Леночка, с Днём Рождения, милая.
Топорковский тортик:
Чуть больше стакана муки, чуть меньше стакана сахара, 2-3 яйца, 100г масла или маргарина,
Желтки растереть с сахаром и маслом, щепотку соли, ложку майонеза, белки взбить миксером, смешать, добавить, всыпать муку+полчайной ложки соды погасить уксусом или лимонным соком, если совсем густо -- добавить сметаны, изюм и орехи, (не должно быстро растекаться), форму смазать маслом и -- в духовку на полчаса. +начинку или крем.
(^)
(F) (F) (F) (F) (F)

__________________
С Днём Вечного Студента!