Ну, оливье и винегрет - это КСС (Классические Советские Салаты);-) Кстати, я тоже сегодня сделала винегрет - свекла в холодильнеике залежалась и картошка оставалась лишняя, что в пюре не перетерла - сготовила на скорую руку - мои винегрет едят, хотя и не с большим удовольствием