Ketty, похоже что в Мадриде никто не ходит по ресторанам (ch), ничего не могут посоветовать, а может просто у нас в группе нет ни одного кто там живёт.
Мы всегда доезжали от аэропорта до автовокзала (южный автовокзал) на такси, выходило быстро и около 30-35 евро (смотрят ещё на чемодан, могут попросить оплатить багаж). На метро и автобусом не пробывали.