Да, ладно, Гена, пора потрепаться. У нас в Квинсе (один из 5 районов НЙ) есть чешский пивной сад. Ему уже более ста лет. Я люблю туда забраться летом с книжкой, взять литр темного Krusovice и порцию корейки - anglicka slanina (если не ошибаюсь). А что подают в Чехии к пиву? Мне кажется что за сто лет хозяева отстали от последних веяний богемской кухни. И еще один вопрос: у немцев принято варить осеннее, урожайное пиво Octoberfest, а у чехов есть подобная традиция?
__________________
Хочу лето (или нормальную зиму)