А еще я придумала маринад для курицы - молоко с соевым соусом, 1:2(естно, молока больше), залить, что б покрыло кусочки. Мин - 2 часа, мах - ночь.Жарить от 2-х до 5-7 минут. Жарить на раскаленном масле. Мясо тает во рту, сочное, а мяяяягкое... (ch) (lo) (fr)