕВЕРОЯТНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ
Требуется: 5 небольших помидоров, 1 яблоко, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. соевого масла, соль. Способ приготовления. Снимите у помидоров кожицу и нарежьте их соломкой....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 23:01
|
|
Ответов: 20
Просмотров: 2,000
Не совсем баклажаны, но очень вкусно!!!(СБОР ИЗ ОВОЩЕЙ)
ЛУННЫЙ СВЕТ
Требуется: 6 зеленых помидоров, 2 луковицы, 2 моркови, 3 ст. л. растительного масла, 5 зубчиков чеснока, зелень. Способ приготовления. Помидоры, лук, морковь, зелень нарезать и, залив...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 22:54
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
БАКЛАЖАНЫ "ПОД ВОДОЧКУ"
4 баклажана, 1 кг...
БАКЛАЖАНЫ "ПОД ВОДОЧКУ"
4 баклажана, 1 кг помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 шт. чеснока, соль, 1 банка майонеза. Баклажаны порезать вдоль (толщиной 0,5-1 см), посолить и обжарить в масле....
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 22:53
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
БАКЛАЖАНЫ АЛЛА ПАРМИДЖАНА
Баклажаны нарезать...
БАКЛАЖАНЫ АЛЛА ПАРМИДЖАНА
Баклажаны нарезать тонкими кружочками и обжарить в растительном масле. Выложить слоем в посуду, подходящую для запекания, посолить, посыпать зеленью. Пассеровать большую...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 22:52
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Пару - тройку средних...
БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Пару - тройку средних баклажанов нарезать колечками и обжарить на подсолнечном (или любом другом растительном) масле. Дать стечь маслу. Приготовить промазку: 0,5 (можно и...
|
|
Раздел: Кулинарные рецепты
13.09.2009, 22:51
|
|
Ответов: 216
Просмотров: 20,767
ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ВКУС БАКЛАЖАНОВ,
Чтобы изменить...
ЧТОБЫ ИЗМЕНИТЬ ВКУС БАКЛАЖАНОВ,
Чтобы изменить вкус баклажанов, точнее, приблизить их вкус к вкусу грибов, следует поступить следующим образом (проверено неоднократно): Режем баклажаны на дольки...
|
