Besschparmak gotowjat kasachi w osnownom tolko is mjasa ( baranina ili kono,ina ). Mjaso waritsja. W poslednie let 70 stali dobawljat tuda odnu lepeschku testa isgotowlennogo tolko is surpi.
Besparmak perewoditsja na russkii " pjat palzew!" - eto snazit - eto bljudo nuschno kuschat rukami!!!

__________________
Спасибо всем большое!!!!!!!!!!!!