Может потому что для многих Сидней считается более престижным городом, более популярным. Жизнь тут дороже Мельбурнской и соответсвенно живут тут creme de la creme, а те кто таковыми не ялвяются бояться упасть лицом в грязь поэтому и строят из себя пирожное.